2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Omelet ni kiamsha kinywa cha kitamaduni kwa wengi wetu. Inaweza kuonekana kuwa sahani hiyo ni ya kuchosha, ya zamani na haifai umakini wetu. Lakini ukipika omelette na cream, na hata kuongeza vitu vidogo vya kupendeza kwake, itaonekana kama kito hata kwa gourmet halisi. Na wakati huo huo, itahifadhi faida zake kuu - gharama ya chini, kasi na urahisi wa maandalizi.
Rahisi lakini tamu: Omelette iliyo na krimu katika oveni
Unaweza kupika kiamsha kinywa kwa watu 2-3 kwa muda mmoja, kulingana na mahitaji yao na hamu ya kula.
Mayai matano hupigwa kwa mpigo au uma wa awali. Chumvi, unaweza kutumia viungo.
Mimina nusu glasi ya cream. Maudhui yao ya mafuta inategemea jinsi mnene wa omelet iliyo na cream inapendekezwa na walaji. Piga (au bora, piga tena) na uimimine kwenye sahani ya kuoka iliyotiwa mafuta. Kumbuka kwamba misa chini ya ushawishi wa joto itaongezeka kwa nusu. Kwa hivyo jaza fomu isiyozidi nusu.
Ondoa kimanda kwenye oveniDakika 25. Weka joto hadi digrii 160. Huenda ukalazimika "kuwasha" tanuri zaidi ikiwa mlango hauingii vizuri. Hili itabidi kuamuliwa kibinafsi - unajua vifaa vya jikoni yako vyema.
Pendekezo la Ufaransa
Omeleti iliyo na cream na nyanya asubuhi huvutia kila mtu. Na maandalizi ni ya msingi.
Kata nyanya ndani ya robo, ondoa vipengele vikali. Tunaacha vipande katika mafuta, lakini ili juisi isitoke sana. Piga mayai mawili na kikombe cha tatu cha cream na chumvi. Mimina mchanganyiko kwenye sufuria. Mara tu omelette iliyo na cream ikishika kando kando, funika na kifuniko. Weka moto hadi unene kabisa. Kabla ya kutumikia, nyunyiza na mimea iliyokatwa, na baada ya kuweka kwenye sahani, piga nusu. Kwa ajili ya mila pekee!
Seti kamili
Kwa wengi, mayai yaliyopingwa au mayai ya kukokotwa hayaonekani kuwa mlo kamili ikiwa hayajakolezwa kitu chenye nyama. Na wahudumu wanapendelea kutumia jiko la polepole wakati wa kuandaa kifungua kinywa. Baada ya yote, wakati msaidizi wa jikoni anafanya kazi, unaweza kufanya ada za kazi. Hakuna shida! Hapa kuna kichocheo cha omelet nzuri, kwa kuzingatia matakwa yote.
Katika bakuli, changanya mayai matano, mililita 100 za cream yenye mafuta ya wastani, chumvi na viungo vyovyote unavyopendelea. Whisk mpaka laini. Vipande vya sausage 3-4 hukatwa kwenye miduara, ikiwa ni nene - katika semicircles. Zaidi ya hayo, chukua kipande kidogo cha jibini na kusugua kwa upole. Kwanza, changanya misa ya yai-cream najibini, kisha ongeza soseji.
Mimina bakuli la multicooker na siagi na mara moja mimina kiboreshaji. Tunaweka mode ya kuoka na kufunga kifuniko. Baada ya theluthi moja ya saa, tunabadilisha kifaa kwa joto na kuacha omelette na cream kwa dakika tano ili kuinuka. Kisha tunaigeuza kwenye sahani kubwa, kuikata kulingana na idadi ya walaji na kuinyunyiza mimea iliyokatwa.
Kumbuka kwamba hakuna mtu aliyeghairi uhuru wa ubunifu. Omelette iliyo na cream inaweza kupikwa na kuku au bakoni, iliyoongezwa na mboga mbalimbali (hasa, pilipili ya kengele), na uyoga unaweza kuongezwa kwa viungo. Na baada ya kupika, mapambo kwa namna ya gherkins iliyokatwa, mizeituni au mizeituni nyeusi yatafaa.
Ilipendekeza:
Je, unaota kuhusu kifungua kinywa ukiwa kitandani? Jinsi ya kufanya mshangao kwa kuandaa kifungua kinywa kitandani kwa mpendwa wako?
Kiamsha kinywa kitandani - ni nini kinachoweza kuwa cha kimapenzi zaidi? Lakini, kwa bahati mbaya, watu wengi wanaamini kuwa hii ni anasa ya kiungwana, na hawajiruhusu kufurahiya vitu vizuri bila kutoka kitandani. Ingawa haipaswi kusahaulika kuwa kwa bidii kidogo na kutumia muda kidogo tu wa bure, unaweza kuboresha kwa kiasi kikubwa hali ya nusu yako nyingine
Kifungua kinywa chenye afya kwa kupunguza uzito. Kifungua kinywa sahihi kwa kupoteza uzito: mapishi
Jinsi ya kuchagua kiamsha kinywa chenye afya zaidi kwa ajili ya kupunguza uzito? Jambo kuu ni kukabiliana na uchaguzi wa bidhaa sahihi kwa makini. Kukataa kwa kifungua kinywa hakutasaidia kupoteza haraka uzito wa ziada, lakini itasababisha kuvunjika, hivyo kila mtu anahitaji kuwa na kifungua kinywa. Soma nakala hii na utapata mapishi bora
Kifungua kinywa cha Kiitaliano kwa watu wazima na watoto. Kifungua kinywa cha jadi cha Kiitaliano
Labda unajua kila kitu kuhusu mlo wa asubuhi wa Kiingereza. Je! unajua kifungua kinywa cha Kiitaliano ni nini? Wale ambao wanapenda kuanza asubuhi na chakula cha moyo wanaweza kukata tamaa, na mashabiki wa pipi na kahawa wanaweza kuhamasishwa. Kwa neno moja, inaweza kutisha au kushangaza (mila ya kifungua kinywa nchini Italia ni mbali sana na yetu), lakini haitaacha mtu yeyote tofauti
Kifungua kinywa cha haraka: mapishi bora zaidi
Tuna uhakika kwamba kiamsha kinywa kitamu na chenye afya kitafanya siku yako kuwa bora zaidi, ya kuchangamsha, kujaa maongozi, ambayo ni muhimu sana kwa mafanikio mapya. Ndiyo sababu tumeandaa mapishi ya kifungua kinywa haraka na picha na maelezo ya kina ya mchakato wa kupikia. Hutahitaji zaidi ya dakika 15 kwa kila mmoja
Mawazo bora ya kifungua kinywa. Kifungua kinywa cha Jumapili kwa familia nzima
Katika makala haya, tutajadili mawazo ya kupendeza ya kiamsha kinywa kote ulimwenguni. Tayari? Kisha tuanze sasa hivi
