2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Haijalishi jinsi hazelnuts zinavyogawanywa (kwa nyundo, mikono au kifaa maalum), ganda la kahawia hubaki kwenye uso wa punje iliyotolewa. Unaweza, bila shaka, kula karanga na peel hii. Lakini, kama inavyoonyesha mazoezi, ina ladha chungu kidogo. Kwa hiyo, mara nyingi karanga ni kabla ya kusafishwa. Ni kweli kwamba wakati fulani si rahisi kufanya hivyo. Jinsi ya kumenya hazelnuts ili nati sio tu kuwa tastier, lakini pia inaonekana ya kupendeza zaidi? Kuna njia nyingi za kufanya hivi.
Kukaanga kwenye sufuria
Kuanza, inafaa kuzingatia chaguo maarufu zaidi la jinsi ya kumenya hazelnuts. Hii inaweza kufanywa kwa kutumia sufuria ya kukaanga ya kawaida - alumini, chuma cha kutupwa au kwa mipako yoyote isiyo ya fimbo. Haina umuhimu wowote wa kimsingi. Mbali na sufuria, utahitaji spatula (au kijiko) ili kuchanganya bidhaa. Jinsi ya kumenya hazelnuts nakutumia chombo hiki cha kawaida cha jikoni? Kwa hili unahitaji:
- Weka sufuria kwenye moto. Subiri hadi ipate joto vizuri.
- Mimina karanga zilizoangaziwa kwenye sufuria.
- Zikaanga kwa moto mdogo kwa takriban dakika 5. Kwa matibabu ya muda mrefu ya joto, nut inaweza kuchoma, na hii haifai. Aidha, hazelnuts zinapaswa kukorogwa kila wakati wakati wa kukaanga.
- Mimina karanga zilizochakatwa kwenye sahani au taulo.
- Chukua kiganja cha hazelnut kilichopozwa kwa mikono yako na ukisugue kati ya viganja vyako. Kapi huanguka kwa urahisi kabisa.
Sasa bidhaa inaweza kutumika kwa madhumuni yaliyokusudiwa. Hata bibi zetu wamejua kwa muda mrefu jinsi ya kumenya hazelnuts kwa njia sawa.
Katika tanuri
Iwapo unahitaji kuchakata idadi kubwa ya karanga, basi sufuria huenda haifai. Frying italazimika kufanywa mara kadhaa kwa sehemu ndogo. Na hiyo itachukua muda mrefu. Kuna njia nyingine ya kuondoa hazelnuts haraka. Kwa hili unahitaji tanuri. Leo ni katika kila nyumba. Ili kutekeleza utaratibu wa kusafisha utahitaji:
- Washa oveni kuwasha joto hadi nyuzi 150.
- Mimina punje za hazelnut kwenye karatasi ya kuoka. Yasambaze ili yawe katika safu moja.
- Weka karatasi ya kuoka kwenye oveni kwa dakika 10. Katika kesi hii, kuchochea bidhaa sio lazima. Uchakataji unaendelea kutoka pande zote mara moja.
- Mimina karanga zilizochomwa kwenye taulo.
- Wafunike kwa leso na kwa nguvukusugua. Maganda yaliyokauka huruka papo hapo.
Ili kuzuia uchafu kuruka jikoni, karanga zinaweza kumwagwa kwenye mfuko uliotayarishwa awali na kusuguliwa kwa mikono yako. Matokeo yatakuwa sawa. Kweli, takataka zitakuwa tayari kwenye begi.
Maji ya moto
Unapotumia karanga kuoka au kupamba keki, hakikisha kuwa ngozi iliyo kwenye uso wa kokwa imeondolewa kabisa. Vinginevyo, inaweza kuathiri vibaya ladha ya sahani iliyokamilishwa. Maji ya moto ni chaguo bora hapa. Jinsi ya kumenya hazelnuts kwa maji yanayochemka:
- Baada ya kuondoa ganda, karanga zinapaswa kumwagika kwenye chombo kirefu. Inaweza kuwa bakuli, sahani au hata sufuria.
- Mimina maji yanayochemka juu ya bidhaa.
- Imeangaziwa kwa takriban dakika 10.
- Chukua maji baada ya kutibiwa.
- Ondoa ganda kwa vidole vyako.
Njia hii inahakikisha usafishaji kamili wa core. Kuwa katika maji ya moto, peel hatua kwa hatua iko nyuma ya uso wa nut. Sasa inabakia tu kushinikiza kidogo juu yake, na msingi hutoka tu. Na ngozi wakati huo huo inabaki mikononi. Ubaya wa njia hii ni kwamba mhudumu atalazimika kusindika kila nati kando. Itachukua muda zaidi, lakini matokeo yake yanafaa.
Microwave
Leo, katika kila nyumba, akina mama wa nyumbani wana vifaa vingi tofauti vya jikoni vya kisasa. Chukua, kwa mfano, tanuri ya microwave. NayeKwa msaada huwezi kupika haraka tu, bali pia mchakato wa chakula. Kwa njia, hii ni rahisi sana kufanya. Wapenzi wa hazelnut watavutiwa kujua jinsi ya kumenya hazelnuts kwenye microwave.
Ili kufanya hivyo, utahitaji kufanya yafuatayo:
- Mimina karanga kwenye bakuli au chombo kingine kirefu.
- Mimina chakula kwa maji ya moto.
- Ziweke kwenye oveni ya microwave.
- Washa mashine ikiwa ina nishati kamili.
- Weka kipima muda hadi sekunde 30.
- Baada ya ishara, toa vyombo, mwaga maji na usubiri hazelnut zipoe.
Karanga zilizopozwa zitaganda haraka na bila juhudi. Ngozi ya giza hutolewa kwa urahisi kwa mkono. Hakuna haja ya kisu au zana nyingine yoyote. Aidha, bidhaa hupata matibabu ya ziada ya joto. Na hii ni hakikisho kwamba hakuna bakteria au vijidudu vitabaki ndani yake.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kumenya nanasi nyumbani: mbinu na vidokezo
Nanasi ni tunda linalopendwa sana kwa vitandamlo na vinywaji. Pia ni chanzo bora cha nyuzinyuzi, vitamini C, na antioxidants. Kwa kuongeza, haina cholesterol. Kuna sababu nyingi kwa nini watu wanapenda kufurahia ladha hii ya kigeni, lakini tu ikiwa mtu huitakasa. Ni vigumu mtu yeyote kutaka kuwa na malipo ya kusafisha, kukata na kutumikia
Hazelnuts: mali muhimu na vikwazo, vidokezo vya matumizi
Kuna aina mbalimbali za karanga duniani, lakini inayojulikana zaidi na inayotumiwa sana ni hazelnut. Dawa ya kisasa imesoma kikamilifu muundo wa nut. Wataalam wameanzisha uwepo wa vitu muhimu vya kikaboni kwa mwili. Nakala hiyo itamtambulisha msomaji kwa orodha kamili ya faida na hasara. Jua ikiwa nati inaweza kudhuru na ni nani aliyekatazwa
Jinsi ya kumenya nyanya na kuondoa mbegu kutoka kwayo? Vidokezo na Mbinu
Mara nyingi, nyanya zilizoganda zinahitajika ili kuandaa supu, michuzi na keki mbalimbali. Ili kuhifadhi sura na juisi ya mboga iwezekanavyo, unahitaji kujua jinsi ya kufuta nyanya
Jinsi ya kumenya komamanga kwa haraka. Vidokezo na Mbinu
Hakika kila mtu anajua kuhusu faida za komamanga. Matunda haya huongeza kikamilifu hemoglobin, husafisha mwili wa sumu na sumu, inakuza uzalishaji wa seli mpya za damu. Berries ndogo ya juisi nyekundu na mbegu sio afya tu, bali pia ni ya kitamu sana. Lakini ili kufikia ndani ya bidhaa na kuondoa peel nene, unahitaji kujua jinsi ya kuondoa makomamanga haraka
Jinsi ya kumenya karanga kwa haraka kutoka kwa maganda: vidokezo muhimu kutoka kwa wapishi wazoefu
Kwa ajili ya kuandaa sahani nyingi katika kupikia, karanga, ambayo pia huitwa karanga, hutumiwa mara nyingi. Punja ya nati hii imefunikwa na ganda nyekundu nyeusi na imefungwa kwenye ganda mnene. Kuanza kazi, mtaalam yeyote wa upishi anapaswa kujua mapema jinsi ya kuondoa karanga haraka kutoka kwa manyoya
