2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Ni nini kinachoweza kuwa bora zaidi kuliko saladi nyepesi iliyotengenezwa nyumbani? Ndiyo, hii ni sikukuu ya kweli kwa tumbo. Hakuna haja ya kufikiria kuwa saladi bora inaweza tu kutayarishwa na mpishi mtaalamu ambaye yuko katika huduma ya mkahawa wa hali ya juu.
Hata saladi pendwa ya Kaisari iliyo na uduvi inaweza kutayarishwa na mama wa nyumbani yeyote jikoni mwake. Unahitaji tu kuongozwa na kichocheo kilichoandikwa vizuri na kina. Tunakupa moja tu yenye mapendekezo ya hatua kwa hatua.
Saladi ya Kaisari na uduvi ni chaguo la kifalme la mlo wa kweli. Chakula cha maridadi zaidi cha baharini, pamoja na majani ya lettu ya Iceberg ya juisi na mchuzi maalum wa mavazi ya spicy, tayari wameanguka kwa upendo na mamilioni ya wageni kwenye mikahawa na migahawa. Lakini unaweza kupika nyumbani, ikiwa unahifadhi muda wa kutosha wa bure na viungo vyema mapema. Kwa hiyo weweutahitaji zifuatazo:
- nusu kilo ya uduvi mkubwa wa ganda;
- 4 karafuu 4 za vitunguu saumu;
- 1 lettuce ya barafu;
- vijiko 5 vilivyokunwa
- robo glasi ya maji;
- 8 sanaa. l. mafuta maalum ya kukaangia (si extra virgin);
- kiini cha yai 1;
- kipande 1 kidogo cha mkate mweupe (ikiwezekana ciabatta);
- vipande kadhaa vya nyanya mbichi (cherries ni bora, unaweza kuchukua zaidi kidogo);
- robo tsp chumvi;
- nusu kijiko cha chai cha haradali kavu;
- kidogo cha pilipili nyeusi;
- couple st. l. maji ya limao.
kuhusu jibini la parmesan;
Orodha ya viungo vya saladi ya Kaisari na uduvi ni ndefu sana. Lakini kwa kweli, viungo hivi si vya kigeni na vigumu kupata. Kila kitu kinaweza kununuliwa kwa urahisi katika maduka makubwa yoyote. Kwa hivyo tuanze kupika.
Chukua sufuria kubwa, mimina kiasi kidogo cha mafuta ndani yake (vijiko kadhaa, usihitaji zaidi). Hebu apate joto. Ni muhimu kuweka vitunguu kukatwa vipande vidogo. Wacha iwe kahawia kidogo. Vitunguu vinapaswa kuondolewa kwenye sufuria na kuweka kando (bado utahitaji). Ifuatayo, kaanga vipande vidogo vya mkate katika mafuta pande zote. Ondoa croutons zinazotokana na uziache zipoe.
Jinsi ya kutengeneza Kaisari na uduvi asilia? Fuata maelezo yote ya mapishi hii kwa usahihi. Ongeza kijiko kingine cha mafuta kwenye sufuria. Kaanga shrimp juu yake kwa dakika 5. Hebu tuwapetulia. Saladi lazima isiwe moto au jibini litayeyuka.
Sasa ni zamu ya mchuzi. Tunachukua sufuria ndogo na kuchanganya maji ya limao, maji, chumvi, haradali, yolk na pilipili ndani yake. Tunapika haya yote kwa uvumilivu, bila haraka, kwa kutumia moto mdogo wa burner. Mchanganyiko unapaswa kuchemsha na Bubbles inapaswa kuonekana juu ya uso. Hakikisha kuchochea daima. Kumbuka kwamba "Kaisari" ya kupendeza na shrimp hupatikana kwa shukrani kwa mchuzi ulioandaliwa vizuri. Mchanganyiko lazima uruhusiwe baridi, na kisha uipiga na blender, baada ya kuongeza mafuta iliyobaki hapo. Mavazi inapaswa kutoka laini na nene.
Sasa unaweza kuunganisha saladi inayokaribia kuwa tayari. "Kaisari" na uduvi huenda hivi. Majani ya lettu hayakukatwa kwa kisu kwa hali yoyote, ambayo ni, yamepasuliwa kwa mkono katika vipande vikubwa, croutons, shrimp na vijiko 3 vya jibini la Parmesan iliyokatwa vizuri huongezwa. Mara moja kabla ya kutumikia sahani kwenye meza, lazima imwagike na mchuzi ulioandaliwa. Nyunyiza jibini iliyobaki juu pia. Unaweza kuanza kula. Hamu nzuri!
Ilipendekeza:
Maandalizi ya saladi ya Kaisari na kuku: viungo, mapishi ya kupikia
Wakati wa miaka mingi ya uwepo wa sahani, idadi kubwa ya tofauti tofauti za mavazi ya saladi ya Kaisari na kuku zimeonekana. Wote hutofautiana katika njia ya maandalizi na kwa bei. Mara nyingi, teknolojia ya kuunda michuzi hii sio ngumu, na unaweza kupika kutoka kwa kile kilicho kwenye jokofu kwa sasa. Kwa hiyo, unawezaje msimu wa saladi ya Kaisari na kuku? Hebu tuzungumze juu yake katika makala yetu
Saladi ya kawaida "Maxim" na lahaja na uduvi. Ni viungo gani vinahitajika na jinsi ya kupika
Haijulikani kwa hakika ni nani na kwa nini alitoa jina la saladi hii. Lakini, uwezekano mkubwa, mwandishi mwenyewe alikuja na jina hili. Saladi ni rahisi, ya kitamu na ya kuridhisha. Kila mtu anaweza kupika. Mapishi ya classic ya saladi ya Maxim imepewa hapa chini. Viungo kwa sahani
Saladi ya Kaisari na uduvi: kichocheo cha kawaida, uteuzi wa viungo, mavazi
Kila mhudumu ana angalau mapishi matano ya saladi ambayo yanaweza kuunganishwa kwa jina moja "Caesar". Leo tuliamua kujiunga na jumuiya ya wapenzi wa sahani hii na kukuambia jinsi ya kupika vizuri na kitamu saladi ya Kaisari na shrimp. Mapishi ya classic ni rahisi na ya moja kwa moja, hata mhudumu wa novice ataweza kukabiliana na kazi hiyo. Jitunze mwenyewe na kaya yako na saladi ya kupendeza, nyepesi na ya lishe
Jinsi ya kutengeneza saladi ya Kaisari tamu sana na uduvi
Saladi ya Kaisari iliyo na uduvi inastahiki kuchukuliwa kuwa mojawapo ya vyakula vinavyopendwa na wapenzi kote ulimwenguni. Kijadi, imeandaliwa na mchuzi wa yai ghafi, lakini leo tunakualika ujaribu toleo lake na mayonnaise, maji ya limao na mchuzi wa mafuta
Saladi ya cocktail ya bahari na uduvi na ngisi. Jinsi ya kutengeneza saladi ya vyakula vya baharini
Makala inaeleza kwa kina jinsi ya kuandaa saladi "Sea cocktail" pamoja na kamba na ngisi. Kichocheo cha sahani inayoitwa "Squid ladha". Jinsi ya kuandaa saladi "Cocktail ya Bahari" na mayonnaise, nyanya za cherry, pamoja na kichocheo cha kina cha saladi ya moto na squid na mboga zilizooka
