2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Haijulikani kwa hakika ni nani na kwa nini alitoa jina "Maxim" kwa saladi hii. Lakini, uwezekano mkubwa, mwandishi mwenyewe alikuja na jina hili. Saladi "Maxim" ni rahisi, ya kitamu na ya kuridhisha. Mtu yeyote anaweza kupika.
Mapishi ya saladi ya kawaida
Kichocheo cha kawaida cha saladi "Maxim". Viungo vya sahani:
- gramu 600 za kuku;
- 200 gramu za uyoga wa makopo;
- kitunguu kikubwa 1;
- kachumbari 2;
- karibu gramu 100 72% mayonesi;
- mafuta ya alizeti kijiko 1;
- kijani kidogo;
- chumvi.
Msururu
Jinsi ya kupika saladi "Maxim"? Ni mlolongo gani wa kuandaa saladi:
- Hatua ya kwanza. Kwanza unahitaji kuchemsha nyama ya kuku katika maji, ni vyema kuchukua nyama ya mafuta, fillet itakuwa kavu. Unaweza kuchagua mapaja ya kuku, basi saladi itakuwa juicy zaidi. Poza nyama na kata vipande vidogo.
- Hatua ya pili. Osha kachumbari mbili za ukubwa wa kati chini ya maji ya bomba.maji. Kata vipande vipande au vipande, unavyotaka.
- Hatua ya tatu. Toa uyoga uliochujwa kutoka kwenye jar, champignons ni bora zaidi, na uwafishe kidogo.
- Hatua ya nne. Menya vitunguu na ukate laini.
- Hatua ya tano. Mimina mafuta ya alizeti kwenye sufuria yenye moto, ongeza vitunguu ndani yake. Inahitaji kukaushwa na kisha kuongeza uyoga huko. Changanya kila kitu vizuri kisha uondoe kwenye jiko.
- Hatua ya sita. Ifuatayo, ili kuandaa saladi "Maxim", unahitaji kuchanganya viungo vyote. Ni muhimu kujaza kila kitu na mayonesi na kuchanganya tena vizuri.
- Hatua ya saba. Saladi inaweza kutumika. Ikiwa inataka, sahani inaweza kunyunyizwa na mimea safi kabla ya kuliwa.
Saladi "Maxim" na uduvi
Ikumbukwe kwamba saladi hii ni tofauti sana na ya awali. Hakuna tofauti moja, hii ni sahani tofauti kabisa. Viungo vinavyohitajika:
- nyama ya kamba - gramu 150;
- yai la kuku - vipande 3;
- jibini gumu - gramu 150;
- mananasi ya makopo - pete 3;
- juisi ya ndimu moja - vijiko 2;
- mayonesi yenye mafuta kidogo - gramu 100;
- jozi ya majani ya lettuce;
- bizari kuonja;
- chumvi na pilipili.
Msururu
Jinsi ya kupika saladi "Maxim" na uduvi? Maagizo ya kina:
Hatua ya kwanza. Chemsha mayai matatu kabisa, yapoe na ukate kwenye cubes ndogo.
Hatua ya pili. Mimina kioevu kupita kiasi kutoka kwa mananasi na uikate pia.cubes.
Hatua ya tatu. Chemsha shrimp. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuchemsha maji, kutupa shrimp, mimea, pilipili, jani la bay ndani yake na kuongeza chumvi kidogo. Walete kwa chemsha tena na upike kwa kama dakika mbili zaidi. Kisha weka uduvi kwenye colander na uache ipoe.
Hatua ya nne. Panda jibini kwenye grater kubwa.
Hatua ya tano. Kutumikia, suuza na kukausha majani ya lettuki, yaweke chini ya sahani.
Hatua ya sita. Unahitaji kuweka safu ya kwanza ya saladi - haya ni mananasi. Juu na mayonesi.
Hatua ya saba. Weka mayai kwenye mananasi na loweka tena kwa mayonesi.
Hatua ya nane. Weka jibini iliyokunwa kwenye mayai na kupaka kila kitu mafuta kwa mayonesi tena.
Hatua ya tisa. Weka shrimp iliyosafishwa kwenye jibini, basi unahitaji kuinyunyiza kidogo na maji ya limao. Kabla ya kutumikia, saladi inaweza kupambwa kwa mimea safi.
Chaguo lolote la saladi ni tamu na ya kuridhisha. Ni muhimu kwamba sahani zote mbili zimeandaliwa kwa urahisi na kwa haraka, karibu mtu yeyote anaweza kushughulikia. Bon hamu ya kula kila mtu.
Ilipendekeza:
Saladi ya Kaisari na uduvi: kichocheo cha kawaida, uteuzi wa viungo, mavazi
Kila mhudumu ana angalau mapishi matano ya saladi ambayo yanaweza kuunganishwa kwa jina moja "Caesar". Leo tuliamua kujiunga na jumuiya ya wapenzi wa sahani hii na kukuambia jinsi ya kupika vizuri na kitamu saladi ya Kaisari na shrimp. Mapishi ya classic ni rahisi na ya moja kwa moja, hata mhudumu wa novice ataweza kukabiliana na kazi hiyo. Jitunze mwenyewe na kaya yako na saladi ya kupendeza, nyepesi na ya lishe
Pancakes na maziwa: mapishi, viungo. Ni viungo gani vinahitajika kwa pancakes kwenye kefir?
Katika familia nyingi za Kirusi, mila ya kuoka mikate imehifadhiwa. Mama wengi wa nyumbani wamegeuza mchakato wa kuandaa sahani hii kuwa ibada halisi. Matokeo ya mwisho inategemea sio tu jinsi mpishi ana uzoefu, lakini pia kwenye mtihani. Hivi sasa, mapishi kadhaa ya sahani hii ya kwanza yanajulikana. Baada ya kusoma makala hii, utapata ni viungo gani vya pancakes vitahitajika katika kesi fulani
Saladi za kisasa: aina ya saladi, muundo, viungo, mapishi ya hatua kwa hatua na picha, nuances na siri za kupikia, muundo usio wa kawaida na mapishi ya kupendeza zaidi
Makala yanaelezea jinsi ya kuandaa saladi tamu na asili ambazo zinaweza kuliwa likizoni na siku ya wiki. Katika makala unaweza kupata mapishi ya saladi za kisasa na picha na maagizo ya hatua kwa hatua kwa maandalizi yao
Kichocheo cha saladi isiyo ya kawaida. Saladi zisizo za kawaida za sherehe
Saladi za kitamu zisizo za kawaida zitatumika sio tu ikiwa ni karamu. Wanaweza pia kutumika katika orodha ya kila siku. Baada ya yote, mchanganyiko usio wa kawaida wa bidhaa na uwasilishaji mzuri utafanya sahani kuwa ya kitamu na yenye afya
Saladi ya cocktail ya bahari na uduvi na ngisi. Jinsi ya kutengeneza saladi ya vyakula vya baharini
Makala inaeleza kwa kina jinsi ya kuandaa saladi "Sea cocktail" pamoja na kamba na ngisi. Kichocheo cha sahani inayoitwa "Squid ladha". Jinsi ya kuandaa saladi "Cocktail ya Bahari" na mayonnaise, nyanya za cherry, pamoja na kichocheo cha kina cha saladi ya moto na squid na mboga zilizooka
