2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Msimu wa joto hutupatia matunda kwa wingi. Bila shaka, mazao ya kwanza yataliwa muda mfupi baada ya kuvuna. Baada ya yote, unahitaji kupata vitamini na kutibu matunda ya ladha kutoka kwa tovuti yako mwenyewe au soko la karibu! Lakini ikiwa familia itaanza kuguswa kwa utulivu na matunda kwenye vase, basi ni wakati wa kufanya maandalizi.
Unaweza kuokoa manufaa yote, ladha ya matunda na beri kwa usaidizi wa twists na jam, compote na liqueurs. Kutengeneza pombe ya nyumbani ni mila nzuri sana ya familia. Itakuruhusu kuokoa pesa, kujilinda kutokana na kununua pombe ya hali ya chini, na kuandaa vinywaji vikali vya asili vya kupendeza. Leo tutazungumzia kuhusu kichocheo cha pombe ya sitroberi, ambayo itathaminiwa sana na wageni na watu wazima katika kaya.
Mambo ya kuandaa mapema:
- Berries. Jordgubbar lazima ziwe zimeiva, zisizo na sepal, zimeoshwa vizuri.
- Tara. Kwa mchakato wa Fermentation unahitajikuandaa chupa kubwa ya kioo. Uhifadhi zaidi unaweza kufanywa katika mitungi, decanter, au chombo kikubwa kile kile ambacho kilitumiwa kutengeneza pombe ya sitroberi.
- Kufuli ya maji. Kifaa hiki rahisi kinahitajika kwa uchachushaji mzuri wa bidhaa.
Itengeneze mwenyewe kwa kofia ya plastiki inayohitaji kupigwa ngumi. Ingiza bomba linaloweza kubadilika ndani ya shimo linalosababisha, funga shimo kwa resin, plastiki, sealant au kiwanja kingine cha kuhami. Ngumu sana? Kisha andaa glavu ya latex ambayo itavaliwa kwenye shingo ya liqueur ya strawberry.
Orodha ya viungo (kwa kila mtungi wa lita 3):
- Jordgubbar - kilo 2.
- Sukari - 500-700 g. Chagua kiasi chako mwenyewe, kulingana na utamu wa beri.
- Ladha asili (si lazima) - limau moja, vanilla stick.
Mapishi ya pombe ya sitroberi nyumbani
Beri, iliyooshwa na kuchunwa kutoka kwenye sepals, huwekwa kwenye chombo cha glasi. Sukari hulala kwenye jordgubbar. Shake jar kidogo ili kuchanganya viungo. Ongeza manukato kama unavyotaka. Funga shingo ya chombo na chachi. Utungaji unapaswa kuruhusiwa kutengeneza na kuvuta kwa siku mbili mahali pa joto. Usiache bidhaa kwenye jua moja kwa moja. Ni bora kuiondoa chini ya dari. Wakati wa kiangazi kutakuwa na joto huko pia.
Mara tu unaposikia harufu ya uchachushaji na misa huanza kutoa povu,badala ya chachi na muhuri wa maji. Mwisho wa bomba kutoka kwake lazima upunguzwe kwenye chombo cha maji. Kisha hewa itaacha kuingia ndani ya jar, na utaonekana wazi na Bubbles ndani ya maji wakati wakati wa kuandaa liqueur ya strawberry unakuja mwisho. Ikiwa glavu imechaguliwa kwa shutter, basi itawezekana kufuatilia mfumuko wa bei kwa ukubwa mkubwa na mvuke za pombe. Mara tu bomba la maji linapoacha kutoa mapovu, na puto ya mpira kuanza kupoteza sauti, pombe huwa tayari.
Chuja bidhaa kupitia cheesecloth au ungo. Mimina ndani ya chupa au decanters. Liqueurs za nyumbani zinaweza kufanywa kutoka kwa beri yoyote iliyoiva: raspberries, blackberries, cherries, currants, ash mlima, jordgubbar na zaidi. Likizo yako iwe na ladha tamu, tamu, roho za asili ambazo utajivunia kuziita "zako".
Ilipendekeza:
Kanuni ya kukata kwenye meza ya sherehe. Kukata sherehe kwenye meza: picha, mapendekezo na vidokezo vya kutumikia
Wakati wa kuandaa menyu ya sikukuu ya sherehe, karibu kila mara mahali maalum hutolewa kwa kupunguzwa tofauti. Wapishi wa kitaalam kawaida hawaainishi hata sahani kama sahani, lakini hukuruhusu kubadilisha mlo na kuwa mapambo halisi ya karamu. Kwa kuzingatia hili, inafaa kusoma kwa undani jinsi kupunguzwa hufanywa kwenye meza ya sherehe, ni bidhaa gani zinazotumiwa na wakati zinatumiwa
Mapishi ya sandwich kwa kila siku na kwa meza ya sherehe
Sandwich pia ni sandwichi barani Afrika! Uvumbuzi huu wa kweli wa wanadamu huokoa katika hali nyingi: kwa mfano, ikiwa wageni zisizotarajiwa walishuka, au unahitaji kujenga kifungua kinywa cha haraka, au kuchukua vitafunio kufanya kazi. Na pia kwenye meza ya sherehe - bila shaka, kwa furaha kubwa na katika urval kubwa. Kuna maelfu ya mapishi ya sandwich ulimwenguni. Na wengi wao wanastahili kuitwa kitamu halisi
Jinsi ya kuchonga sill kwa ajili ya meza ya sherehe. Maagizo ya hatua kwa hatua
Wengi, ole, hawajui kukata sill. Hata wazazi wangu walikuwa wakikata tu, kisha kumwaga na siki na mafuta, kupamba na vitunguu na mimea. Kwa kawaida, hii sio chaguo, kwani wageni wanalazimika kupata mikono yao na sahani chafu, kusafisha samaki kutoka kwa ngozi na mifupa
Saladi za watoto: mapishi kwa kila siku na kwa meza ya sherehe
Leo tunakualika tuzungumze kuhusu kutengeneza saladi za watoto. Watoto wote ni wazimu juu ya furaha hizi za upishi, lakini orodha ya watoto inahitaji kuchukuliwa kwa uzito zaidi. Inafaa kuondoa vyakula ambavyo vimekataliwa kwa makombo yako, na viungo vizito, ili usimalize karamu na tumbo la mgonjwa
Siri za sherehe za sherehe: jinsi ya kupamba meza kwa ajili ya siku ya kuzaliwa
Kufikiria jinsi ya kupamba meza kwa ajili ya siku ya kuzaliwa, unapaswa kuanza kutoka kwa pointi chache. Kwanza, hii ni siku ya kumbukumbu au tarehe ya kati. Pili, likizo ya watoto huadhimishwa au kwa mtu mzima. Na, tatu, unapanga meza ya buffet, matinee, chakula cha jioni cha gala au karamu ya chakula cha jioni
