2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Vermouth, gin na juisi ya mizeituni kwenye glasi yako ni Martini Mchafu. Lazima niseme kwamba hii ni moja ya mapishi rahisi kwa Visa vya pombe. Inatumia viungo vitatu tu. "Martini chafu" ni rahisi kujifanya nyumbani na kuwatendea kwa wageni kwa likizo. Bila shaka utafurahia ladha tamu ya kinywaji hicho na ukikumbuke baada ya mkupuo wa kwanza.
Ukweli wa kihistoria
"Dirty Martini" ni cocktail inayotokana na kinywaji kingine maarufu na maarufu "Dry Martini". Wanatofautiana kwa kuwa kichocheo cha kwanza kina brine ya mizeituni. Ni yeye ambaye hutoa uchafu wa kinywaji na ladha ya asili. Ndio maana waliita cocktail "chafu".
Wanasema kwamba Franklin Roosevelt (Rais wa Marekani) kwanza alichanganya vermouth kavu na gin. Kwa hivyo, mnamo Desemba 1933, alisherehekea kufutwa kwa Marufuku hewani.
Martini chafu
Mapishi ya cocktail ni rahisi sana.
Viungo:
- Vermouth kavu – 20 ml.
- Vodka (kawaida gin) - 70 ml.
- Mizeituni (mizeituni ya kijani) - 10 ml.
- Mizeituni ya kijani - pc 1.
Ili kutengeneza cocktail, unahitaji kunywa vodka (au gin) iliyopozwa sana bila uchafu wa kigeni (inaweza kuharibu ladha). Vermouth daima huchukuliwa kavu, na kiasi kidogo cha sukari, kwa mfano, Secco au Kavu. Vermouth "Rosso", "Bianco" haitafanya kazi.
Nguvu ya cocktail inaweza kubadilishwa kwa kubadilisha uwiano wa gin na vermouth. Lakini hatupendekezi kumwaga brine zaidi, kwani hii inaweza kukipa kinywaji ladha chungu.
Kutengeneza Martini Mchafu
Miwani ya Cocktail inahitaji kupozwa. Jaza glasi ndefu na cubes ya barafu, kisha kuongeza vodka, maji ya mizeituni na vermouth. Changanya viungo vyote vizuri na kisha kutikisa vizuri. Mimina cocktail kusababisha katika glasi na kupamba na mizeituni. Kinywaji kiko tayari.
Chakula cha Dirty Martini kinachukuliwa kuwa aperitif ya kawaida, kumaanisha kwamba unapaswa kukinywa kabla ya milo ili kuamilisha mchakato wa kusaga chakula. Anakunywa kwa sips kubwa. Kutumikia nzima hutumiwa mara tatu hadi nne. Hii sio aina ya Visa vya Martini ambavyo vinahitaji kuliwa kwa sehemu ndogo. Ni bora kutumia gin kuliko vodka. Wala usipite baharini na maji ya mizeituni.
Ikumbukwe kwamba "Martini Mchafu" sio kinywaji maarufu zaidi, kwa sababu ladha yake ni maalum kidogo, na kwa hiyo haiwezi kupatikana katika kila baa. Inatumiwa na wapambe na wachanganyaji wa ladha nzuri.
Watumiaji wasiojua wanapendelea Visa vya Martini kama vile Bronx au Gibson kwa sababu vina ladha na muundo unaofahamika zaidi kwa umma usio wa kisasa.
Badala ya neno baadaye
Kichocheo cha Martini chafu kinahitaji kinywaji kiwe baridi kabisa, na wakati huo huo hakuna vipande vya barafu vinavyowekwa ndani yake. Ni kwa sababu hii kwamba hutumiwa mara baada ya kutayarishwa. Cocktail huanza kupoteza ladha yake asili inapoongezeka polepole kwenye joto la kawaida.
Wakati wa kuandaa kinywaji nyumbani, hakika unaweza kubadilisha viungo kidogo - hakuna mtu atakayekukataza kufanya tofauti zako za cocktail maarufu. Kwa hivyo jaribu na uthamini ladha ya vinywaji maarufu.
Ilipendekeza:
Chakula cha jioni cha kuchelewa - ni mbaya sana? Chaguzi za chakula cha jioni cha jioni cha afya
Wanaotazama mwonekano wao wanajua kuwa kula baada ya saa sita usiku hakupendezi, kwani kuchelewa kula husababisha kuongezeka uzito. Walakini, kila mtu anakabiliwa na shida kama hiyo kwamba si mara zote inawezekana kurudi nyumbani kwa wakati, haswa kwani mara nyingi ni muhimu kutumia wakati kuandaa chakula cha jioni, ambacho kinarudisha nyuma. Nini cha kufanya katika kesi hii?
Cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku. Chakula cha jioni cha kuku na viazi. Jinsi ya kupika chakula cha jioni cha kuku cha afya
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku? Swali hili linaulizwa na mamilioni ya wanawake ambao wanataka kupendeza wapendwa wao na kitamu na lishe, lakini wakati huo huo sahani nyepesi na yenye afya. Baada ya yote, haipendekezi kupika uumbaji nzito wa upishi kwa chakula cha jioni, kwani mwisho wa siku mwili wa mwanadamu unahitaji kiwango cha chini cha kalori. Ni kanuni hii ambayo tutazingatia katika makala hii
Chumvi kipi bora - chafu au laini?
Kuna aina kadhaa za chumvi, na ili kujibu swali kuhusu faida za kusaga moja au nyingine, daraja na madhumuni, hebu tuanze tangu mwanzo. Mbali na ukweli kwamba kuna chumvi kali au iliyokatwa sana, ladha pia hutofautiana kwa kiasi kikubwa. Vivuli vyao vitakuwa tofauti kwa kiwango ambacho asilimia ya chumvi ya kloridi ya sodiamu katika utungaji wa kemikali itakuwa tofauti
Kichocheo cha Krabburger. Jinsi ya kutengeneza kichocheo cha Krabby Patty spongebob
Hadithi kuhusu Spongebob hupendwa sio tu na watoto, bali pia na watu wazima. Baada ya kutazama katuni hii, wakati mwingine unataka kweli kujaribu Krabby Patty maarufu. Tutawasilisha kichocheo cha sandwich hii katika makala hii. Inafanywa haswa kama ilivyoelezewa katika moja ya safu
Kichocheo cha borscht rahisi kwa wanaoanza. Kichocheo rahisi zaidi cha borscht ya kupendeza
Ni nani kati yetu hapendi kula chakula kitamu? Watu kama hao labda hawapo kabisa. Hata jinsia ya haki, ambao hufuatilia kwa uangalifu takwimu zao, hawatakataa chakula cha jioni kitamu na cha afya au chakula cha mchana. Katika makala yetu, tutakuambia jinsi ya kupika borsch - na kuku, nyama na beets. Chagua kichocheo kinachofaa kwako
