2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Hivi majuzi, watu wengi zaidi wanakuja kwenye wazo la lishe bora, na baadhi yao hata huwa na tabia ya kula mboga. Ili wawe na afya njema na uchangamfu, wanahitaji lishe bora yenye protini, mafuta na wanga. Inatolewa tu na mboga, na haswa maziwa ya poppy. Soma zaidi kuhusu kinywaji hiki cha ajabu katika makala yetu.
Thamani ya lishe ya maziwa ya poppy
Athari ya kutuliza ya poppy kwenye mwili wa binadamu imejulikana kwa muda mrefu. Na si kwa bahati kwamba waganga wa kale walitumia maziwa ya poppy kama kidonge cha usingizi. Hulegeza na kutuliza, hutia nguvu, huwezesha kupona haraka na kuujaza mwili kwa vitu muhimu.
Poppy inashikilia rekodi ya maudhui ya kalsiamu. 100 g ya mbegu ina 1460 mg ya macronutrient hii, wakati 100 g ya maziwa ya ng'ombe ina 150 mg. Kiasi kidogo cha poppy kinaweza kutoa mwili wa binadamu kipimo cha kila siku cha potasiamu, magnesiamu, zinki, chuma na manganese. Pia ina vitamini A, E, C, D. Na katika poppymaziwa yana protini nyingi kamili (20% ya mahitaji ya kila siku) na 42% ya mafuta.
Faida za maziwa ya poppy
Sifa za manufaa za poppy kwa mwili ni kama ifuatavyo:
- Hulinda dhidi ya osteoporosis.
- Hujaza mwili kwa protini ambazo hazipati kutoka kwa nyama.
- Ni chanzo cha asidi isiyojaa mafuta (oleic na linoleic).
- Hupumzika, hutuliza, husaidia kukabiliana na kukosa usingizi. Ni muhimu sana kuinywa wakati wa ugonjwa ili kuhakikisha ahueni ya haraka.
- Maziwa ya poppy ni nzuri kwa kongosho dhaifu na viungo vya usagaji chakula.
- Ina athari ya anthelmintic kwenye mwili.
Maziwa ya poppy yatakuwa muhimu kwa watu wote wanaojitahidi kuishi maisha yenye afya na kuangalia mlo wao.
Jinsi ya kutengeneza maziwa ya poppy nyumbani
Ili kutengeneza maziwa ya poppy nyumbani, unahitaji takriban 70 g ya mbegu za poppy na 600 ml ya maji. Utamu wowote asilia unaweza kuongezwa ili kuonja, kama vile asali, stevia, sharubati ya agave au sharubati ya maple.
Mlolongo wa kupikia:
- Popi hulowekwa kwa kiasi kinachofaa cha maji safi kwa saa 3.
- baada ya muda uliowekwa, mbegu za poppy na maji hutiwa kwenye bakuli la blender na kuchapwa kwa kasi ya juu kwa dakika 10.
- Viungo vingine vinaongezwa mwisho ili kuonja.
Unaweza kutengeneza maziwa ya poppy bila blender. Kwa hili, kulowekwa ndanikiasi kidogo cha maji, poppy itahitaji kusagwa kwenye chokaa, na tu baada ya hayo unaweza kuongeza maji iliyobaki na kuendelea kupiga maziwa vizuri kwa dakika 10. Poppy inayotikiswa kwa maji mengi huwa na ladha zaidi kama kinywaji cha maziwa, na ikiwa kuna maji kidogo, basi maziwa huwa ya krimu, kunenepa na kutajirika zaidi.
Mapishi ya Maziwa ya Mdalasini
Maziwa yanayotokana na mbegu za poppy huupa mwili virutubisho zaidi kuliko mbegu zile zile katika kuoka. Maziwa ya poppy yanaweza kuliwa nadhifu au kuongezwa kwa aina mbalimbali za shake na laini.
Kutayarisha bidhaa yenye afya si vigumu hata kidogo. Kuanza, poppy, na itahitaji 75 g, imeingizwa kwa saa kadhaa (masaa 2-4) katika maji safi. Kisha mbegu zilizovimba huchujwa kupitia cheesecloth, kukunjwa kwa angalau tabaka 8. Poppy imewekwa moja kwa moja kwenye bakuli la blender na maji huongezwa hatua kwa hatua. Kwa jumla, karibu 250 ml ya kioevu itahitajika. Unahitaji kupiga kwa muda mrefu, kutoka dakika 3 hadi 10, hasa mpaka maji yanakuwa maziwa. Sasa unahitaji kuongeza kijiko cha mdalasini na vijiko viwili vya asali kwa blender. Kusubiri kidogo hadi poppy kwenye bakuli itengeneze na uifanye tena kupitia cheesecloth. Kinywaji cha uponyaji kiko tayari.
Kwa kuwa maziwa haya yanapendekezwa kunywewa mara tu baada ya kutayarishwa, ni vyema kuyatengeneza kwa kiasi kidogo. Kwa mfano, glasi moja kwa siku (kama ilivyo kwenye kichocheo kilichopendekezwa) inatosha kuboresha mwili.
Mapishi mabichi ya maziwa ya mlonge
Maziwa ya poppy ni mojawapo ya maziwa mengi zaidikinywaji cha kawaida kati ya wapenda chakula kibichi, ambao wanakiona kuwa cha kichawi tu. Shukrani kwa thamani yake ya juu ya lishe, hutosheleza njaa kikamilifu na kuujaza mwili kwa kiasi kikubwa cha vitamini na madini muhimu.
Kichocheo hiki kinatengeneza cocktail halisi kulingana na poppy milk pamoja na ndizi na asali. Ili kuitayarisha, mbegu chache za poppy hutiwa kwenye bakuli la blender na 100 ml ya maji hutiwa. Viungo vinachapwa kwa dakika, baada ya hapo maji kidogo zaidi (150 ml) huongezwa. Baada ya dakika nyingine 5, ndizi iliyosafishwa na kukatwa vipande vidogo na kijiko cha asali huongezwa. Maziwa yanachapwa kwa dakika nyingine 2-3 hadi uthabiti wake uwe laini.
Maziwa ya poppy, mapishi yake ambayo yamewasilishwa hapo juu, yanaweza kunywewa moja kwa moja na mbegu. Au unaweza kuichuja kupitia cheesecloth na kutumia poppy moja kwa moja katika mapishi mengine, kama vile kuiongeza kwa bidhaa zilizooka.
Ilipendekeza:
Hakika za kuvutia kuhusu maziwa. Maziwa yanaweza kugeuka kuwa chungu wakati wa radi. Chura katika maziwa. Wino wa maziwa usioonekana
Kuanzia utotoni, kila mtu anajua kuwa maziwa ni bidhaa yenye afya sana. Katika nyakati za zamani, ilikuwa hata kuchukuliwa kuwa tiba ya magonjwa mengi. Kwa nini maziwa hugeuka kuwa chungu wakati wa radi. Kwa nini unahitaji kuweka chura ndani yake. Ni mnyama gani ana maziwa yaliyonona zaidi? Kwa nini watu wazima hawapaswi kunywa. Tunakuletea ukweli wa kuvutia zaidi kuhusu maziwa
Faida na madhara ya kasumba. Mbegu za poppy: faida na madhara. Kukausha na mbegu za poppy: faida na madhara
Poppy ni ua zuri ajabu ambalo limejipatia umaarufu wa kutatanisha kutokana na sifa zake za kutatanisha. Hata katika Ugiriki ya kale, watu walipenda na kuheshimu mmea huu kwa uwezo wake wa kutuliza akili na kuponya magonjwa. Faida na madhara ya poppy yamejifunza kwa karne nyingi, kwa hiyo leo habari nyingi zimekusanywa kuhusu hilo. Wazee wetu wa mbali pia waliamua msaada wa maua haya ya ajabu. Kwa bahati mbaya, leo watu wachache wanajua kuhusu athari za uponyaji ambazo mmea huu una kwenye mwili wa mwanadamu
Kielezo cha glycemic cha maziwa na bidhaa za maziwa. Maziwa ya ng'ombe: faida na madhara
Watu wanaotazama mlo wao wanapaswa kujua kwamba wakati wa kula vyakula, unahitaji kuzingatia sio tu maudhui ya kalori, lakini pia index ya glycemic. Nakala hii itazingatia index ya glycemic ya maziwa na bidhaa za maziwa
Mastic kutoka kwa maziwa yaliyofupishwa. Mastic ya maziwa kwenye maziwa yaliyofupishwa. Mastic na maziwa yaliyofupishwa - mapishi
Unaweza, bila shaka, kwenda dukani na kununua mapambo ya keki yaliyotengenezwa tayari kutoka kwa marshmallows, glukosi na glycerini. Lakini, kwanza, vitambaa hivi vyote, shanga na pinde zilizo na maua hazibeba alama ya umoja wako na mawazo ya ubunifu, na pili, sio nafuu. Kwa hivyo, leo tutajifunza jinsi ya kutengeneza mastic kutoka kwa maziwa yaliyofupishwa
Madhara na faida za maziwa ya mbuzi kwa mtoto. Maziwa ya mbuzi: faida na madhara, contraindications
Madhara na faida za maziwa ya mbuzi kwa mtoto zimefanyiwa utafiti na wataalamu kwa muda mrefu. Katika makala hii, tutazingatia mali ya maziwa ya mbuzi, na pia ikiwa ni thamani ya kumpa mtoto bidhaa hii ya maziwa