Saladi "Svetlana": mapishi

Orodha ya maudhui:

Saladi "Svetlana": mapishi
Saladi "Svetlana": mapishi
Anonim

Chini ya jina hili, saladi ya Svetlana, kwenye mtandao utapata mapishi mengi ya kuvutia: kutoka kwa soseji, na dagaa au vijiti vya kaa. Lakini chaguo letu, ambalo tunataka kukupa, ndilo la kufurahisha zaidi. Viungo vingi vya kupendeza vikiunganishwa ili kuunda saladi ya kupendeza, laini na ya kupendeza.

Saladi "Svetlana"
Saladi "Svetlana"

Viungo

Ili kuandaa vitafunio utahitaji:

  • 200g nyama ya ng'ombe;
  • 200g minofu ya kuku;
  • mayai 2;
  • 2 jibini iliyosindikwa;
  • tango 1 la kung'olewa;
  • karoti 1;
  • tufaha 1;
  • kitunguu 1;
  • 70g jozi;
  • chumvi, pilipili;
  • mayonesi ya kuvaa.

Ikiwa unataka saladi laini zaidi na kalori zilizokatwa, unaweza kuchanganya sour cream na mayonesi pamoja, au uvae saladi hiyo na mtindi wa Kigiriki na chumvi zaidi.

Kupika

Wacha tufahamiane na mapishi ya saladi "Svetlana". Kwanza kabisa, unahitaji kuchemsha viungo kadhaa. Katika baadhiChemsha mayai, karoti, nyama ya ng'ombe na kuku kwenye sufuria ndogo. Chumvi nyama, ikiwa inataka, unaweza kuongeza vitunguu kidogo, viungo. Ladha ya sahani itafaidika tu na hii.

Saladi imewekwa katika tabaka. Na safu ya kwanza hapa ni nyama ya ng'ombe. Samaki nje ya mchuzi, kata ndani ya cubes ndogo au vipande nyembamba. Weka chini ya sahani. Ikiwa ni lazima, ongeza chumvi na pilipili kwenye safu ya nyama. Piga mswaki kwa wingi na mayonesi au mavazi mengine.

Nyama - safu ya kwanza
Nyama - safu ya kwanza

Katakata vitunguu laini uwezavyo. Ieneze juu ya nyama ya ng'ombe, vitunguu ni safu ya pili.

Matango hufuata vitunguu. Inafaa kwa wote waliotiwa mafuta na chumvi. Ni bora kuondoa peel kutoka kwa tango kubwa. Kata ndani ya vipande nyembamba sana. Unaweza kuokoa muda na kusugua tango kwenye grater coarse.

Sawa na nyama ya ng'ombe, kata kuku laini na weka kando. Usisahau kupaka kila safu kwa mavazi.

Apple grater kwenye grater kubwa, ikifuatiwa na yai dogo la kuchemsha.

Ikifuatiwa na karoti zilizochemshwa, ambayo kwa viungo inaweza kuwa pilipili kidogo kabla ya kupigwa mswaki na mayonesi.

Inayofuata - jibini iliyochakatwa. Haihitaji kupaka. Badala yake, pambisha safu ya mwisho kwa walnuts zilizokatwakatwa na kijichimbe cha mimea mibichi.

Saladi na walnuts
Saladi na walnuts

Lisha

Svetlana saladi ni mlo mzuri sana kwa chakula cha jioni cha kujitengenezea nyumbani, pia inafaa kwa meza ya sherehe.

Na ni tofauti ngapi za kuhudumia saladi hii! Snack ya puff inaweza kutayarishwa katika pete maalumkwa sehemu, inaweza kuwekwa kwenye bakuli ndogo za saladi na bakuli au kuweka kwenye sahani ya kawaida. Angalia jinsi sehemu ya kitoweo hiki cha zabuni inavyopendeza.

Hapa kuna saladi rahisi na ya kitamu sana unayoweza kutengeneza. Kupika kwa raha na kutibu kaya yako na wageni. Hamu nzuri!

Ilipendekeza: