2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Sugar mastic nyumbani ni rahisi! Na pia ya kuvutia na kusisimua sana kwa wale wanaopenda kupamba keki kwa mikono yao wenyewe kwa kutumia bidhaa mbalimbali.
Sugar mastic nyumbani. Tumia kutafuna marshmallows
Chukua mfuko mdogo (100-150 g) wa marshmallows, kijiko cha siagi au majarini, sukari ya unga (unaweza kuhitaji hadi 350 g, kwa hivyo hifadhi) na kupaka rangi ya chakula (kioevu ni bora). Kuyeyusha marshmallow kwa kuongeza siagi kwenye microwave au katika umwagaji wa maji. Hii itachukua si zaidi ya sekunde ishirini katika kesi ya kwanza, na dakika kadhaa katika pili. Baada ya marshmallows kuvimba chini ya ushawishi wa joto la juu, kuanza kuongeza poda ya sukari, hatua kwa hatua kuchanganya. Ikiwa unahitaji mastic ya rangi nyingi nyumbani (picha zinaonyesha jinsi rangi inavyoweza kuwa tofauti), kisha ongeza rangi mara moja, ukigawanya wingi katika sehemu.
Baada ya kukoroga, angalia uthabiti. Misa inapaswa kuwa sawa na plastiki. Ikiwa uthabiti huu bado haujafikiwa, endelea kuongeza sukari ya unga kijiko kikubwa kimoja kwa wakati.kijiko. Utaona wakati unahitaji kuacha.
Nyunyiza mastic kwenye safu. Ikiwa unafanya sanamu ndogo kwa ajili ya kupamba mikate, kauka kwa siku, lakini usiwaweke kwenye jokofu. Ikiwa mastic iko tayari nyumbani, jinsi ya kuiingiza kwenye safu nyembamba ya sare? Watu wengi wanafikiri kwamba operesheni hii inayotumia wakati inapatikana tu kwa confectioners uzoefu. Hii si kweli. Kuna njia mbili ambazo zinapatikana hata kwa wanaoanza. Ya kwanza ni rolling mastic juu ya wanga. Ya pili ni kati ya karatasi za mafuta ya polyethilini. Njia ya mwisho pia ni rahisi kwa kuwa unaweza, baada ya kusambaza nje, kuhamisha mastic kwa keki kwenye moja ya karatasi za filamu. Polyethilini ni bora kuchukua nene, haitaunda mikunjo. Hebu tufunue siri kidogo ambayo itafanya iwezekanavyo kwa mastic ya sukari kuangaza nyumbani baada ya kutumika kwa keki: kupaka uso wake na mchanganyiko wa asali na vodka. Viungo hivi vinapaswa kuchukuliwa kwa uwiano wa 1:1.
Tumia brashi kupaka uso wa keki.
Mastic ya asali nyumbani
10 g ya gelatin, loweka ndani ya maji ili kuvimba. Baada ya hayo, inapaswa kuwa moto katika umwagaji wa maji ili kufuta, kuchanganywa na vijiko viwili vya majarini na kiasi sawa cha asali. Sasa kazi yako ni kuongeza nusu kilo ya sukari ya unga kwenye mchanganyiko huu. Hii inapaswa kufanyika hatua kwa hatua, kuchanganya poda na spatula au spatula. Piga misa iliyotiwa nene, ukiiweka kwenye meza kama unga. Mastic ya asali ni aina ya mastic ya sukari. Lakini saasheria fulani lazima zizingatiwe wakati wa kufanya kazi nayo. Kwa hali yoyote haipaswi kuwa laini - hii itafanya kufanya kazi nayo haiwezekani. Yeye atararua kila wakati. Kwa hiyo, kwa kuongeza poda ya sukari, fanya msimamo wa mastic ya asali kuwa mwinuko. Tafadhali kumbuka kuwa keki iliyotengenezwa kutoka kwa nyenzo hii haivumilii unyevu. Kwa hivyo, tumia mapishi ambayo hukuruhusu kuoka biskuti kavu na kuweka keki iliyokamilishwa kwenye chombo kisichopitisha hewa.
Ilipendekeza:
Je, wanapambaje keki kama plastiki? Jinsi ya kupamba keki badala ya mastic? Jinsi ya kupamba keki ya mastic juu katika vuli?
Keki za kutengenezewa nyumbani ni tamu zaidi, zina harufu nzuri na zenye afya kuliko za dukani. Wakati huo huo, wengi wanavutiwa na jinsi ya kupamba keki juu. Hadi sasa, kuna idadi kubwa ya njia za kupamba confectionery. Wengi wao ni rahisi sana na wanaweza kufanywa kwa urahisi nyumbani
Watengenezaji bia wa nyumbani: maoni. Nyumbani mini-bia. Kiwanda cha Bia cha Nyumbani: Mapishi
Ni nini hufanya viwanda vya kutengeneza pombe vya nyumbani kuwa vyema sana? Mapitio ya wale ambao tayari wametumia mashine hizi kwa kutengeneza bia, nuances mbalimbali muhimu na faida za upatikanaji huo - yote haya yanaweza kusomwa katika maandishi hapa chini
Mastic - ni nini? Maandalizi ya mastic. Jinsi ya kufanya mastic nyumbani
Mapambo ya mastic daima huleta furaha ya pekee miongoni mwa warembo. Ni nini ambacho hakijatengenezwa kutoka kwake! Na majumba ya medieval, na frigates vyeo, na sanamu za viumbe vya ajabu. Wacha tuone jinsi utukufu huu unafanywa
Keki za mastic zilizotengenezwa nyumbani: mapishi yenye picha
Ni nani asiyependa ladha tamu kwenye meza karibu tukio lolote? Kuna aina kubwa ya keki na njia za kupamba yao. Leo tutaangalia mapishi (hatua kwa hatua) kwa mikate ya mastic na picha
Mastic kutoka kwa maziwa yaliyofupishwa. Mastic ya maziwa kwenye maziwa yaliyofupishwa. Mastic na maziwa yaliyofupishwa - mapishi
Unaweza, bila shaka, kwenda dukani na kununua mapambo ya keki yaliyotengenezwa tayari kutoka kwa marshmallows, glukosi na glycerini. Lakini, kwanza, vitambaa hivi vyote, shanga na pinde zilizo na maua hazibeba alama ya umoja wako na mawazo ya ubunifu, na pili, sio nafuu. Kwa hivyo, leo tutajifunza jinsi ya kutengeneza mastic kutoka kwa maziwa yaliyofupishwa
