Kupika pasta ya majini kwenye jiko la multicooker la Redmond

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Leo, pasta ya majini katika jiko la polepole la Redmond hupikwa mara nyingi zaidi kuliko kwenye jiko la gesi. Hakika, kwa msaada wa kifaa kama hicho cha jikoni, sahani iliyowasilishwa inageuka kuwa ya kitamu zaidi na yenye harufu nzuri.

Pasta ya mtindo wa meli kwenye jiko la polepole: mapishi ya hatua kwa hatua

Ili kuandaa chakula cha jioni kama hiki kwa ajili ya familia yako, si lazima hata kidogo kununua tambi za gharama kubwa na zilizoagizwa kutoka nje. Kwa hili, "manyoya" kutoka kwa ngano ya durum yanafaa kabisa. Ikiwa unapenda bidhaa ya umbo tofauti, basi unaweza kuitumia.

Kwa hivyo, ili kupika pasta ya majini ya kupendeza na nyama, unahitaji kuhifadhi viungo fulani mapema, hivi ni:

• nyanya laini zilizoiva - vipande 2 vikubwa;
• nyama ya nguruwe konda - 210g;
• nyama ya ng'ombe na safu ya mafuta - 210 g;
• tambi ya kampuni yoyote na umbo - vikombe 3;
• balbu nyeupe - vichwa 3;
• viungo vya kusaga, chumvi ya meza ya ukubwa wa wastani, mchanganyiko wa viungo vya kunukia - ongeza kwa ladha na hiari ya kibinafsi;
• mafuta ya alizetiiliyosafishwa - 25 ml (kwa kukaanga nyama ya kusaga);
• jibini gumu - 80 g;
• karoti - 1 kubwa;
• bichi safi - kupamba sahani.

Mchakato wa kupika pasta

Pasta ya mtindo wa Navy katika jiko la polepole la Redmond hupikwa kwa modi maalum inayoitwa Pasta. Lakini kabla ya kuchemsha vizuri bidhaa ya unga, unapaswa kujaza bakuli la kifaa kwa maji kwa 2/3, kuongeza chumvi kidogo na kuiletea chemsha kwa kutumia programu hapo juu. Baada ya hayo, unahitaji kumwaga pasta iliyoandaliwa kwenye kioevu cha moto, changanya vizuri (ili wasishikamane na chini), na kisha upike kwa dakika 25 kwa hali ya "Bandika"..

Baada ya programu iliyowekwa kuisha, kifaa kitatoa mawimbi makubwa. Bidhaa za kuchemsha zinapaswa kutupwa kwenye colander na kuoshwa vizuri na maji baridi. Ili pasta kupoteza kioevu chake iwezekanavyo, inashauriwa kuwaacha katika nafasi hii kwa robo ya saa. Lakini wakati huo huo, inashauriwa kuonja sahani ya kando iliyokamilishwa na mafuta ya mboga, vinginevyo bidhaa zitashikamana.

Kuchakata viungo vikuu

tambi tamu ya mtindo wa majini inapaswa kutayarishwa kwa msingi wa mchanganyiko wa nyama na mboga za kusaga. Ili kufanya hivyo, unahitaji kununua nyama ya nguruwe na nyama ya nguruwe, safisha vizuri, kata mishipa isiyo ya lazima na uikate kwenye grinder ya nyama. Ifuatayo, unahitaji kusafisha na kukata mboga vizuri kama vile vitunguu vyeupe, nyanya zilizoiva na karoti. Kwa njia, badala ya nyanya kwa kupikia sahani kama hiyo, sanamara nyingi hutumia ketchup yenye viungo.

Kupika mchuzi wa nyama tamu na yenye harufu nzuri kwenye jiko la polepole

Baada ya kuamua mwenyewe jinsi ya kutengeneza pasta ya majini, unapaswa kuandaa mchuzi wa nyama na mboga kwa ajili yao. Ili kufanya hivyo, weka nyama ya nguruwe iliyokatwa na nyama ya ng'ombe kwenye bakuli la multicooker, uimimine na mafuta ya mboga na uikate katika hali ya "Kukaanga" hadi rangi ibadilike na upole wa sehemu (kama dakika 10-15). Ifuatayo, unahitaji kuongeza vitunguu vilivyochaguliwa, karoti na nyanya kwenye nyama iliyokatwa. Viungo hivi vyote vinapaswa kuwa pilipili, chumvi na ladha na mchanganyiko wa viungo vya kunukia. Katika muundo huu, mchuzi lazima uingizwe kwenye juisi yake mwenyewe kwa robo ya saa. Wakati huo huo, haipendekezi kubadili programu iliyowekwa hapo awali. Kama matokeo ya vitendo kama hivyo, unapaswa kupata misa nene, lakini sio kavu, yenye kunukia. Wakati huo huo, inapaswa kuwa tayari kabisa kutumika.

Kwa sasa, kuna njia mbili za kuwasilisha mtindo wa tambi wa majini kwenye jedwali. Ipi bora ni juu yako.

Njia ya kwanza

Baada ya mchuzi mzito wa nyama na mboga kuwa tayari, ongeza pasta yote iliyochemshwa kwake na uchanganya vizuri. Ifuatayo, sahani inahitaji kunyunyizwa na kiasi kidogo cha jibini ngumu iliyokunwa, imefungwa vizuri na kifuniko na kuwekwa katika nafasi hii (katika hali ya joto) kwa dakika kadhaa. Baada ya muda, pasta na nyama ya kusaga, bila kuchochea, lazima iwekwe kwenye sahani zilizogawanywa, zilizopambwa na safi.mimea na uwape moto pamoja na saladi ya mboga mbichi.

Njia ya pili

Mchuzi wa nyama ulio tayari na vitunguu, nyanya na karoti unapaswa kuwashwa moto sana kwenye jiko la polepole na uache chini ya kifuniko kilichofungwa kwa dakika kadhaa. Wakati huo huo, pasta iliyopozwa kwenye colander inahitaji kuwekwa kwenye kuzama, na kisha kumwaga kabisa maji ya moto juu yao ili iwe moto iwezekanavyo. Ifuatayo, sahani ya upande lazima iwekwe kwenye sahani ya gorofa, na vijiko vichache vya mchuzi wa nyama nene na kunukia vinapaswa kuwekwa juu yake. Ikiwa inataka, sahani inaweza kupendezwa na jibini iliyokunwa na mimea iliyokatwa. Inapaswa kutumiwa bila kuchanganywa na saladi ya mboga safi. Hamu nzuri!

Fanya muhtasari

Kama unavyoona, hakuna chochote kigumu katika kutengeneza tambi kwenye jiko la polepole la Redmond. Ikumbukwe kwamba kwa ujumla, sahani kama hiyo inafanywa kwa dakika 80 tu. Ni kasi na unyenyekevu katika kuandaa chakula cha jioni hiki ambacho huvutia mama wengi wa nyumbani ambao hawapendi kusimama kwenye jiko kwa muda mrefu au hawana wakati wa kutosha kwa hili. Mtu hawezi kupuuza ukweli kwamba sahani iliyowasilishwa ina maudhui ya kalori ya juu, kutokana na ambayo mtu hushiba haraka.

Kwa njia, unaweza kupika pasta ya majini kwenye jiko la polepole la Redmond sio tu na nyama ya nguruwe na nyama ya ng'ombe, bali pia na kondoo, nyama ya ng'ombe na hata matiti ya kuku. Kulingana na nyama iliyochaguliwa, thamani ya nishati ya chakula cha jioni hii itabadilika kwa kiasi kikubwa au kidogo. Kwa hiyo,Kwa kuandaa sahani kama hiyo nyumbani, unaweza kudhibiti maudhui yake ya kalori kwa uhuru.