Vidokezo vya jinsi ya kupika roli za kabichi

Vidokezo vya jinsi ya kupika roli za kabichi
Vidokezo vya jinsi ya kupika roli za kabichi
Anonim

Kabichi iliyojazwa kwa kawaida huchukua muda mwingi na uvumilivu kupika. Baada ya yote, kwanza unahitaji kuchemsha kabichi, kisha uandae kujaza, ambayo kwa kawaida huwa na nyama ya kusaga, vitunguu, mchele na viungo. Na kisha tu hufunga bidhaa kwenye majani ya kabichi na kuanza maandalizi yao. Katika makala tutatoa mapendekezo juu ya jinsi ya kupika rolls za kabichi. Kwa kushikamana nazo, unaweza kupika chakula kitamu sana.

jinsi ya kupika rolls za kabichi
jinsi ya kupika rolls za kabichi

Jinsi ya kupika roli za kabichi: vidokezo

Wamama wa nyumbani wenye uzoefu hutumia siri kadhaa wakati wa kuandaa chakula hiki kizuri. Bila shaka, kabla ya kuanza kupika, unahitaji kujua ni muda gani unahitaji kupika rolls za kabichi. Muda utategemea mambo kadhaa:

- Muundo wa mchuzi ambao sahani hupikwa. Katika cream ya sour au maji ya kawaida, rolls za kabichi zitafikia utayari haraka. Ukitumia mchuzi mnene wa nyanya, utahitaji muda zaidi.

- Mbinu ya kupikia. Mbali na kuchemsha, rolls za kabichi pia zinaweza kupikwa katika oveni au kukaushwa. Ikiwa kaanga bahasha kwanza, wakati wa kupikia utapunguzwa sana. Mikoko ndefu zaidi ya kabichi itachomwa.

- Ubora na muundo wa kujaza. Mbali na nyama, mboga zilizokatwa mara nyingi huchukuliwa kama kujaza.au uyoga. Na gourmets zingine hufanya roll za kabichi hata na samaki wa kusaga. Mara nyingi, kwa kweli, itahitajika wakati wa kupika bidhaa za nyama. Inashauriwa kuzikaanga katika mafuta kwenye sufuria kabla ya kuzipika.

jinsi ya kupika rolls za kabichi kwenye sufuria
jinsi ya kupika rolls za kabichi kwenye sufuria

Jinsi ya kupika roli za kabichi na nyama ya kusaga kwenye mchuzi wa nyanya

Mchele kwa kawaida hutumiwa kama kichungio. Kabla ya kuchanganya na nyama ya kusaga, ni bora kuichemsha kabla hadi nusu kupikwa na baridi kwa kuosha na maji baridi ya bomba. Bahasha zilizofungwa zimewekwa kwenye tabaka kwenye sufuria ya kina na kumwaga na mchanganyiko wa juisi ya nyanya na maji. Sahani hiyo ni ya kunukia zaidi wakati wa kutumia viungo tofauti. Wakati wa kupikia - kutoka dakika arobaini hadi saa moja.

Jinsi ya kupika roli za kabichi na uyoga kwenye sour cream

Bidhaa kama hizo huchemshwa vyema kwenye oveni. Lubricate sahani ya kina na siagi na kuweka rolls kabichi ndani yake katika safu moja. Gravy imeandaliwa kutoka kwa cream ya sour na maji, kuchukuliwa kwa sehemu sawa na kuongeza ya chumvi na viungo. Jaza mold nayo ili bidhaa zimefunikwa kabisa na kioevu. Weka kwenye tanuri iliyowaka moto hadi digrii 200 na uoka kwa dakika arobaini. Muda mfupi kabla ya kupika, nyunyiza sahani na jibini iliyokunwa.

Jinsi ya kupika kabichi iliyojaa kwenye sufuria

muda gani wa kupika rolls za kabichi
muda gani wa kupika rolls za kabichi

Ili kufanya bidhaa ziwe mvuke kabisa, zimetengenezwa ndogo sana. Unapotumia kiambatisho maalum kwa namna ya stima ya umeme, huna wasiwasi juu ya kuchunguza wakati halisi wa kupikia. Unahitaji tu kuchagua mode inayotaka. Lakini, kwa bahati mbaya, sivyomama wa nyumbani wote wana kifaa hiki cha muujiza jikoni. Kwa hivyo, unaweza kutumia colander ya kawaida ya enameled iliyowekwa juu ya sufuria ya maji. Baada ya kuchemsha, utahitaji kama saa. Weka macho kwenye kioevu. Kwa kupikia bora, moto unapaswa kuwa wa kati, na ni bora kuweka kifuniko kimefungwa. Roli za kabichi zilizokaushwa kwa kawaida hutolewa pamoja na mchuzi wa maziwa.

Furahia milo tamu na yenye afya!

Ilipendekeza: