2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Msimu wa vuli unapokaribia, mahindi matamu yanaonekana kwenye rafu. Wao ni kitamu na afya sana, nzuri kama sahani huru, na kama sahani ya upande wa asili. Lakini si kila mtu anajua jinsi ya kupika mahindi safi. Ili kufanya chakula kitamu, huhitaji tu kupika kila kitu kwa usahihi, lakini pia usifanye makosa wakati wa kuchagua masikio.
Mambo yote fiche muhimu lazima yakumbukwe na wapenzi wa ladha hii ya msimu.
Jinsi ya kuchagua masega kwa usahihi
Mafuta machanga, mbichi yana juisi zaidi na ladha tamu zaidi. Bila shaka, unaweza kujifunza jinsi ya kupika mahindi ya zamani ya kitamu kabisa, lakini njia yoyote hiyo itachukua muda mrefu zaidi kuliko kawaida. Kwa kuongeza, cob safi ni nzuri yenyewe na hakuna tricks zinazohitajika katika maandalizi yake. Kwa hiyo, chagua nafaka na punje za njano, laini. Ukomavu wa maziwa huhakikisha ladha bora. Ikiwa cob ina rangi ya njano mkali na nafaka kali, ladha itakuwa chini ya tamu. Ni bora si kununua mahindi kama hayo. Pia, makini na aina mbalimbali. Mabuzi ya malisho huchukua muda mrefu kupika na sio ya kitamu kama maganda ya dessert. Hakikisha kuangalia na muuzaji. Kwa hiyo, pamoja na sheria za uteuzi, kila kitu ni wazi kabisa, ni wakati wa kufikiri jinsi ganichemsha mahindi kwenye kibuyu.
Siri za kupikia
Baada ya kuchagua bidhaa mbivu na tamu, unaweza kufikiria kuhusu utayarishaji wake. Kabla ya kupika nafaka kwenye cob, unahitaji kusafisha kwa makini nywele na uchafu na suuza chini ya maji ya bomba. Mimina maji kwenye sufuria kubwa na chemsha. Kiasi kinapaswa kuwa hivyo kwamba unaweza kufunika kabisa cobs na maji. Baada ya kuchemsha, ziweke kwenye sufuria. Usiongeze chumvi kwani mahindi yanaweza kuwa magumu. Ni bora kuonja chumvi baada ya kupika. Jambo muhimu zaidi katika swali la jinsi ya kupika mahindi kwenye cob ni kuhusiana na wakati wa kupikia. Itachukua muda gani? Kila kitu kimedhamiriwa na kukomaa na anuwai. Kiganja cha maziwa kitakuwa tayari baada ya robo saa, lakini mahindi ya lishe yatakuwa laini baada ya masaa mawili. Kwa hivyo, hakuna kichocheo cha ulimwengu wote, utayari utalazimika kufuatiliwa wakati wa mchakato wa kupikia, ukiangalia kila dakika kumi. Inatosha tu kupata nafaka moja na kuonja. Ikiwa ni juicy na laini, cobs ni tayari. Kama unavyoona, kupika mahindi kwenye masea ni rahisi sana.
Ni afadhali kuvila mara moja, piga tu kwa siagi na chumvi kidogo.
Mapishi ya kupikia asili
Ikiwa una muda wa kupika, jaribu njia hii. Itakuwa muhimu kupika nafaka kwenye cob kwa njia iliyoelezwa tayari, lakini baada ya kuingizwa katika maziwa kwa saa nne. Kwa hivyo itapata ladha dhaifu ya maziwa naitakuwa juicier zaidi. Ikiwa una masikio mengi, si lazima kutumia maziwa safi. Changanya kwa nusu na maji. Chumvi haihitajiki. Kula nafaka iliyopikwa kwa njia ya jadi - na siagi na chumvi. Kichocheo kama hicho kitasaidia kubadilisha ladha ya sahani yako uipendayo na kufanya hata zile cobs ambazo ni kali kidogo, za juisi na za kupendeza.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kupika beets kwenye begi kwenye microwave: wakati wa kupika, vidokezo muhimu
Ikiwa una microwave na unahitaji kupika beetroot, ni kipande cha keki. Na hapa ni jinsi ya kufanya hivyo, kwa muda gani kupika mboga, jinsi ya kupika kwa kutumia mbinu sawa, sasa tutakuambia katika makala hii
Nyunyiza kwenye mchuzi wa nyanya: jinsi ya kuchagua, kupika na kula
Labda samaki wa makopo ambao ni wa bajeti zaidi kwenye soko la ndani ni wa kuku katika mchuzi wa nyanya. Katika nyakati za uhaba wa jumla, mama wa nyumbani wa Soviet waliweza kupika sahani 1000 na 1 kutoka kwake. Leo, bidhaa hizi za makopo zimesahaulika. Na ni bure kabisa
Jinsi ya kupika choma? Jinsi ya kuchagua nyama kwa barbeque? Jinsi ya kutengeneza mchuzi wa barbeque
Ili barbeque iwe tamu kweli, unahitaji kuweza kuipika kwa usahihi. Katika vyakula vya watu mbalimbali wa dunia, kuna idadi kubwa ya aina ya mapishi yake, hata hivyo, kama inavyoonyesha mazoezi, ladha zaidi ilikuwa na inabakia barbeque ya Caucasian. Jinsi ya kupika barbeque? Je, ni siri gani za mchakato huu? Ni mchuzi gani bora kwa nyama ya kuvuta sigara? Kuhusu haya yote - zaidi
Polaki kwenye unga kwenye kikaango. Jinsi ya kupika fillet ya pollock kwenye batter
Pollack katika kugonga katika kikaango inaweza kutumika kama vitafunio bora kwa meza ya sherehe na ya kila siku. Ikumbukwe kwamba hakuna chochote ngumu katika kuandaa sahani hiyo ya samaki
Jinsi ya kupika mahindi kwenye jiko la Redmond? Mapishi ya multicooker "Redmond"
Nafaka inaitwa "malkia wa mashamba" kwa sababu fulani. Na ingawa hakuna mtu aliyewahi kuiuza au kuinunua hapo awali, kila mara kulikuwa na akiba ya mabua haya nyumbani, yakitolewa kutoka kwa mashamba ya karibu. Walipika sana, ndoo nzima au sufuria kubwa
