2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Labda kila mtu ameonja bia angalau mara moja katika maisha yake. Kunywa brand "Dizeli" ni tofauti na bidhaa nyingine. Tofauti sio tu katika kuonekana kwa chupa, lakini pia katika ladha, na hata katika teknolojia ya uzalishaji.
Maelezo na historia ya tukio
Bia "Dizeli" (au "Daktari Dizeli") inaitwa bia ya vijana, kwa kuwa ilipokea mahitaji maalum kati ya watu walio na umri wa chini ya miaka 30. Chupa ya kioo ina muundo wa kuvutia na "pimples" nje. Shukrani kwa kupungua katikati, ni vizuri kushikilia mkononi mwako. Chupa haitelezi hata kinywaji kikiwa kimepoa hadi kutokwa na jasho.
Chapa ya Dizeli iliundwa mwaka wa 1998 na mtengenezaji wa bia wa Urusi Ivan Taranov. Mnamo 2005, kampuni inayojulikana ya Hineken ilinunua. Wamiliki wapya walibadilisha muundo wa chupa na wakaanza kuandika jina la kinywaji tu kwa herufi za Kilatini. Ukuaji wa mauzo mnamo 2008 (karibu mara 20 ikilinganishwa na 2006) wataalam.inayohusishwa na mbinu ya uuzaji.
Chapa ya Hineken yenyewe ilianza kama kiwanda kidogo cha bia kilichojengwa Amsterdam na Gerard Heineken. Leo kampuni ina viwanda zaidi ya 165 katika nchi 65 za dunia. Jina la aliyeiunda limeandikwa kwenye kila chupa hadi leo, na biashara bado inamilikiwa na familia.
Muundo na madhara yanayoweza kutokea kwa mwili
Muundo wa bia "Dizeli" inajumuisha vipengele vifuatavyo (vilivyoonyeshwa kwenye lebo):
- maji ya kunywa yaliyosafishwa;
- m alt hafifu inayotengeneza shayiri;
- syrup ya m altose;
- shayiri iliyokomaa;
- kutengeneza kimea cha shayiri njano;
- bidhaa za hop.
Ikiwa tutazingatia muundo wa bia kutoka upande wa kemikali, basi inafaa kutaja vitu vifuatavyo:
- wanga (glucose, dextrin, sucrose, polysaccharides);
- pombe ya ethyl (kipengele kikuu cha bia, kutoa kalori);
- vipengee vilivyo na nitrojeni (asidi za amino na polipeptidi) vinavyotengeneza kimea;
- maji, kaboni dioksidi, chachu, n.k.
Kutokana na idadi kubwa ya vitu mbalimbali katika muundo, "Dizeli" inaweza kuitwa bia yenye afya. Hata hivyo, tu ya awali itakuwa na athari nzuri juu ya afya. Digrii za bia ya Dizeli, kulingana na mtengenezaji, huanzia 4% hadi 4.5%.
Bia ya dizeli pia inaweza kuathiri vibaya afya. Yote kwa sababu ya kuwepo kwa vipengele vifuatavyo ndani yake:
- Vihifadhi. Dutu hizi zina uwezo wa kubadilisha rangi,harufu na ladha ya kinywaji. Hapo awali, formalin ilitumiwa badala yake, ambayo matumizi yake yamepigwa marufuku kabisa leo.
- Enzymes. Inahitajika kuvunja wanga na sukari changamano.
- Vidhibiti. Tengeneza ili kukipa kinywaji muundo usio na usawa.
- Dyes.
- Vibadala vya M alt.
- Sukari.
Hata hivyo, vipengele vilivyo hapo juu vimo katika kinywaji chochote sawa, na si tu katika bia ya Dizeli. Kwa hivyo, hupaswi kuiweka chini ya chapa zingine.
Vipengele vya Utayarishaji
Mtengenezaji anadai kuwa mafanikio ya bia hiyo yanatokana na utumiaji wa chachu maalum ya A-Yeast, ambayo huipa kinywaji ladha na harufu nzuri iliyojaa noti za matunda.
Uchachushaji wa bia katika uzalishaji hufanywa katika matangi ya wima, na si yale yaliyo mlalo, kama katika viwanda vya chapa nyingine. Bia hiyo hutengenezwa kwa muda wa siku 28, ambayo ni ndefu kuliko muda wa kutengenezea kinywaji hicho katika viwanda vingine vya kutengeneza bia.
Wataalamu walifanya muhtasari wa takwimu: takriban glasi milioni 25 za bia ya Hineken huuzwa kwa siku. Licha ya hayo, chapa hiyo inasema: "Siku zote tunakumbuka kuwa ubora wa bia haupimwi kwa idadi ya mauzo yake, lakini kwa usafi wake."
Kama unavyojua, chapa ya "Heineken", ambayo hutengeneza bia "Diesel", ilikuwa mdhamini wa UEFA Champions League, na wakati wa michezo hiyo moja ya kauli mbiu mpya ya chapa hiyo iliandikwa pande: "Enjoy Heineken ".
Aina
Bia zote za "Dizeli" zimegawanywa katika aina zifuatazo:
- Kawaida (4.5%). Biani bia iliyokolea iliyochujwa yenye ladha ya kimea na mahindi. Ladha ya kinywaji inafanana na toast za mkate. Hutolewa na kamba au kome, ikiwa imepozwa awali hadi digrii +5.
- Chokaa (4%). Bia "Dizeli" na chokaa ina ladha ya kupendeza ya tamu na uchungu kidogo. Ina ladha kavu bila joto la aina nyingine. Picha ya bia "Dizeli" yenye ladha ya chokaa imewasilishwa hapa chini.
Mchanganyiko Mwekundu (4.5%). Kinywaji cha kuvutia kabisa na rangi nyekundu, yenye harufu ya m alt, iliyochanganywa na harufu ya juisi ya makomamanga iliyopuliwa hivi karibuni. Ladha ya bia ni tamu na ladha ya baada ya kavu. Ni desturi kutoa kinywaji kwenye meza kilichopozwa kwa joto la nyuzi + 4-7
Aina zote za bia ya "Dizeli" zinahitajika sana leo, hasa miongoni mwa vijana. Hii ni kutokana na ladha nzuri na bei ya chini ya kinywaji hicho.
Ilipendekeza:
Ni nini kinaweza kuchukua nafasi ya bia jioni? Jinsi ya kuondokana na tamaa ya bia? Kvass badala ya bia
Umaalum wa bia unatokana na ukweli kwamba watumiaji wengi hawaoni tamaa yenye uchungu nayo kama uraibu. Walakini, kuna jamii ya watu ambao wamegundua shida na wanavutiwa na jinsi ya kujiondoa matamanio ya bia? Hii inaweza kufanyika kwa njia kadhaa. Jifunze jinsi ya kuacha kunywa bia katika makala hii
Uzalishaji wa bia ya "Zhigulevskoe": muundo na hakiki. Bia "Zhigulevskoe": mapishi, aina na hakiki
Historia ya bia ya Zhiguli. Nani aliigundua, ambapo mmea wa kwanza ulifunguliwa na jinsi ulivyokua. Mapishi ya bia ya Zhiguli katika matoleo kadhaa
Bia: aina na maelezo yao. Chapa maarufu na bia bora
Bia ni mojawapo ya vileo maarufu zaidi. Imetengenezwa kutoka kwa m alt, ambayo huundwa kwa kuota kwa mbegu za shayiri. Utungaji wa bia yenye ubora wa juu unaelezea kuwepo kwa kiasi kikubwa cha vitamini na kufuatilia vipengele ndani yake. Chochote wasiwasi na wapinzani wa kinywaji hiki wanaweza kusema, ni muhimu. Lakini, bila shaka, tunazungumzia juu ya bidhaa bora ambayo hutolewa tu kutoka kwa malighafi nzuri na sahihi
"Nyumba ya Bia", Prague: menyu, hakiki. "Carousel ya bia" Burudani ya bia
The Beer House in Prague (pia inajulikana kama Brewery House) inaweza kukidhi mahitaji ya hata kinywaji cha kisasa zaidi cha bia. Taasisi hii inajulikana kwa kila mtu: wakazi wa eneo hilo na wageni wa mji mkuu wa Czech, hata kama walipata nafasi ya kutembelea huko mara moja tu. Wengi sasa wanaiita "kivutio cha bia". Huko Prague, hii ni moja wapo ya maeneo bora ambayo kila mpenzi wa bia anapaswa kutembelea
Aina za bia ya Viennese "Khamovniki". Bia "Khamovniki": maelezo, kitaalam
Wanaume wengi wanapenda bia, hasa aina za Viennese. "Khamovniki" - bia iliyotengenezwa kulingana na mapishi maalum, ambayo ilipata upendo wa wateja
