2025 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 13:11
Keki fupi iliyo na jibini la kottage kila wakati hutoka ikiwa imeharibika sana na laini, na unga wa mkate mfupi huenda vizuri kwa kujaa curd. Kichocheo hiki ni chaguo nzuri kwa kutibu haraka kwa chai, kwa kiasi fulani kukumbusha ladha ya mkate mfupi wa mkate na jibini la Cottage na kujaza apple.
Keki fupi na jibini la jumba. Viungo:
- siagi;
- glasi ya sukari;
- vikombe viwili vya unga;
- jibini la jumba lisilo na mafuta - 300 gr.;
- mayai 3.
Keki fupi na jibini la jumba. Maandalizi:
Kwanza tutengeneze unga. Ni muhimu kuchanganya siagi na sukari. Kisha unahitaji kuongeza unga na kuchanganya kila kitu tena hadi kuunda makombo. Kisha unahitaji kugawanya unga katika sehemu 3, 2 kati yao husambazwa chini na pande za bakuli la kuoka.
Sasa wacha tuendelee kwenye kujaza. Changanya jibini la Cottage na mayai na uma kwa kutumia blender au mixer. Tunaeneza kujaza kwa fomu kwa msingi wa mtihani. Nyunyiza keki fupi na jibini la Cottage pamoja na makombo yaliyobaki.
Weka katika oveni na uoka kwa takriban dakika arobaini kwa digrii 180digrii. Keki fupi iliyo na jibini la Cottage iko tayari!
Tofauti na jibini la kottage na zabibu kavu.
Jinsi ya kutengeneza pai na jibini la jumba na zabibu? Jibu la swali hili ni rahisi. Unahitaji kuipika kwa kufuata kabisa maagizo kwenye mapishi.
Viungo:
- pakiti ya majarini;
- sukari;
- poda ya kuoka;
- vikombe vinne vya unga;
- jibini la kottage 18%, takriban 750 gr.;
- mayai matano madogo;
- zabibu;
- siagi.
Kutengeneza pai sio ngumu hata kidogo, jambo kuu ni kufanya kila kitu sawa.
Kwanza kuyeyusha siagi. Kisha kuongeza sukari, unga wa kuoka ndani yake na ukanda unga. Kwa kujaza, piga mayai na glasi ya sukari, kisha ongeza jibini la Cottage na zabibu, changanya kila kitu.
Paka bakuli la kuokea mafuta na siagi na nyunyiza na unga kidogo. Baada ya hayo, weka nusu ya unga uliobaki chini, kujaza na unga uliobaki juu.
Weka keki katika oveni na uoka kwa muda wa dakika 40 kwa joto la digrii 180, hadi rangi ya dhahabu iwe kahawia.
Hamu nzuri!
Pai ya unga wa chachu.
Viungo:
- unga wa chachu ulio tayari;
- jibini la kottage 600 gr.;
- siagi;
- mayai (viini 3);
- sukari;
- zabibu;
- unga;
- vanillin.
Nyunyiza unga unene wa sentimita moja na uhamishe kwa uangalifu kwenye karatasi ya kuoka iliyopakwa mafuta mapema.
Inayofuatahebu tuandae kujaza. Ili kufanya hivyo, ongeza viini, sukari, zabibu na vanillin kwa mashed au jibini ndogo tu la jumba. Tunachanganya kila kitu vizuri. Tunabadilisha kujaza kusababisha kwenye unga. Siagi iliyokatwa vipande vipande hupakwa juu ya jibini la kottage.
Pindua safu ya pili ya unga na kuiweka juu ya kujaza, ukikunja mshono chini na kushinikiza kingo. Sehemu ya juu ya keki inaweza kupambwa kwa michoro mbalimbali, kusuka unga, krimu au matunda yoyote mapya.
Weka mkate huo katika oveni, ukiwashwa tayari hadi digrii 200. Inakadiriwa muda wa kuoka ni dakika 20.
Baada ya kuwa tayari, unahitaji kutoa karatasi ya kuoka na uache keki ipoe kidogo. Kwa wale wanaopika kulingana na kichocheo hiki kwa mara ya kwanza, inashauriwa kuweka foil chini kabla ya kuweka keki kwenye karatasi ya kuoka, ambayo inahitaji kupakwa mafuta na siagi ili chini isiwaka kwa njia yoyote. vinginevyo itaharibika.
Pai za unga wa chachu zinaweza kutayarishwa si tu kwa kujazwa jibini la kottage. Kuna aina mbalimbali za chaguo, unahitaji tu kuchagua unayopenda.
Hamu nzuri!
Ilipendekeza:
Keki ya mkate mfupi na jibini la kottage: mapishi yenye maelezo na picha, vipengele vya kupikia
Keki fupi iliyo na jibini la Cottage ni kitindamlo maridadi na kitamu sana. Unga kama huo hukandamizwa kwa urahisi na haraka, kwa hivyo mtu yeyote anaweza kupika ladha hii. Kwa kuongeza, mikate kama hiyo inaweza kugandishwa, na unaweza kuifanya mapema. Nakala hii inatoa mapishi ya kupendeza ya dessert kama hiyo
Jibini la jumba lisilo na mafuta: kalori kwa gramu 100. Jibini la Cottage na cream ya sour: kalori kwa gramu 100. Vareniki na jibini la Cottage: kalori kwa gramu 100
Jibini la Cottage hurejelea bidhaa za maziwa yaliyochacha, lina maudhui ya kalori ya chini na hupatikana kwa kuongeza vioksidishaji maziwa, ikifuatiwa na kung'oa whey. Kulingana na yaliyomo kwenye kalori, imegawanywa katika jibini la Cottage isiyo na mafuta (yaliyomo kwenye kalori kwa 100 g - 70%, yaliyomo mafuta hadi 1.8%), jibini la mafuta (19 - 23%) na classic (4 - 18%). . Kuna mapishi mengi ya sahani na kuongeza ya bidhaa hii
Kuoka mkate kwenye mashine ya kutengeneza mkate. Mapishi ya mashine tofauti za mkate
Kutengeneza mkate wa kujitengenezea nyumbani ni shida. Kwanza unahitaji kupiga unga, uiruhusu kuinuka, kisha uikate na tu baada ya kuoka. Kosa moja - na matokeo yatakuwa mbali na bora. Jambo lingine ni kuoka mkate kwenye mashine ya mkate. Mapishi kwa ajili yake yanaweza kupatikana kwa urahisi hata katika maelekezo. Walakini, waokaji wenye uzoefu wamekuwa wakipika kwa muda mrefu bila kuwatumia
Mkate kwa wagonjwa wa kisukari kwenye mashine ya kutengeneza mkate: mapishi ya kupikia. Nambari ya glycemic ya mkate kutoka kwa aina tofauti za unga
Makala haya yatazungumza juu ya aina gani ya mkate ni muhimu kula mbele ya kisukari mellitus 1 na 2 digrii. Maelekezo mbalimbali ya mashine ya mkate yatapewa, ambayo yanaweza kutekelezwa kwa urahisi nyumbani
Mkate mfupi wa juisi na jibini la kottage: mapishi yenye picha
Ni mara chache sana hakuna mtu ambaye, katika utoto, hakula juisi na jibini la Cottage. Na mara nyingi, tayari kama mtu mzima, unataka sahani kutoka utoto. Lakini ukweli hauishi kila wakati kulingana na matarajio, kwa hivyo unahitaji kupika kulingana na mapishi sahihi