2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Takriban watoto wote wanapenda peremende. Leo kwenye rafu ya maduka unaweza kupata chipsi tamu kwa kila ladha na rangi. Hata hivyo, kila mama, akichagua tu bora kwa mtoto wake, hajali tu ikiwa mtoto wake atakuwa kamili, bali pia kuhusu afya yake. Labda hii ndiyo sababu mama wengi wa nyumbani huandaa kila aina ya vitu vizuri kwa watoto nyumbani. Maarufu sana hivi karibuni ni dessert kama vile applesauce "Nezhenka" na maziwa yaliyofupishwa. Mapishi yake ni rahisi sana, kwani hauhitaji uwiano. Kwa hiyo, inaweza kufanywa tamu kwa kuongeza sukari zaidi, au inaweza kushoto na siki. Na maziwa yaliyofupishwa huipa sahani ladha ya kipekee ya cream. Kwa kuongezea, ladha kama hiyo inaweza kuhifadhiwa, basi kaya itaweza kuonja wakati wowote wa mwaka. Inaweza pia kutumika kama cream au kujaza pai.
Leo tutaangalia kichocheo cha michuzi ya tufaha kwa msimu wa baridi na maziwa yaliyokolea.
Dessert kwa watoto "Sissy"
Viungo: kilo mbili na nusu za tufaha, nusu glasi ya maji, nusu kopo ya kufupishwa.maziwa, gramu hamsini za sukari.
Ondoa maganda na mbegu kwenye matunda, kata vipande vidogo vidogo, weka kwenye sufuria, mimina maji kidogo na ulete chemsha, kisha upike hadi tufaha zilainike, ukikoroga mara kwa mara. Kisha sukari huongezwa kwao na moto kwa chemsha, kuchochea. Kisha mimina ndani ya maziwa yaliyofupishwa na kuonja. Ikiwa inataka, unaweza kuongeza sukari zaidi au maziwa yaliyofupishwa. Misa hii inapaswa kuchemsha kwa dakika tano, baada ya hapo inachapwa na blender na kuweka kwenye mitungi iliyopangwa tayari, iliyopigwa na kuvikwa kwenye blanketi. Kama unaweza kuona, kichocheo hiki cha maapulo kwa msimu wa baridi na maziwa yaliyofupishwa sio ngumu sana. Bidhaa iliyokamilishwa inaweza kuliwa wakati wowote wa mwaka.
Kitindamu "Maziwa ya kondeni na tufaha"
Kichocheo hiki kinahitaji maziwa mapya.
Viungo: kilo nne za tufaha tamu, kilo tatu za sukari iliyokatwa, lita tatu za maziwa, glasi moja ya soda ya kuoka.
Kwanza unahitaji kutengeneza mchuzi wa tufaha, nyumbani ni rahisi kama kuchuna pears. Ili kufanya hivyo, peel hukatwa kutoka kwa matunda na msingi hukatwa. Kisha hukatwa kwenye mchemraba mdogo (ndogo, bora zaidi). Kisha matunda hunyunyizwa na soda na kuchanganywa vizuri, kushoto kwa saa mbili ili vipande kisha kuchemsha kwa kasi na kupata puree inayofanana na maziwa yaliyofupishwa. Baada ya muda, tufaha huoshwa vizuri.
Kisha, maziwa yanamiminwa kwenye vyombo na kuongezwa sukari, kuchanganywa na kupashwa moto hadi ichemke, kisha moto unapungua na kuweka.matunda. Povu lazima iondolewa, vinginevyo maziwa ya maziwa yataunda. Misa hii imechemshwa kwa saa moja, wakati huo inapaswa kuimarisha. Baada ya muda kupita, mchanganyiko huchapwa na blender na kuchemshwa kwa dakika nyingine ishirini. Bidhaa iliyokamilishwa hutiwa ndani ya mitungi na kuvingirishwa. Kwa njia hii, mama wengi wa nyumbani hufanya maandalizi ya msimu wa baridi. Mchuzi wa tufaha wenye maziwa yaliyofupishwa una ladha maridadi ya karameli na maelezo ya matunda yenye harufu nzuri, na kwa maziwa mapya yatakuwa na ladha ya kupendeza ya maziwa.
Safi ya tufaha yenye maziwa yaliyokolea kwenye jiko la polepole
Kabla ya kuanza kupika sahani hii, unahitaji kusafisha mitungi kwenye jiko la polepole. Ili kufanya hivyo, chombo kinajazwa na maji, kufunikwa na vifuniko, kuwekwa kwenye bakuli la multicooker na mode "Steam" imechaguliwa kwa dakika arobaini. Kisha chombo hukaushwa.
Viungo: tufaha kilo nne, glasi moja ya maji, gramu mia tatu za maziwa yaliyofupishwa.
Kichocheo hiki cha mchuzi wa tufaha kwa msimu wa baridi na maziwa yaliyofupishwa ni rahisi sana. Kuanza, apples ni tayari: wao ni peeled na mbegu na ngozi ni kuondolewa. Kisha hukatwa vipande vidogo, kuweka kwenye bakuli la multicooker, kuongeza glasi moja ya maji na kuwasha hali ya "Kuzima" kwa dakika arobaini, na kuchochea matunda mara kadhaa wakati huu. Kisha apples laini hupigwa na blender kwa hali ya puree, hurejeshwa kwenye bakuli, maziwa yaliyofupishwa huongezwa na kuweka tena kwenye "Stew", kupikwa kwa dakika kumi. Bidhaa iliyokamilishwa imewekwa kwenye mitungi safi iliyotayarishwa awali na kukunjwa.
Apple puree"Sissy" na maziwa yaliyofupishwa na chokoleti
Viungo: tufaha kilogramu mbili na nusu, kopo moja la maziwa yaliyofupishwa, gramu mia moja za chokoleti nyeupe, gramu hamsini za maji, vanila kwa ladha.
Tufaha hukatwa vipande vidogo bila kumenya. Wao huwekwa kwenye bakuli, kujazwa na maji na kuchemshwa hadi kuwa laini. Kisha matunda hupigwa kwa njia ya ungo au kuchapwa na blender. Maziwa yaliyofupishwa na chokoleti huongezwa kwa misa hii, kuchemshwa kwa dakika tano, na kuongeza vanilla ikiwa inataka. Kisha puree iliyokamilishwa imefungwa kwenye mitungi iliyopangwa tayari, imevingirwa na kuvikwa kwenye blanketi. Baada ya kupoa, huwekwa mahali pa baridi kwa hifadhi.
Hitimisho
Kama unavyoona, mapishi ya michuzi ya tufaha kwa msimu wa baridi na maziwa yaliyofupishwa sio ngumu sana. Watoto wanapenda sana sahani iliyokamilishwa, na zaidi ya hayo, ni yenye afya kabisa, kwa kuwa ina virutubisho vingi, vitamini, nk. Kwa hiyo, akina mama wengi huwaandalia watoto wao kitamu kama hicho mara kwa mara.
Ilipendekeza:
Maziwa ya lulu kufupishwa: mapishi. Pear puree na maziwa yaliyofupishwa kwa msimu wa baridi
Maziwa ya kufupishwa yanaweza kutayarishwa nyumbani. Kwanza, ni muhimu, na pili, inaweza kufanywa kwa msimamo tofauti, na kuongeza ya matunda na matunda yoyote. Katika makala hii, tunashauri kusoma jinsi maziwa yaliyofupishwa ya peari yameandaliwa
Kuvuna uyoga wa maziwa: mbinu, mapishi. Jinsi ya chumvi uyoga wa maziwa kwa msimu wa baridi
Msimu wa vuli unachukuliwa kuwa wakati mzuri zaidi wa kufanya nafasi zilizoachwa wazi na uyoga. Uyoga hutumiwa mara nyingi kwa madhumuni haya
Safi ya tufaha yenye maziwa yaliyofupishwa kwa majira ya baridi: Nezhenka puree
Tunakualika ufanye urafiki na mapishi rahisi ya kutengeneza mchuzi wa tufaha nyumbani. Safi hii inafaa kwa wale ambao tayari wamechoka na toleo la kawaida la jam ya apple. Jambo la kuvutia zaidi ni kwamba watoto wako hakika watapenda. Applesauce na maziwa yaliyofupishwa kwa msimu wa baridi ni rahisi sana kuandaa. Na unaweza kuitumia kama kujaza kwa mikate, pancakes na keki zingine
Mastic kutoka kwa maziwa yaliyofupishwa. Mastic ya maziwa kwenye maziwa yaliyofupishwa. Mastic na maziwa yaliyofupishwa - mapishi
Unaweza, bila shaka, kwenda dukani na kununua mapambo ya keki yaliyotengenezwa tayari kutoka kwa marshmallows, glukosi na glycerini. Lakini, kwanza, vitambaa hivi vyote, shanga na pinde zilizo na maua hazibeba alama ya umoja wako na mawazo ya ubunifu, na pili, sio nafuu. Kwa hivyo, leo tutajifunza jinsi ya kutengeneza mastic kutoka kwa maziwa yaliyofupishwa
Kombe tamu ya zabibu kwa msimu wa baridi bila kuviza. Compote ya zabibu kwa msimu wa baridi: mapishi rahisi
Kwa kawaida kupika komputa huchukua muda mwingi. Ni muhimu kutatua kila kitu, suuza, kupika, na baada ya hayo pia chini ya bidhaa kwa matibabu ya ziada ya joto. Lakini kuna chaguo nyingi zinazokuwezesha kufanya, kwa mfano, compote ya zabibu kwa majira ya baridi bila sterilization. Bidhaa iliyokamilishwa haipoteza ladha yake kabisa
