2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Hakika kila mama wa nyumbani huoka mikate ya cream angalau mara kwa mara. Kwa upande wa huruma, hamu na ladha, sio duni kwa mikate, lakini huandaliwa kwa urahisi zaidi na kwa kasi. Ili kuwaunda, unaweza kutumia unga ulio tayari au msingi wa kumaliza nusu. Lakini hata ikiwa unapendelea mikate ya cream, iliyofanywa kabisa na wewe mwenyewe, bado haitachukua muda wako mwingi. Keki kama hizo zinaweza kutayarishwa hata siku ya juma baada ya kazi.
Matibabu ya jua
Kwanza, jaribu kuoka mkate wa krimu ya machungwa. Kwanza, keki inafanywa. Kwa ajili yake, gramu 100 za siagi laini hutiwa na mbili (pamoja na slide!) Vijiko vya sukari. Kiini cha yai na vijiko viwili vya maji baridi sana huletwa kwenye wingi. Baada ya kukandia kwa bidii, glasi ya unga hutiwa kwa sehemu. Unga hukandamizwa haraka ili usiwe mkali sana. Inasambazwa kwa fomu iliyotiwa mafuta (usisahau kuhusu pande!). Fomu hiyo imewekwa kwenye jokofu kwa nusu saa. Nyumawakati huu kujaza kunatayarishwa: zest hutolewa kutoka kwa limao na machungwa, juisi hupigwa kutoka kwao (kuongeza machungwa moja zaidi kwa jumla ya machungwa). Mayai matatu, protini moja na theluthi mbili ya glasi ya sukari hupigwa hadi povu. Zest hutiwa ndani ya mchanganyiko, juisi inayotokana hutiwa, na hupigwa tena. Ifuatayo, vijiko viwili vya wanga na 60 gr. siagi iliyoyeyuka na kilichopozwa kidogo. Mwingine kuchapwa, na cream hutiwa ndani ya mold. Dessert huwekwa kwenye oveni kwa dakika 35-45. Inapaswa kuliwa baridi.
Karanga na chokoleti
Ikiwa familia yako inapenda pai za krimu, ni bora kuwa nazo nyingi kwenye kisanduku chako cha mapishi. Na ni kuhitajika - haraka-utekelezaji. Ikiwa wageni wanafika bila kutarajia au watoto ghafla wanataka pipi. Pie ya cream ya chokoleti inaweza kuhusishwa na vyakula vya "mkono wa haraka": huna hata kusumbua na unga chini ya msingi wake. Pakiti ya vidakuzi (nafaka inapendekezwa, lakini unaweza kuchukua nyingine) na glasi ya karanga zilizokaushwa hupigwa na blender. Misa huchochewa na vijiko vinne vya majarini hadi unga wa crumbly unapatikana. Nyingi zake zimewekwa chini na kuta za ukungu.
200g chocolate bar huyeyushwa na kuchapwa kwa mkebe wa maziwa yaliyofupishwa, glasi ya maziwa, theluthi moja ya glasi ya karanga na mayai mawili. Cream hutiwa ndani ya msingi, na mold huwekwa kwenye tanuri kwa dakika arobaini.
Pai ya cream yenye limau
Kwake, ni bora kutumia jaribio ambalo tayari limetengenezwa. Puff ya chachu ni bora. Nusu kilounga wa thawed unaendelea katika tabaka mbili. Moja imewekwa na sahani ya kuoka, ya pili, ndogo, hukatwa kwenye vipande. Kwa kujaza, lemoni nne au tano hupigwa moja kwa moja na ngozi na kuchanganywa na vijiko sita vya sukari, moja ya asali inayotiririka na tatu za wanga. Cream kusababisha hutiwa katika mold. Juu yake, kimiani cha vipande vimewekwa nje, vilivyowekwa kwenye pande za unga, ziada hukatwa. Mesh hutiwa na yai iliyopigwa. Ikiwa unataka kivuli mkali, tenga pingu na uitumie tu kwa kupaka. Tanuri ina joto hadi 180 Celsius; keki huwekwa ndani yake kwa muda wa nusu saa, na baada ya kupoa husagwa na sukari ya unga na kupambwa kwa majani ya mint na vipande vya limao.
Pie ya Raspberry
Vitoweo vya beri hutengeneza pai za krimu za kupendeza. Katika msimu wa joto, wakati matunda mengi yapo kila mahali, unaweza kufurahisha familia yako mara kwa mara na vyakula vya kupendeza sawa. Kwa Uswidi, kwa mfano, wanapenda kuoka mkate wa raspberry katika msimu wa joto. Mara nyingi hubadilishwa na jordgubbar, na wakati mwingine matunda yote mawili yanachanganywa. Unga wa mkate kama huo umeandaliwa bila ugumu mwingi: gramu 150 za siagi iliyochomwa vizuri hukatwa kwenye makombo, pamoja na vijiko viwili vya sukari, kiasi sawa cha maji baridi, glasi isiyo kamili ya unga na kijiko kikubwa bila slide. ya soda. Unga huru hukandamizwa, kikapu kimewekwa kutoka ndani ya ukungu, na msingi umefichwa kwenye jokofu kwa nusu saa. Wakati unga uko tayari, msingi huoka kwa dakika 12 kwa digrii 200.
Cream inatayarishwa: yai kubwa linapigwa, theluthi mbili huongezwa kwenye povu lake.glasi ya sukari, glasi ya mafuta sour cream na vanilla. Robo ya kilo ya raspberries imewekwa kwenye msingi uliokamatwa, na cream huwekwa juu yake. Baada ya dakika 35-40, keki hutolewa nje, kilichopozwa, kufunikwa na safu ya raspberries na kunyunyiziwa na unga.
Unaweza kuweka matunda mengine pamoja na matunda kwenye pai za krimu, mradi zina juisi. Ikiwa kuna mifupa, ni bora kuiondoa kwanza.
Ilipendekeza:
Nyama ya ng'ombe au nguruwe: ni nini bora zaidi, ni nini kitamu zaidi, ni nini lishe zaidi
Sote tunajua kutoka shule ya chekechea kwamba nyama sio tu kati ya vyakula vitamu zaidi kwenye meza ya chakula cha jioni, bali pia ni chanzo muhimu cha vitamini na virutubisho kwa mwili. Ni muhimu tu kuelewa wazi ni aina gani ya nyama haitadhuru afya, na ni ipi bora kukataa kabisa. Mjadala kuhusu iwapo ni afya kula nyama unazidi kushika kasi kila siku
Vitunguu vya kijani na pai za mayai: mapishi bora zaidi
Pies zenye kitunguu kijani na yai ni kitamu ambacho mama yeyote wa nyumbani anaweza kupika. Unga unaweza kufanywa kwa nusu saa tu, hivyo kutibu haitakuweka kusubiri kwa muda mrefu. Kuna chaguzi nyingi za kupikia, kwa hivyo gourmet yoyote itachagua kichocheo bora cha mikate ya yai na kijani kibichi
Ni muhimu kiasi gani maudhui ya mafuta ya cream kwa whipping cream. mapishi ya cream cream
Kuna wapambe wengi wanaopendelea keki tamu zenye krimu isiyo na hewa na maridadi. Maudhui ya mafuta ya cream hiyo ni ya chini sana kuliko yale yaliyofanywa kutoka siagi. Cream cream inaonekana ya kuvutia na inakufanya utake kuonja dessert
Saladi tamu na nyepesi zaidi za likizo: mapishi bora zaidi
Kila mhudumu anayepanga kusherehekea tarehe muhimu hujaribu kuwashangaza wageni wake na jambo fulani. Kwa hili, sio tu sahani za moto za nyama na samaki huandaliwa kawaida, lakini pia vitafunio vya baridi. Saladi za kupendeza na nyepesi huchukua nafasi maalum kwenye meza ya sherehe. Sio lazima kuvumbua mapishi mapya ya kigeni kwa likizo. Katika hali kama hizi, chaguzi zilizoundwa kwa uzuri na zilizojaribiwa kwa wakati mara nyingi husaidia
Mkahawa bora zaidi London: muhtasari wa taasisi bora zaidi, mambo ya ndani, menyu, picha na maoni
Kwa aina mbalimbali za biashara, ni vigumu kubainisha mkahawa bora zaidi London. Nakala hiyo itaelezea maeneo kadhaa ya upishi katika jiji ambayo ni maarufu. Miongoni mwao ni samaki na uanzishwaji wa Hindi, pamoja na maeneo ya upishi na nyota za Michelin
