2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Mpangilio wa jedwali maridadi na wa watu wazima ni usanii halisi. Baada ya yote, mhudumu anahitaji kuzingatia nuances nyingi: uteuzi wa sahani ambazo zinapaswa kupatana na kitambaa cha meza na napkins, decanters na glasi; mpangilio rahisi wa sahani ili kila mtu anayeketi kwenye meza aweze kuwafikia kwa urahisi; mpango wa rangi ya mboga iliyoonyeshwa, nk. Hebu tuzungumze kuhusu kupunguzwa kwa mboga.
Uchongaji bustani
Mboga gani inaweza kukatwa? Muundo wake unategemea msimu na bidhaa zinazotumiwa. Lakini, bila shaka, matango na nyanya, asili safi, daima huonyeshwa. Wacha tuanze nao.
- Tango lililokatwa katika vipande vya mviringo, nyembamba. Nyanya ni kuhitajika kuchukua aina mbili - nyekundu na njano. Jaribu tu kuchukua matunda magumu, yenye nyama na sio juicy sana - vinginevyo vipande vya mboga, muundo ambao unafanya, utapita na kupoteza uwasilishaji wao. Kata nyanya kwenye miduara au vipande. Kisha kueneza mboga katika shabiki, kubadilisha tabaka na rangi. Itageuka kuwa mkali sana, isiyo na rangi, yenye furaha. Bila shaka, kukata kunapaswa kufanywa kabla ya kutumikia. Unaweza chumvi mboga kidogo na kuinyunyiza na dill iliyokatwa vizuri auparsley.
- Mipako ya mboga itageuka ya kupendeza na ya kitamu, muundo wake ambao utasaidiwa na karoti iliyokunwa iliyonyunyizwa na siki na pilipili. Inaweza kuwekwa kwenye majani ya lettu na kuwekwa karibu na aina ya tango-nyanya. "Saladi" kama hiyo hutayarishwa wakati wowote wa mwaka na huliwa kila wakati kwa raha.
- Mboga iliyokatwa kutoka kwa radish inaonekana ya kuvutia na ya sherehe. Muundo wake unaonekana kama hii: mazao ya mizizi hutolewa kutoka kwa mikia na kukatwa kwa msaada wa visu maalum kwa namna ya Ribbon. Mizunguko ya matango huwekwa kwenye sahani, na juu yao, kwa namna ya roses, radishes. Inageuka mpangilio mzuri wa maua. Sio chini ya kukata mboga nzuri itageuka ikiwa radish hukatwa kwenye miduara na kubadilishwa na "rays" au petals ya pilipili ya kengele - nyekundu na machungwa, njano. Weka mayonnaise juu yao au itapunguza "mipigo" kutoka kwenye bomba. Kitamu na cha kuvutia sana!
-
jinsi ya kukata mboga manyoya ya kitunguu na mboga nyinginezo hutumika sana kama vipengee vya kupamba vyombo. Kwa mfano, kata kabichi kwenye vipande nyembamba, ponda kidogo na kuiweka kwenye sahani kwenye slide. Msimu na siki kidogo. Vijiti vya iliki - unapata kilima cha kijani kibichi kwa furaha, kama kichaka msituni.
- Unapowaza jinsi ya kupanga vipande vya mboga, usisahau kuhusu mizeituni na mizeituni nyeusi. Hao tu kuchochea hamu na kukuza michakato ya utumbo, lakini pia yanafaa sana kwa aina mbalimbali za kuchonga mboga. Unaweza kueneza vipande vya mboga kwenye mduara,spirally, kuiga starfish, kwa namna ya vitanda vidogo vya maua, nk Na milima ya mizeituni na mizeituni inaweza kuwekwa kwa uzuri kati yao. Kila mtu anayeketi kwenye meza ataweka kwa furaha "beri" au mbili kinywani mwake, na wakati huo huo apige viungo vya mboga kwenye uma.
- Usisahau kanuni kuu ya muundo wa meza: karibu na sahani na sahani zilizo na kupunguzwa, lazima kuwe na bakuli za chumvi, vyombo vilivyo na viungo, siki, haradali, horseradish. Unaweza kuandaa michuzi maalum ya kuvaa, kuweka mayonnaise na ketchup. Baada ya yote, kiini cha kukata ni kila mtu kuchukua mboga anayotaka, na kisha msimu kwa kupenda kwake.
Njoo na chaguo zako mwenyewe za kupamba vyombo, unda. Na bahati njema kwako!
Ilipendekeza:
Kanuni ya kukata kwenye meza ya sherehe. Kukata sherehe kwenye meza: picha, mapendekezo na vidokezo vya kutumikia
Wakati wa kuandaa menyu ya sikukuu ya sherehe, karibu kila mara mahali maalum hutolewa kwa kupunguzwa tofauti. Wapishi wa kitaalam kawaida hawaainishi hata sahani kama sahani, lakini hukuruhusu kubadilisha mlo na kuwa mapambo halisi ya karamu. Kwa kuzingatia hili, inafaa kusoma kwa undani jinsi kupunguzwa hufanywa kwenye meza ya sherehe, ni bidhaa gani zinazotumiwa na wakati zinatumiwa
Saladi nzuri ya sherehe. Mapambo ya saladi kutoka kwa mboga mboga na mayai
Saladi maridadi ni rahisi kutengeneza. Ili kufanya hivyo, unahitaji tu kununua viungo sahihi na kuonyesha mawazo ya ubunifu. Leo tutakuambia jinsi ya kufanya saladi nzuri kwa kutumia matango safi na nyanya, pamoja na karoti za kuchemsha na mayai
Tofauti kati ya wala mboga mboga na wala mboga. Wala mboga mboga na vegans hula nini?
Hivi karibuni, mitindo ya kimataifa imebadilika kuelekea mtindo wa maisha bora na lishe bora. Watu walifikiri kuhusu ikolojia ya ulimwengu tunamoishi, kuhusu usafi wa bidhaa tunazokula, kuhusu uhusiano wa mwanadamu na mazingira kwa ujumla
Kukata matunda kwenye meza ya sherehe: picha, mawazo ya kubuni
Kuonekana kwa sahani kuna jukumu sio chini ya ladha yake. Watu wa ubunifu, wameonyesha ujanja kidogo, huunda kazi halisi za sanaa ya upishi kutoka kwa bidhaa zinazojulikana. Hakuna kitu kinachoweza kupamba sherehe bora kuliko kupunguzwa kwa matunda mazuri kwenye meza ya sherehe
Jinsi ya kukata tango vipande vipande: njia za kukata mboga maarufu
Ili kuamua jinsi ya kukata tango kwenye vipande, lazima, kwanza, ujue ni wapi kazi hii itatumika katika siku zijazo. Pili, ni muhimu kuwa na zana muhimu au vifaa maalum vinavyopatikana, bila ambayo itakuwa vigumu kukamilisha kazi hii
