2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Pizza ilichukuliwa kuwa chakula cha maskini nchini Italia, lakini leo sahani hii imeweza kushinda upendo wa watu duniani kote. Pizza ni keki nzuri ya puff. Kwa picha ya sahani hiyo inaweza kupatikana katika vijitabu isitoshe vya utoaji wa nyumbani, na vigumu mtu yeyote hakutaka kuweka amri baada ya hayo. Licha ya ukweli kwamba pizzerias zimeenea sana, kufanya pizza nyumbani ni shughuli ya kujifurahisha na ya kuvutia. Zaidi ya hayo, si vigumu hata kidogo, kwani vitu vingi vinavyohitajika vinapatikana katika kila jokofu.
Kuna tofauti nyingi za jinsi ya kuandaa sahani hii. Mapishi ya pizza ya keki ya puff yanapata umaarufu zaidi na zaidi. Crispy unga mwembamba, ambao hupunguza kwa upole kujaza na mafuta, hauwezi kuondoka mtu yeyote tofauti. Bila shaka, hiki si kichocheo cha kawaida, lakini ni ladha na harufu iliyoje!
Majina ya bidhaa ambazo hazingetumika kwa sahani hii huwa hazikumbuki. Mapishi ya pizza ya keki ya puff inahusisha matumizi ya viungo vyovyote. Maarufu zaidi na ya sasa katika karibu aina zote za pizza ni nyanya na jibini. Walakini, zaidi na zaidi siku hizipizza na uyoga inahitajika. Hata wapishi wa kwanza hawatatatizika kuandaa sahani hii.
Kichocheo cha pizza cha puff pastry kinahusisha kazi nyingi na msingi. Kwa kweli, kwa kweli, ni bora kutengeneza keki yako mwenyewe ya puff. Walakini, hii sio kazi rahisi, kwa hivyo unaweza kutumia chaguo la duka. Wakati wa kusonga, ni muhimu kuzingatia mwelekeo mmoja, vinginevyo muundo wa unga utavunjwa. Safu nyembamba imevingirwa, toleo la mwisho la tastier litageuka, lakini haipaswi kwenda mbali sana na hii pia. Haipaswi kuwa na mapungufu katika unga uliovingirishwa. Jambo muhimu ni kuweka kujaza mpya kilichopozwa juu ya uso. Sheria hii ikikiukwa, unga utakuwa siki.
Kichocheo cha pizza cha puff cha puff haraka ni sawa kwa mkutano wa kawaida. Ikiwa kuwasili kwa wageni zisizotarajiwa kumepangwa kwa nusu saa ijayo, na kuna keki iliyopangwa tayari, uyoga, wiki na jibini kwenye jokofu, basi unaweza kuanza kupika. Licha ya ukweli kwamba pizza kama hiyo hupikwa kwa muda mdogo, ladha yake ni bora.
Kwa kilo ya keki ya puff utahitaji nusu kilo ya champignons na gramu 200 za jibini. Viungo vifuatavyo vinahitajika pia: mafuta ya zeituni, kitunguu saumu, iliki, chumvi, pilipili.
Uyoga lazima ukatwe na kukaangwa kwa mafuta na karafuu ya vitunguu saumu na iliki, ambayo hukatwa vizuri kabla. Ni bora kutumia mafuta ya mizeituni. Katikatikupika, pilipili na chumvi uyoga. Baada ya uyoga kuiva, kitunguu saumu lazima kiondolewe.
Keki ya puff imewekwa katika fomu ambazo lazima zipakwe mafuta kabla. Uyoga umewekwa juu, na kila kitu kinafunikwa na jibini iliyokunwa juu. Fomu hutumwa kwenye oveni, moto hadi digrii 200 na kuoka kwa dakika 20. Baada ya unga na jibini kuwa na hue ya dhahabu, unaweza kutumikia pizza kwenye meza ya moto. Keki ya puff inaweza kutumika katika aina mbalimbali za sahani, lakini pizza ndiyo maarufu kuliko zote.
Ilipendekeza:
Cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku. Chakula cha jioni cha kuku na viazi. Jinsi ya kupika chakula cha jioni cha kuku cha afya
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku? Swali hili linaulizwa na mamilioni ya wanawake ambao wanataka kupendeza wapendwa wao na kitamu na lishe, lakini wakati huo huo sahani nyepesi na yenye afya. Baada ya yote, haipendekezi kupika uumbaji nzito wa upishi kwa chakula cha jioni, kwani mwisho wa siku mwili wa mwanadamu unahitaji kiwango cha chini cha kalori. Ni kanuni hii ambayo tutazingatia katika makala hii
Ukha pamoja na shayiri ya lulu: kichocheo cha kisasa na cha kihistoria
Katika Urusi ya kale kabisa supu yoyote iliitwa sikio, bila kujali muundo wake. Lakini matumizi ya samaki katika supu ni imara imara chini ya jina linalojulikana sasa la sikio. Kuna mapishi mengi ya sahani hii, baadhi yao yanahitaji kuingizwa kwa nafaka, kama vile shayiri ya lulu. Hizi ni mapishi ambayo yatajadiliwa hapa chini
Kichocheo cha kisasa cha uji wa Guryev
Uji wa Guryev, historia na mapishi ambayo tutatoa hapa, ni kitu maalum. Watoto wako hawatakula tu mara moja kwenye mashavu yote, lakini pia wataomba zaidi. Kwa sababu uji wa Guryev ni dessert. Kwa kuongezea, moja ambayo iliitukuza Urusi kama tiramisu Italia, na eclair - Ufaransa
Kichocheo cha kisasa cha supu ya chika: maelezo, picha
Kichocheo cha supu ya chika, ya asili na tofauti tofauti, inapaswa kujulikana kwa kila mama wa nyumbani. Katika spring mapema, wakati bado kuna baadhi ya kijani, chika inaonekana. Ladha yake ya siki inatoa supu ladha ya asili. Pia, hatupaswi kusahau kuhusu faida za kiungo muhimu zaidi
Kichocheo cha kisasa cha saladi na uyoga na vijiti vya kaa
Saladi ni sahani inayochanganya vyakula vyote vinavyoweza kuliwa, lakini usisahau kwamba viungo vyote lazima vipatane. Je, uyoga na dagaa vinaendana? Ili kujua, unapaswa kujaribu mapishi rahisi na ladha ya saladi na uyoga na vijiti vya kaa
