Kalori ya maudhui ya nafaka katika hali iliyokamilishwa na kavu

Orodha ya maudhui:

Kalori ya maudhui ya nafaka katika hali iliyokamilishwa na kavu
Kalori ya maudhui ya nafaka katika hali iliyokamilishwa na kavu
Anonim

Nafaka huchukua moja ya sehemu kuu ya lishe bora ya binadamu. Nafaka kutoka kwao mara nyingi hujumuishwa katika kifungua kinywa, kwani nafaka ni matajiri katika wanga tata na virutubisho. Uji uliopikwa kwa ajili ya kifungua kinywa utakupa shibe na kutoa nishati kwa siku inayofuata, wakati nafaka zenye kalori ya chini zitatunza umbo lako.

Faida za nafaka

Nafaka kavu
Nafaka kavu

Nafaka zina vitamini B nyingi. Kwa kuwa vitamini B ndizo zinazofyonzwa haraka na mwili, unahitaji kuzijaza kila siku. Wana athari ya manufaa kwenye mifumo ya utumbo na ya moyo, kuboresha hali ya ngozi na nywele. Pia, vitamini B huchangia kuongeza ufanisi, kuboresha kumbukumbu, na kurejesha usingizi. Katika kipindi cha unyogovu au mfadhaiko, pamoja na mzigo mkubwa wa kazi, ni muhimu sana kujipatia vitamini B.

Nafaka zina wanga polepole ambayo huchukua muda mrefu kusaga katika mwili wa binadamu kuliko vile rahisi. Kutokana na hisia hii ya njaainakuja baadaye. Mara nyingi nafaka huongezwa kwenye lishe. Kwa kuwa mwili hutumia kalori za ziada kwenye digestion yao, na vitu muhimu huhakikisha ustawi wa viumbe vyote. Mlo usiojumuisha maudhui ya wanga tata huanzisha mwili katika hali ya dhiki. Licha ya kupunguza uzito haraka, pauni za ziada zitarudi punde tu utakapoacha kula.

Nafaka pia zina potasiamu, magnesiamu, kalsiamu, chuma, mafuta yenye afya na chembechembe nyingine za kufuatilia.

kalori za nafaka kavu

Buckwheat
Buckwheat

Aina mbalimbali za nafaka hukuruhusu kuchagua bidhaa unayopenda zaidi. Licha ya tofauti katika ladha, nafaka zote zimeunganishwa na maudhui ya kalori ya juu. Maudhui ya kalori ya nafaka kavu hutofautiana kutoka 300 hadi 350 Kcal (uzito wa bidhaa 100 gramu).

Jedwali lililo hapa chini linaonyesha baadhi ya nafaka na maudhui yake ya kalori kavu.

Jina la nafaka Kalori kwa gramu 100
Mchele 330
Buckwheat 335
Semolina 328
Shayiri 320
Ugali 342

Kalori katika nafaka zilizopikwa

Uji uliopikwa
Uji uliopikwa

Thamani ya nishati ya uji uliopikwa ni tofauti sana na thamani ya nishati ya bidhaa kavu. Katika kipindi hichonafaka ya kupikia inachukua maji na inakuwa kubwa. Inaweza kuongezeka mara mbili, tatu au tano. Kadiri maji unavyoongeza kwenye uji wako, ndivyo kalori zinavyopungua.

Ili kubaini maudhui ya kalori ya uji uliopikwa, unahitaji kuongeza maudhui ya kalori ya viungio na viungo (ikiwa ipo) kwenye maudhui ya kalori ya bidhaa kavu na ugawanye kwa uzito wa sahani iliyokamilishwa.

Maudhui ya kalori ya nafaka zilizotengenezwa tayari unaweza kuona kwenye jedwali lililo hapa chini.

Jina la nafaka Kalori kwa gramu 100
Mchele 113
Buckwheat 163
Semolina 98
Shayiri 106
Ugali 88

Kulingana na jedwali la pili, tunaweza kuhitimisha kuwa maudhui ya kalori ya nafaka zilizochemshwa ni mara kadhaa chini ya maudhui ya kalori ya nafaka kavu.

Vidokezo vya kupika nafaka za lishe

Uji na berries
Uji na berries

Unaponunua nafaka, zingatia usafishaji wake na usindikaji wa nafaka. Nafaka nzima ina nyuzinyuzi, ambayo husaidia kurekebisha kimetaboliki na kusafisha mwili.

Ikiwa unataka kupika uji wa lishe, basi unapaswa kuzingatia bidhaa unazoongeza kwenye sahani. Ili kupunguza nafaka katika kalori, chemsha uji kwenye maji badala ya maziwa. Kukataa kuongeza mafuta, sukari, matunda yaliyokaushwa na menginevitamu.

Ili kuokoa muda, unaweza kuacha nafaka iliyooshwa vizuri kwenye bakuli la maji usiku kucha. Wakati huu, nafaka itachukua maji. Tu baada ya, i.e. uji ukishakauka kabisa unaweza kuliwa.

Ongeza tunda au tamu tamu kwenye mlo uliokwisha tayarishwa. Kwa lishe bora, gramu 100 za sahani zitatosha kwa wakati mmoja. Uji huu ni mzuri kwa kiamsha kinywa na kitafunwa kidogo.

Ilipendekeza: