2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Cha kushangaza, jamu ya pine koni ni kitindamlo maarufu miongoni mwa wakazi wa nchi yetu. Baada ya yote, bidhaa tamu kama hiyo iliyotengenezwa na zawadi za asili haiwezi tu kufurahiya wakati wa kunywa chai ya moto iliyopikwa, lakini pia kutibiwa kwa baridi mbalimbali.
Inafaa kukumbuka kuwa jamu ya pine ni bora kupikwa mwishoni mwa Mei au mwanzoni mwa Juni. Ni katika kipindi hiki kwamba matunda ya miti ya coniferous bado ni ya kijani, vijana na sio ngumu. Pia, wataalam wanapendekeza kukusanya mbegu ili kuandaa dessert kama hiyo mbali na barabara na reli, pamoja na biashara za nje za viwanda na miji.
Jam ya pine koni: mapishi ya kupikia
Viungo vinavyohitajika:
- sukari iliyokatwa - chupa ya lita 1 kamili;
- koni changa na kijani - kilo 1;
- maji ya kunywa ya kawaida (yaliyosafishwa) - 1.
Mchakato wa matibabu ya koni: mbegu changa za misonobari za kijani kibichi zinapaswa kupangwa, kuondolewa majani na uchafu mwingine,weka kwenye colander na suuza vizuri katika maji baridi. Baada ya hayo, wanahitaji kuwekwa kwenye chombo kikubwa, ambapo unahitaji kuongeza maji ya kawaida ya kunywa na sukari ya granulated.
Matibabu ya joto: Jamu ya pine koni inapaswa kuwekwa tu kwenye jiko baada ya viungo vyote kuchanganywa vizuri. Chombo kilicho na syrup na matunda ya coniferous lazima iletwe kwa chemsha juu ya moto mdogo, na kisha kuchemshwa kwa dakika nyingine 5. Ifuatayo, sahani tamu lazima iondolewe kutoka kwa jiko na kilichopozwa. Baada ya hayo, jamu kutoka kwa mbegu za pine inapaswa kuchemshwa tena, na kisha kilichopozwa - na hivyo kurudia mara 3. Inafaa kumbuka kuwa inashauriwa kufunika dessert na chachi safi ya safu mbili au karatasi ya kupikia wakati wa kupoeza.
Hatua ya mwisho ya kupika: baada ya chembe changa kuchemshwa kwenye syrup haswa mara tatu, ni lazima ziwekwe zikiwa moto kwenye mitungi iliyozaa. Ifuatayo, vyombo vinapaswa kuvingirwa, kugeuzwa chini na kufunikwa na kitambaa. Katika nafasi hii, utamu usio wa kawaida kutoka kwa zawadi za asili unapaswa baridi kwa siku moja. Baada ya wakati huu, mitungi ya jam inapaswa kuwekwa mahali pa giza, baridi, ambapo inashauriwa kuwaweka hadi majira ya baridi.
Jam ya pine koni: faida za utamu usio wa kawaida
Kama ilivyoelezwa hapo juu, dessert kama hiyo haiwezi tu kufurahishwa na jioni baridi ya msimu wa baridi, lakini pia kuweka mwili wako ukiwa na afya na macho. Pine koni jam husaidia sana katika matibabu nakuzuia magonjwa yafuatayo:
- mafua, SARS na mafua (mwili hupona haraka kutokana na vitamini C inayopatikana kwenye dessert hii);
- bronchitis, kikohozi kikali na nimonia (hufanya kazi kama expectorant nzuri);
- kinga kikamilifu cha kiseyeye (tena, kutokana na maudhui ya juu ya vitamini C);
- uvimbe wowote wa mdomo na koo;
- stomatitis (hufanya kama wakala mzuri wa kuua bakteria).
Ili kudumisha afya na kuimarisha mfumo wa kinga, jamu hii inashauriwa kuliwa kwa kiasi cha vijiko 5 kwa siku.
Ilipendekeza:
Ni kiasi gani cha kalsiamu iko kwenye ufuta? Jinsi ya kula mbegu za ufuta ili kunyonya kalsiamu? Mbegu za Sesame: faida na madhara, jinsi ya kuchukua
Ufuta umetumiwa na wanadamu kama kirutubisho cha lishe kwa maelfu ya miaka. Na hii haishangazi! Mbegu za Sesame ni mabingwa: maudhui ya kalsiamu katika ufuta ni ya juu kuliko katika jibini. Lakini ni kipengele muhimu cha kufuatilia, bila ambayo kazi ya mwili wa binadamu haiwezekani. Wacha tujue ni nini faida na madhara ya mbegu za ufuta, jinsi ya kuichukua ili kupata faida kubwa kutoka kwa kula
Nini cha kupika kutoka kwa matango mapya kwa majira ya baridi, isipokuwa saladi? Ni nini kinachoweza kupikwa kutoka kwa matango safi na nyanya kwa chakula cha jioni: mapishi
Matango na nyanya ni mboga tunazozifahamu sana. Lakini nini cha kupika kutoka kwa bidhaa hizi ili kupendeza na kujishangaza mwenyewe na wapendwa?
"Mbegu za Boguchar" - kitamu na afya. Matangazo kutoka kwa "mbegu za Boguchar"
"Mbegu za Boguchar" ni mzalishaji wetu wa ndani ambaye hukuza malighafi katika sehemu ya kusini ya Voronezh, katika wilaya ya Bogucharsky. Hapa ndipo jina la bidhaa hii linatoka. Mbegu "Bogucharsky": safari ya Dubai
Jinsi ya kutengeneza kakao kutoka kwa unga wa kakao. Jinsi ya kutengeneza poda ya kakao baridi
Je, unajua kutengeneza kakao kutokana na unga wa kakao? Ikiwa huna habari hii, basi utavutiwa sana na vifaa vya makala hii
Jinsi ya kumenya karanga kwa haraka kutoka kwa maganda: vidokezo muhimu kutoka kwa wapishi wazoefu
Kwa ajili ya kuandaa sahani nyingi katika kupikia, karanga, ambayo pia huitwa karanga, hutumiwa mara nyingi. Punja ya nati hii imefunikwa na ganda nyekundu nyeusi na imefungwa kwenye ganda mnene. Kuanza kazi, mtaalam yeyote wa upishi anapaswa kujua mapema jinsi ya kuondoa karanga haraka kutoka kwa manyoya
