Pancakes kwenye microwave: mapishi ya kupikia
Pancakes kwenye microwave: mapishi ya kupikia
Anonim

Sote tumezoea ukweli kwamba pancakes hukaangwa kwenye sufuria kwa kiasi kikubwa cha mafuta. Hata hivyo, kuna njia nyingine ya kupata sahani hii inayopendwa na watu wa Kirusi. Jinsi ya kupika pancakes kwenye microwave, utajifunza kutoka kwa makala yetu. Kutoka kwetu, tunaweza tu kukutakia mafanikio ya upishi!

pancakes za Microwave (mapishi yenye picha)

Orodha ya Bidhaa:

  • chukua aina mbili za siagi - samli na siagi (kila moja ikiwa na vijiko 2);
  • mayai 3;
  • maziwa ya mafuta ya wastani – vikombe 2.5 yanatosha;
  • sukari nyeupe - kuonja;
  • 250g unga (daraja sio muhimu hivyo).

Mchakato wa kutengeneza chapati:

Hatua 1. Weka sahani na kipande cha siagi kwenye microwave. Washa nishati kamili. Baada ya sekunde 30, toa siagi iliyoyeyuka.

Pancakes kwenye microwave
Pancakes kwenye microwave

Hatua 2. Lazima tuvunje mayai kwa uangalifu, tukitenganisha wazungu kutoka kwa viini.

Hatua 3. Tunachukua bakuli la kioo. Tunatuma viini vyote kwake. Mimina katika ½ kikombe cha maziwa. Chumvi. Tunaanza kuongeza unga. Usisahau kuchanganya viungo hivi. nyembambamimina siagi iliyoyeyuka mapema kwenye microwave. Tunahakikisha kuwa hakuna uvimbe uliobaki. Ongeza maziwa.

Pancakes katika mapishi ya microwave
Pancakes katika mapishi ya microwave

Hatua 4. Sasa unahitaji kuongeza wazungu waliopigwa kwenye bakuli tofauti. Changanya haya yote kwa kijiko cha kawaida au whisk.

Hatua 5. Sahani ya dessert ambayo pancakes zitaoka hutiwa na siagi iliyoyeyuka. Sasa weka 2 tbsp. vijiko vya unga uliopatikana hapo awali. Isambaze sawasawa na kijiko ili safu iwe nyembamba.

Pancakes katika mapishi ya microwave na picha
Pancakes katika mapishi ya microwave na picha

Panikiki za microwave zinapaswa kuokwa kwa nguvu kamili kwa dakika moja. Tunapata sahani. Ondoa kwa uangalifu pancake kutoka kwake. Mimina unga tena na uweke kwenye oveni. Tunatekeleza hatua hizi hadi mchanganyiko unaojumuisha maziwa, unga, mayai ya kuku, sukari na siagi ukamilike.

Kupika chapati za oatmeal kwenye kikombe

Viungo vinavyohitajika:

  • maziwa yaliyofupishwa kidogo au asali ya maji (kwa kumwagilia tamu);
  • yai moja;
  • chukua vijiko 3. vijiko vya unga wa oatmeal, siagi na maziwa (yaliyo na mafuta kidogo);
  • Kiasi kinachofaa cha soda ya kuoka ni kwenye ncha ya kisu.

Sehemu ya vitendo

Kwa kuanzia, sifa kuu ya kichocheo hiki ni matumizi ya kikombe cha kauri, wala si sahani ya dessert.

Washa oveni. Weka kipande cha siagi kwenye mug. Weka kwenye microwave kwa sekunde 30. Wakati huu, mafuta yatapata msimamo wa kioevu. Kwa sasa, zima oveni.

Mimina oatmeal kwenye kikombe na siagi. Njia sawavunja yai la kuku. Ongeza soda kwa kiasi sahihi na maziwa. Changanya viungo hivi.

Jinsi ya kupika pancakes kwenye microwave
Jinsi ya kupika pancakes kwenye microwave

Panikizi zinapaswa kuokwa kwenye microwave hadi lini? Dakika tatu kwa nguvu kamili na dakika nyingine kwa nusu ya nguvu. Unaweza kuwaalika wanafamilia kwenye meza. Tunapanga pancakes zetu za kupendeza kwenye sahani. Na usisahau kuhusu kumwagilia tamu. Inaweza kuwa maziwa yaliyokolea, asali ya maji na hata cream ya siki iliyochanganywa na sukari.

Panikiki zilizokaushwa kwenye microwave: kichocheo kilicho na maziwa yaliyofupishwa

Seti ya mboga:

  • sukari nyeupe - vijiko 2 vitatosha;
  • mayai mawili;
  • 15-20g unga;
  • mafuta iliyosafishwa - 4 tbsp. l;
  • maziwa ya ng'ombe lita 1;
  • chumvi - si zaidi ya kijiko 1 cha chai.

Kwa kujaza (kujaza):

  • tungi moja au mbili za maziwa yaliyofupishwa (kulingana na idadi ya chapati);
  • Vijiko 5. vijiko vya kakao (kwa mfano, Nesquik);
  • gramu 100 za siagi.

Maelekezo ya kina

  1. Vunja mayai yote mawili kwenye bakuli. Ongeza sukari nyeupe na maziwa. Chumvi. Hatua kwa hatua anzisha unga, ukiifuta kupitia ungo. Kisha unga utakuwa kioevu. Hili ndilo tunalopaswa kufikia. "Tunavunja" uvimbe wote kwa whisk au uma.
  2. Pasha mafuta yaliyosafishwa kwenye kikaangio. Tunazima moto. Mafuta ya moto huletwa kwa uangalifu katika misa iliyopatikana mapema kwa pancakes. Changanya viungo kwa kutumia whisky.
  3. Unapooka pancakes kwa njia hii, usipake uso wa sufuria kwa mafuta. Baada ya yote, ni sehemu ya mchanganyiko. Hata hivyokabla ya kukaanga pancake ya kwanza, unaweza kumwaga mafuta kidogo. Hii itaizuia kushikamana na uso.
  4. Tunapaswa kupata chapati nyembamba. Mara moja tunapaka kila mmoja wao na siagi (siagi).
  5. Tengeneza mjazo mtamu kwa kutumia kakao na maziwa ya kufupishwa. Tunachanganya bidhaa hizi kwenye bakuli moja.
  6. Chukua bakuli la kuokea la glasi. Pindua pancakes zilizotiwa siagi kwenye bomba. Tunawaweka kwa fomu, kwa ukali kwa kila mmoja. Juu na kujaza tamu. Kisha kuweka safu ya pili ya pancakes zilizovingirwa kwenye zilizopo. Maji kwa kujaza tena.
  7. Kwa hivyo pancakes zimefungwa vizuri. Unaweza kutuma fomu kwa usalama pamoja na yaliyomo kwenye microwave. Tunasisitiza dakika 5-10. Yote inategemea nguvu ya tanuri ya microwave.
  8. Panikiki za mawimbi ya microwave zimetiwa hudhurungi kidogo, lakini bado hazijafikia hali unayotaka. Lazima tuchukue fomu kutoka kwenye tanuri ya microwave na kuituma kwenye tanuri yenye joto. Kwa 180 ° C, sahani yetu haitapika zaidi ya dakika 10.

Pancakes zilizolowekwa katika kujazwa kwa kakao na maziwa yaliyofupishwa huyeyuka kinywani mwako. Muonekano wao na ladha zitathaminiwa sio tu na watoto, bali pia na watu wazima wenye jino tamu. Tunawatakia kila mtu hamu njema!

Tunafunga

Panikiki zilizopikwa kwa microwave hazina tofauti na pancakes za kukaanga. Zinageuka kuwa laini, nyekundu na kitamu sana. Na muhimu zaidi, unaokoa muda kwa kutumia microwave.

Ilipendekeza: