2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Kefir ni kinywaji maarufu cha maziwa yaliyochacha. Kwa uzalishaji wake, maziwa hutiwa na Kuvu maalum. Ina msimamo wa kioevu. Maudhui ya mafuta hutofautiana kutoka 0% hadi 3.2%. Inaaminika kuwa kefir usiku ni ya manufaa sana kwa mwili, lakini ni hivyo? Hebu tujaribu kufahamu.
Faida
Kefir ina protini, chumvi za madini, vitamini na bakteria wenye manufaa, kando na hayo huyeyushwa kwa urahisi. Tunaweza kusema kwa usalama kwamba kefir ina athari za kuzuia na matibabu, kwa sababu inapotumiwa:
- hurekebisha microflora ya matumbo;
- vitu vyenye madhara na sumu huondolewa;
- kinga huongezeka;
- huboresha ufyonzwaji wa vitamini mwilini;
- kiti kinazidi kuwa bora.
Tabia ya unywaji wa kefir wakati wa usiku husaidia kulegeza mwili na kulala haraka. Wataalam wanapendekeza kunywa kefir jioni kwa sababu kinywaji hiki kina kalsiamu, ambayo inajulikana kuwa bora kufyonzwa usiku. Tumia kefir kwenye halijoto ya kawaida, kwani inapopashwa, hupoteza sifa zake nzuri.
Kwa madhumuni ya matibabu na prophylactic kefirhutumika kwa magonjwa kama vile:
- magonjwa ya njia ya utumbo (colitis, gastritis, dysbacteriosis);
- anemia, rickets;
- mzio wa chakula;
- uzito kupita kiasi;
- ugonjwa wa moyo na mishipa;
- hali ya neva;
- uchovu wa kudumu.
Kefir wakati wa usiku hutusaidia kupona haraka baada ya upasuaji na matumizi ya muda mrefu ya antibiotics.
Watu wengi hunywa glasi ya mtindi usiku ili kupunguza uzito. Chakula hiki chenye kalori chache kina protini zinazoweza kuyeyushwa sana ambazo hukidhi njaa bila kuzidisha njia ya utumbo.
Kefir humeng'enywa kabisa usiku, hivyo kukupa hamu bora ya kula asubuhi. Ili kuboresha ladha, unaweza kuongeza sukari kidogo au jamu.
Kinywaji cha maziwa ya siki kinafaa kwa watoto wadogo. Kwao, ni chakula, sio kinywaji. Unahitaji kuinywa kwenye tumbo tupu, bora zaidi usiku.
Hasara
Baadhi ya wataalam wanakosoa tabia ya kunywa mtindi usiku. Wanatoa hoja zao juu ya ukweli kwamba bidhaa hii ni matokeo ya fermentation. Katika mchakato huu, si tu asidi lactic huundwa, lakini pia pombe. Ni pombe, kwa maoni yao, ambayo hupunguza mwili. Ingawa sehemu yake katika kinywaji hiki ni 0.04-0.05% tu.
Hoja nyingine dhidi ya kefir ni muundo wa protini wa kinywaji hicho. Kefir usiku, kulingana na wakosoaji, huvuruga ahueni ya mwili kila usiku, na hivyo kusababisha kuamka asubuhi kuhusishwa na maumivu ya kichwa na misuli.
Usinywe mtindi wakatikuongezeka kwa asidi ya njia ya utumbo, na kwa tabia ya kuhara, haipaswi kutumia kefir ya siku moja.
Kwa ujumla, kuna faida zaidi kuliko hasara. Sehemu ndogo ya pombe ya ethyl haiwezi kuumiza mwili. Unapotumia kefir, unahitaji kuchagua bidhaa safi tu kutoka kwa mtengenezaji wa kuaminika, uihifadhi kwenye jokofu. Kunywa kwa sips ndogo, polepole. Kanuni za umri wa kuchukua kefir ni tofauti. Kiasi bora sio zaidi ya lita 0.5 kwa siku. Kunywa kefir usiku - hivi ndivyo unavyorekebisha microflora ya matumbo na kuhakikisha usingizi wa haraka.
Ilipendekeza:
Oatmeal usiku: faida na madhara, mapishi rahisi
Oatmeal ni bidhaa yenye afya sana inayopendekezwa na wataalamu wengi wa lishe ili kudumisha urembo na ujana. Inaweza pia kukusaidia kupunguza uzito. Ili kufanya hivyo, kula sehemu ndogo ya oatmeal kila siku usiku au asubuhi kwa kifungua kinywa. Kuitayarisha ni rahisi sana, mchakato hauchukua muda mwingi
Je, ninaweza kula ndizi usiku? Faida na madhara
Matunda ya kigeni yamejulikana kwa muda mrefu kwenye meza zetu. Hazifurahishwi tu, lakini wakati mwingine huongezwa kwa lishe kwa kupoteza uzito. Na vyakula kama vile ndizi vinaweza kuwa nyongeza nzuri kwa matibabu ya magonjwa fulani. Lakini jinsi ya kula kwa usahihi?
"Coca-Cola Light": kalori, sifa za manufaa, manufaa na madhara
Kinywaji baridi chenye kaboni kimekuwa maarufu tangu kilipovumbuliwa na mwanakemia Mmarekani John Pemberton mwaka wa 1886, na jina la chapa ya Coca-Cola na muundo wa chupa wa kitabia ulibuniwa muongo mmoja baadaye. Sasa kampuni hutoa sio tu muundo unaotambulika wa kinywaji, lakini pia toleo lake la lishe
Je, ninaweza kunywa chai ya kijani usiku? Faida na madhara
Chai inachukuliwa kuwa mojawapo ya vinywaji maarufu zaidi duniani. Kuna aina kadhaa za kinywaji hiki. Watu wengi wanapendelea chai nyeusi, wengine - nyekundu, na wengine - kijani. Wakati huo huo, wengi wanavutiwa na ikiwa inawezekana kunywa chai ya kijani usiku?
Je, ninaweza kunywa maziwa usiku? Makala ya matumizi ya maziwa, mali, faida na madhara
Wengi wetu tunaamini kwamba inafaa kunywa maziwa katika hali ya joto, na kabla ya kwenda kulala. Aidha, kinywaji cha joto pamoja na propolis, mdalasini au asali husaidia kukabiliana na magonjwa mengi. Je, unaweza kunywa maziwa usiku au la, na jinsi ya kunywa hii ni muhimu, tutazingatia katika makala yetu