"Slavic": chaguzi za mapishi
"Slavic": chaguzi za mapishi
Anonim

Saladi ni sehemu muhimu ya sikukuu yoyote na si tu. Daima ni ya kitamu na tofauti, unaweza kupika kwa hafla yoyote na kama hivyo. Kipengele cha kushangaza ni kwamba zinaundwa kabisa kutoka kwa bidhaa yoyote. Hebu tuandae saladi ya Slavic kwa tofauti tofauti.

Mapishi ya kawaida

Hapo awali, saladi ya Slavyansky ilikuwa na muundo wa mboga, kwa hivyo wacha tuipike kwa njia hiyo. Tutahitaji:

  • maharagwe ya makopo - 200 g;
  • karoti - kipande kimoja kikubwa;
  • mkate mweupe - vipande vitatu;
  • tango la kuchumwa au kung'olewa - moja kubwa.

Ili kuandaa mavazi ya saladi "Slavic" tunahitaji:

  • krimu 15% - vijiko vitatu;
  • mchanganyiko wa chumvi na pilipili - kwa ladha yako;
  • haradali na maji ya limao - ½ kijiko kidogo kila kimoja.

Mwongozo wa kuandaa vitafunio vya moyo:

  1. Mkate kata ndani ya cubes ndogo na uweke kwenye oveni kwa takribani dakika 10 ili ukauke na kuwa kahawia. Joto ndanitanuri inapaswa kuwa kati ya nyuzi 180 na 200.
  2. Chemsha karoti na ukate vipande vipande.
  3. Kata tango sawa na karoti.
  4. Changanya bidhaa zote pamoja.
  5. Sasa tunatayarisha mavazi. Ili kufanya hivyo, changanya viungo vyote pamoja.
  6. Weka saladi juu kabla ya kutumikia, vinginevyo croutons zitakuwa laini.
Saladi na maharagwe
Saladi na maharagwe

Saladi ya kuku na walnut

Kichocheo hiki cha saladi ya Slavyansky kina nyama, hivyo kitageuka kuwa ya kuridhisha zaidi. Kwa hivyo, tunahitaji:

  • kuku - 300g;
  • uyoga safi yoyote - 400 g;
  • vitunguu - kichwa kimoja kikubwa;
  • mayai - vipande vitano;
  • jibini gumu - 150g;
  • mayonesi - kwa ajili ya kuvaa;
  • walnuts - 100 g.

Kupika saladi ya "Slavic" kama hii:

  1. Chemsha kuku na mayai, kata kwenye cubes za wastani.
  2. Katakata vitunguu na uyoga vizuri kisha uikate.
  3. Grate cheese kwenye grater laini.
  4. Katakata karanga, lakini sio laini sana.
  5. Tunachukua pete ya plastiki au fomu inayoweza kutenganishwa na kueneza saladi katika tabaka.
  6. Tabaka hupishana kwa mpangilio ufuatao: kuku - uyoga na vitunguu - mayai - jibini - karanga. Paka kila moja yao na mayonesi, isipokuwa ya mwisho.
Saladi na ham
Saladi na ham

Ham saladi

Kwa lahaja hii ya saladi ya Slavic tunahitaji seti ifuatayo ya bidhaa:

  • mayai - vipande vitatu;
  • viazi - vipande viwili vya wastani;
  • tango iliyochujwa - mbilivipande;
  • ham - 200 g;
  • uyoga wa kuchujwa - 100g;
  • vitunguu saumu - karafuu tatu;
  • mayonesi - kwa ajili ya kuvaa;
  • iliki safi na bizari - kwa hiari yako.

Kupika sahani:

  1. Chemsha viazi na mayai.
  2. Kata viungo vyote kwenye cubes ndogo.
  3. Kitunguu vitunguu ruka kwenye vyombo vya habari.
  4. Katakata mboga mboga kwa kisu.
  5. Changanya viungo vyote na ongeza mayonesi.

Kichocheo cha saladi ya Slavic na picha

Chaguo hili linafaa kwa sherehe za chakula cha jioni cha msimu wa baridi. Ni matajiri katika vitamini na ni rahisi kuandaa. Unahitaji seti ifuatayo ya bidhaa:

  • mwani - mtungi mmoja;
  • tunguu nyekundu - kichwa kimoja kikubwa;
  • mayai ya kuku - vipande vinne;
  • jibini gumu - 100 g;
  • mbaazi za kijani - 200 g;
  • chumvi na pilipili nyeusi iliyosagwa - kwa ladha yako;
  • mayonesi - kwa ajili ya kuvaa.
Saladi na kuku
Saladi na kuku

Mbinu ya kupikia:

  1. Chemsha mayai, peel na usugue kwenye grater kubwa.
  2. Kata vitunguu kwenye cubes ndogo.
  3. Chukua maji kwenye mtungi wa mbaazi.
  4. Weka mwani kwenye ungo, nenda kwenye colander ili uweke kioo kioevu hicho.
  5. Grate cheese kwenye grater laini.

Bidhaa zote zikitayarishwa, zichanganye kwenye bakuli la saladi, chumvi, pilipili na msimu na mayonesi.

Ilipendekeza: