Saladi "Ndoto za Wanaume" na kuku: chaguzi za mapishi, viungo na utaratibu wa kupikia

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Unadhani wanaume hawaelewi kuota ndoto? Bila shaka, ndoto za "jinsia kali" hutofautiana na wasichana, wakati mwingine kwa kasi. Wasichana wanaota kiuno cha wasp. Naam, wanaume - kuhusu kalori za ziada katika saladi. Hiki ndicho wanachokiita "chakula cha kawaida". Majani ya Arugula, yaliyonyunyizwa na maji ya limao, wanazingatia malisho ya wanyama wa mimea. Kweli, wakati mwingine unahitaji kuwaburudisha wapendwa wako na kuwatengenezea saladi ya Ndoto ya Mwanaume.

Ina kila kitu ambacho jinsia kali hupenda sana: nyama ya ng'ombe, jibini ngumu, vitunguu vya kung'olewa, mayai na mayonesi yenye mafuta mengi. Saladi imekuwa maarufu sana na "imekua" na tofauti nyingi. Walianza kupika sio tu na nyama ya ng'ombe, bali pia na bakoni, ulimi, sausage. Bidhaa zingine zinaweza kuongezwa kwa viungo kuu, kwa upole shading ladha yake. Katika makala hii, tutaangalia jinsi ya kuandaa saladi."Ndoto za wanaume" na kuku. Mapishi na picha za sahani hiyo zimewasilishwa hapa chini.

Saladi ya kitambo

Kabla ya kufanya majaribio ya tofauti za "kuku", hebu tuchunguze kile kiamsha kinywa asili cha Dreams za Wanaume kinajumuisha. Hii ni saladi ya safu. Mara nyingi hutolewa kwa sehemu, iliyowekwa kwenye sahani na silinda nzuri. Ili kufanya hivyo, unaweza kutumia kata ya stencil kutoka katikati ya chupa ya plastiki (unahitaji kuichukua kabla ya kutumikia). Lakini unaweza kwenda kwa njia nyingine.

• Lainisha ndani ya glasi kwa mayonesi, weka lettuce ndani yake katika tabaka, inyunyue chini, kisha geuza bakuli juu chini.
• Kiongezi kitaangukia kwenye sahani taratibu, na kubakiza umbo la silinda.

Saladi ya kitambo "Ndoto za Wanaume" iliyo na kuku hurudia kabisa kichocheo cha asili. Tu badala ya nyama ya nyama ya kuchemsha, tutatumia nyama ya kuku iliyoandaliwa kwa njia ile ile. Sehemu yoyote ya kuku itafanya kazi, lakini matiti ni bora. Kwanza unahitaji kuondoa ngozi kutoka kwake. Au tu kununua fillet. Viungo vingine vyote vya vitafunio hubaki sawa.

Saladi ya kitambo "Ndoto za Wanaume" na kuku: mapishi ya hatua kwa hatua

Nyama kwanza.

1. Minofu yangu ya kuku na iwekwe kuchemka.
2. Maji yakichemka, ondoa kelele, weka chumvi, tupa pilipili kidogo na punguza moto.
3. Pika kutoka dakika 20 hadi nusu saa.
4. Kuku anapika tusikae bila kazi. Wacha tuchukue vitunguu. Tunaukata ndani ya pete za nusu, kuiweka kwenye bakuli la kauri au kioo. Kwa gramu 250-300 za kukubalbu moja inatosha.
5. Mimina nusu pete na vijiko 6 vya siki ya tufaha (mkusanyiko wa asilimia 5-6). Acha vitunguu viive kwa dakika 20.
6. Hatua inayofuata ni kuchemsha mayai manne. Hakuna chochote kigumu katika hili. Jambo kuu ni kuwaleta kwa mwinuko, kwa sababu hatuhitaji yolk ya kioevu. Mayai yanaweza kuchunwa kwa urahisi kwa kuyaloweka kwenye maji baridi.
7. Katakata gramu mia mbili za jibini gumu kwenye grater laini.
8. Kata kuku aliyepozwa vipande vipande vidogo vya mviringo.
9. Mayai safi na chips tatu kubwa.
10. Tunakukumbusha tena kwamba kichocheo cha kawaida cha saladi ya Ndoto za Wanaume na kuku kinahusisha kuweka tabaka. Kwa hivyo, tunaweka viungo vyote vya sahani kwenye vyombo tofauti.

Maumbile katika stencil na katika glasi

Kama unavyoelewa, hizi ni aina mbili tofauti za mitindo. Safu ya juu ya lettu inapaswa kuwekwa kwenye kioo kwanza, wakati safu ya chini inapaswa kuwekwa kwenye stencil. Inapaswa kukumbushwa katika akili kwamba kofia ya jibini inapaswa kubaki airy, lush. Kwa hivyo, hatuwezi kuiingiza kwenye glasi, lakini nyunyiza sahani iliyokamilishwa kabla ya kutumikia. Hebu tuangalie jinsi ya kutengeneza saladi ya kuku ya Dreams za Wanaume kwa njia rahisi - kwa kutumia stencil.

1. Kutokana na kiasi kilicho hapo juu cha bidhaa, tulipata huduma nne. Kwa hivyo, tunapotengeneza vitafunio, tutachukua ¼ ya viungo vilivyotayarishwa.
2. Weka silinda ya plastiki kwenye sahani bapa.
3. Vitunguu vya kukata. Eneza ndani ya silinda.
4. Nyunyiza na mayonesi.
5. Tandaza minofu ya kuku kwenye kitunguu cha kachumbari.
6. Tandaza mayonesi tena (wanaume wanapenda vyakula hivyo vya mafuta na ovyo ovyo).
7. Sasa weka mayai nje. Tunasukuma vizuri kwa kijiko.
8. Na tena paka mafuta kwa safu ya mayonesi, wakati huu nene zaidi.
9. Weka jibini iliyokunwa juu.
10. Ondoa stencil kwa uangalifu. Voila, appetizer iko tayari.

Chaguo lingine la mtindo

Saladi ya kitambo "Ndoto za Wanaume" na kuku inaweza kupangwa kwa njia nyingine. Badilisha vitunguu na jibini. Lakini sisi kusugua mwisho si laini, juu ya baruti, lakini kwa chips kubwa. Hivyo, tabaka mbadala kama ifuatavyo: jibini, kuku, mayai, vitunguu. Ladha ya saladi kutoka kwa mabadiliko haya itabadilika kidogo tu. Jibini litaonekana kuwa na mafuta zaidi. Na vitunguu vilivyochakatwa (huna haja ya kuvichuja kwa uangalifu sana) vitaloweka tabaka za chini za kitoweo kwa mchuzi wa viungo.

Hebu tujaribu kutengeneza nusu pete kuwa "curly". Ikiwa mpendwa wako hapendi vitunguu vilivyochaguliwa, basi bidhaa hii inaweza kukaanga katika mafuta ya mboga. Kwa kiasi gani? Apendavyo - hadi iwe laini au hadi iwe na rangi ya dhahabu ya kupendeza na kunyweka.

Tofauti na viazi na kachumbari

Nchini Urusi, sifa isiyobadilika ya likizo yoyote ni Olivier. Hebu tuandae appetizer "Ndoto za Wanaume" na kuku na viazi, karibu iwezekanavyo kwa saladi hii, inayopendwa na watu. Chemsha katika vyungu vitatu tofauti:

• 300 gramu ya matiti ya kuku,
• viazi 3 naKaroti 2 za sare na
• mayai 3.

Hatua za kupikia:

1. Wakati bidhaa zilizotajwa hapo juu ziko tayari, kata vitunguu ndani ya pete nyembamba za nusu.
2. Mimina maji yanayochemka, toa maji, ongeza siki.
3. Nani hapendi vitunguu vya kachumbari anaweza kuvikaanga. Inaweza pia kukolezwa na viungo, haswa jira.
4. Kata nyama iliyopozwa kwenye cubes.
5. Menya viazi, karoti na mayai. Kata vipande vipande sawa.
6. Tusisahau kachumbari mbili. Kata vipande vichache vya mapambo, kata kila kitu kingine kwenye cubes.
7. Kata rundo ndogo la mimea mibichi.
8. Lakini, kwa kuwa saladi ya Ndoto za Wanaume na kuku, tofauti na Olivier, ina uvimbe, tunaweka viungo vyote vilivyo hapo juu kwenye bakuli tofauti.
9. Na sasa hebu tuanze kukusanya vitafunio - katika sahani moja kubwa au bakuli zilizogawanywa. Tabaka hupishana katika mlolongo ufuatao: viazi, matango, minofu, karoti, mayai, vitunguu.
10. Kila safu inapaswa kupaka matundu ya mayonesi.
11. Pamba sehemu ya juu ya saladi kwa mimea mibichi na vipande vya tango.

Champignon waliokaanga

Minofu ya kuku laini na uyoga huunda mchanganyiko wa ladha ya kuvutia. Lakini usichukuliwe na saladi kama hiyo. Ina kalori nyingi sana na inaweza kuchukua nafasi ya chakula cha mchana au chakula cha jioni nyepesi. Saladi "Ndoto za Wanaume" na kuku na uyoga ni jadi iliyoandaliwa na champignons. Unaweza pia kuchukua uyoga kutoka kwenye jar, lakini basi ladha itakuwa tofauti kidogo. Uyoga wa kukaanga na vitunguu unafaa zaidi kwa fillet ya kuku ya kuchemsha. Mbali na viungo hivi viwili kuukwa vitafunio, unahitaji kuandaa viazi 2 vilivyochemshwa katika sare zao, mayai 2 ya kuchemsha, gramu 100 za jibini ngumu.

1. Uyoga wa kukaanga na vitunguu unapaswa kukunjwa kwenye taulo za karatasi ili kuondoa mafuta mengi.
2. Kifuatacho, viambato viwili vikuu, baada ya kupoa hadi joto la kawaida, kata ndani ya cubes.
3. Viungo vilivyosalia ni vitatu: viazi, karoti na mayai - makubwa, jibini - sawa.
4. Tabaka za kuwekea.
5. Chini ni viazi, kisha uyoga, kuku, mayai, jibini.
6. Paka safu ya chini mafuta kwa wingi na mayonesi, weka wavu wa mchuzi kwenye iliyobaki.

Tofauti na uyoga wa kachumbari

Champignons wabichi hawapo karibu kila wakati. Kisha tutafungua jar ya uyoga wa pickled. Kimsingi, maandalizi yoyote ya nyumbani pia yanafaa - uyoga, uyoga wa oyster, boletus. Ladha ya saladi "Ndoto za Wanaume" na kuku na uyoga wa kung'olewa ni tofauti kidogo na sahani iliyoandaliwa kulingana na mapishi ya awali. Lakini inafaa kujaribu kama jaribio.

1. Kama kawaida, kwanza kabisa tunaweka gramu 300 za matiti ya kuku ili kuchemsha.
2. Kitunguu muda huu tutamarida kwa maji ya limao. Kwani, tofauti na siki, haina harufu mbaya.
3. Katakata vitunguu viwili nyembamba sana. Nyunyiza na kijiko cha sukari. Kumbuka upinde kwa mikono yako.
4. Mimina ndani ya vijiko 4 vikubwa vya maji ya limao. Tuyaache hivyo kwa muda.
5. Hebu chemsha mayai manne.
6. Jibini gumu (gramu 200) paka kwenye majani madogo.
7. Hebu tufungue chupa ya uyoga. Futa marinade. Kichocheohata inapendekeza kusuuza uyoga ili usiwe nata sana.
8. Kata matunda makubwa vipande vipande.
9. Mayai na kuku tayari yamepoa vya kutosha. Hebu tuikate vizuri.
10. Kitunguu kitakamuliwa kwa uangalifu kutoka kwenye maji.
11. Sasa tunakusanya saladi yetu, tukieneza tabaka na matundu ya mayonnaise.. Safu ya chini ni kuku. Ikifuatiwa na uyoga, mayai, vitunguu na jibini.
12. Weka appetizer kwenye jokofu kwa angalau saa moja ili viungo vyote viungane.

tofauti ya nanasi

Matunda yatapatia kiamsha kinywa ujivu unaohitajika. Kwa hiyo, saladi ya Ndoto za Wanaume na kuku, mananasi na jibini ni tofauti maarufu zaidi ya appetizer ya classic. Inashangaza, wapishi wengi wanapendekeza kupika bila tabaka. Baada ya yote, mananasi ya mvua hayataweka sura yao hata hivyo. Jinsi ya kuwafanya kufanya hivyo? Hapa kuna kichocheo cha kina cha saladi.

1. Titi la kuku (gramu 300) chemsha, lipoe, kata vipande vidogo vya mviringo.
2. Fungua kopo la mananasi na chuja maji hayo.
3. Kata matunda vipande vipande.
4. Gramu mia mbili za jibini laini
5. tatu na changanya na nanasi. Hii itashika kioevu kupita kiasi. Ongeza minofu ya kuku.
6. Chumvi, msimu na pilipili na mayonesi. Paka mafuta pande za glasi kwa mchuzi huo.
7. Weka saladi kwenye bakuli na ugonge vizuri.
8. Geuza glasi juu chini kwenye sahani. Kiolezo kinapaswa kutoka kwenye chombo kwa urahisi na kuweka umbo la silinda.

Tofauti nyingine namananasi

Wapishi wengine wanaamini kuwa matiti yaliyochemshwa katika kichocheo cha awali, pamoja na matunda ya juisi, "itapotea". Kwa hivyo, wanapendekeza kuibadilisha na kuku iliyoangaziwa au ya kuvuta sigara. "Ndoto za wanaume" na mananasi na jibini, katika kesi hii, inapaswa kuongezwa na bidhaa zingine za kitamu zaidi. Wapishi wengine hupendekeza vitunguu vilivyochaguliwa. Wengine wanashauri kuvaa saladi kama hiyo sio na mayonesi safi, lakini kwa mchanganyiko wake na kiasi kidogo cha adjika.

Pia kuna tofauti kama hiyo na kuku ya kuvuta sigara: badala ya jibini iliyokunwa, ongeza walnuts iliyosagwa. Nanasi ni tunda chungu na tamu kiasi. Kwa hiyo, bidhaa nyingi zinapatana nayo. Lakini wakati wa kuandaa saladi kama hiyo, ikumbukwe kwamba mananasi, bila kujali jinsi unavyochuja, hutoa juisi nyingi. Kwa hivyo, unahitaji kuichanganya na kitu cha viscous, kavu - jibini, karanga.

Mapishi ya saladi "Ndoto za Wanaume" na kuku, uyoga na matunda

Champignons za kukaanga na matiti ya kuku ya kuchemsha zinaweza kuonekana kuwa kavu kidogo. Na hivyo viungo hivi viwili kuu vinaweza "kupunguzwa" na matunda. Wakati wa kuwachagua, unahitaji kutoa upendeleo kwa aina za juicy na sour. Yanafaa: mananasi, kiwi, zabibu, machungwa, mbegu za makomamanga. Tunaondoa vitunguu kutoka kwa muundo wa saladi ya puff "Ndoto za Wanaume" na kuku na uyoga.

1. Vyumba vya uyoga (300 g) safi na kaanga hadi viive kwenye mafuta ya mboga.
2. Chemsha minofu ya kuku, ipoe na ukate vipande vidogo.
3. Mayai mawili ya kuchemsha na jibini gumu gramu 150 tatu.
4. Chuja 200 g ya nanasi, kata vipande vidogo.
5. Kiwi mbili safi. Sisi kukata massavipande nyembamba.
6. Kwa kuwa saladi hii ni puff, tunatayarisha viungo vyote kivyake. Na sasa tunaweka appetizer kwenye sahani. Usisahau kupaka kila safu na mayonesi.
7. Weka minofu ya kuku chini. Tabaka hufuata: mananasi, uyoga, mayai na jibini.
8. Funga sehemu ya juu ya appetizer kwa vipande vya kiwi.

Utofauti wa mboga na zabibu

Hii ni saladi asili ya karamu "Ndoto za Wanaume" pamoja na kuku. Kichocheo cha hatua kwa hatua, hata hivyo, ni rahisi sana.

1. Kata matiti yaliyochemshwa (gramu 300), chumvi, pilipili na uinyunyize na vijiko vichache vya mayonesi.
2. Ondoa pilipili hoho nyekundu kutoka kwenye bua na mbegu.
3. Nyota kata vipande vidogo.
4. Kabeji ya Beijing (gramu 150) iliyokatwa, msimu na vijiko vichache vya mayonesi.
5. Menya nusu ya zabibu kubwa, ikate vipande vipande, ondoa maganda meupe machungu.
6. Makunde ya tunda hili la machungwa yatakatwa vipande vipande.
7. Fungua kopo la mahindi, toa kioevu.
8. Kukusanya saladi ya puff. Tabaka la chini ni kuku.
9. Weka juu yake: zabibu, mahindi, pilipili, kabichi ya Kichina.
10. Kumbuka kwamba mayonesi tayari iko katika tabaka mbili, kwa hivyo hatutumii mchuzi wa ziada.
11. Katakata bizari safi vizuri.
12. Nyunyiza juu ya saladi. Pamba kwa majani ya parsley.

Tofauti ya Garnet

Saladi ya kuku ya Sikukuu ya Sikukuu ya Mwanaume inafanana na Ruby Bracelet na Bibi. Kimsingi, inaweza kutumika kwa kuweka pete nzuri. Au, kama katika "Bibi", kupambaappetizer juu na moyo wa mbegu komamanga. Jinsi ya kuandaa saladi hii ya tabaka?

1. Kama tu katika mapishi yaliyotangulia, chemsha kifua cha kuku (nusu kilo) kwenye maji yenye chumvi.
2. Poza nyama na kata vipande vidogo.
3. Sawa na kuandaa saladi ya Olivier, pika viazi viwili na karoti kwenye sare zao, pamoja na mayai matatu hadi iwe ngumu.
4. Gramu mia moja za kokwa za walnut hukaushwa kwenye kikaango kikavu, kilichopondwa kwa pini.
5. Tutagawanya nusu ya komamanga kubwa kuwa mbegu.
6. Saga gramu mia moja za jibini.
7. Menya mayai, karoti na viazi, kata ndani ya cubes ndogo.
8. Sasa kunja saladi. Safu ya chini ni viazi. Ipake na mayonesi.
9. Safu ya pili ni minofu ya kuku. Tunaweka wavu wa mayonesi juu yake.
10. Kisha tunanyunyiza karanga zilizosagwa, na jibini juu yake.
11. Kutengeneza gridi ya mayonesi. Tunatandaza karoti.
12. Ilainishe kwa unene na mayonesi. Kutaga mayai.
13. Weka neti ya mayonesi. Kweli, juu tunapamba appetizer yetu kwa mbegu za komamanga.
14. Ukiweka saladi katika sehemu, unaweza kuweka majani mawili ya mnanaa juu.

Kwa haraka

Kueneza saladi za tabaka ni kazi ngumu sana. Baada ya yote, ni muhimu sio tu kuweka tabaka kwa uangalifu na kuziweka na mayonnaise. Inahitajika pia kusaga viungo kwa uangalifu ili waweze kulala sawasawa na vitafunio huweka sura yake. Lakini kuna toleo lililorahisishwa zaidi la saladi ya Ndoto za Wanaume na kuku.

1. Kichocheo cha hatua kwa hatua kinaelekeza jinsi ya kuchemshamatiti ya kuku katika maji yaliyotiwa chumvi na pilipili na jani la bay.
2. gramu 300 za nyama itahitaji mayai matatu. Tunapika zikiwa zimechemshwa sana.
3. Menya vitunguu na ukate laini.
4. Mimina nusu pete na maji yanayochemka na kijiko cha siki ya mezani.
5. Baada ya dakika 10 chuja vitunguu.
6. Kete mayai yaliyopozwa na minofu ya kuku.
7. Tunafanya vivyo hivyo na jibini ngumu (gramu 150).
8. Kufungua kopo la kawaida la mahindi. Chuja nafaka.
9. Changanya viungo vyote kwenye bakuli moja la saladi, changanya.
10. Ongeza chumvi ili kuonja, ikihitajika. Msimu na mayonesi.

Na kuku na karanga za kuvuta sigara

Tayari tumezingatia kichocheo sawa, lakini hapa mpangilio wa tabaka hubadilika, na viungo ni tofauti kidogo. "Ndoto za wanaume" na kuku ya kuvuta sigara na walnuts hufanywa kwa namna ya turret ya juu. Kwa hivyo, tunagawanya bidhaa zote zilizotayarishwa kwa nusu.

1. Kwanza, kata vitunguu vizuri vya kutosha.
2. Nyunyiza na kijiko cha sukari, mimina maji yanayochemka pamoja na kuongeza ya citric acid. Wacha ili marine kwa robo ya saa.
3. Wakati huo huo, toa ngozi ya kuku wa kuvuta sigara, tenganisha gramu 300 za nyama kutoka kwenye mifupa, kata vipande vya mviringo.
4. gramu 150 za kokwa za walnut huponda, lakini bila ushabiki, ili uhisi vipande, sio makombo.
5. Chemsha mayai matatu kwa bidii. Tunazisafisha na tatu.
6. Tunafanya vivyo hivyo na gramu 150 za jibini.
7. Sasa tunaweka stencil ya juu kwenye sahani bapa na kuanza kuweka tabaka. Wanabadilishana kwa mpangilio ufuatao:nusu ya kwanza ya kuku, vitunguu, mayonesi, mayai, jibini, mayonesi, karanga.
8. Ifuatayo, rudia safu sawa na bidhaa zilizosalia. Kutoka juu, tunapaswa kupata karanga.
9. Tuma appetizer kwenye jokofu kwa saa moja ili kutunga mimba. Ondoa stencil kabla ya kutumikia.

Tofauti ya mwanga wa kiangazi

Kichocheo hiki cha saladi ya Ndoto za Mwanaume pamoja na kuku kinahusisha matumizi ya nyanya na majani mabichi ya lettuce. Haiwezekani kuweka viungo hivi katika tabaka hata. Kwa hiyo, tutachanganya kila kitu kwenye bakuli moja ya saladi. Vitunguu katika toleo la majira ya joto, hatutatumia vitunguu, lakini vya kijani.

1. Chemsha 250 g ya minofu ya kuku na mayai matatu. Poza, kata vipande vidogo.
2. Majani ya lettuki ya Iceberg yamepasuliwa kwa mkono kuwa bakuli.
3. Jibini (gramu 150) yenye chips tatu kubwa.
4. Nyanya tatu mbichi zilizokatwa vipande vipande.
5. Ongeza konzi ya arugula.
6. Changanya saladi, chumvi.
7. Jaza siki au mtindi asilia.
8. Unaweza kujaribu kutengeneza saladi iliyotiwa safu. Kisha tunakata viungo katika vipande vidogo.
9. Tandaza majani ya lettuki kwenye sahani bapa na uyaweke katika tabaka: mayai, mayonesi, nyanya, matundu ya mayonesi, kuku, matundu ya mchuzi tena, jibini.
10. Kitoweo kama hiki kinahitaji kusimama kwa saa moja.
11. Kabla ya kutumikia, nyunyiza sahani na ufuta na kuipamba kwa manyoya machache ya vitunguu kijani.

Aina nyingine ya majira ya joto na mboga

Kwa saladi hii "Wanaumendoto "pamoja na kuku, chaguo bora zaidi haitakuwa kuchemshwa, lakini nyama ya kukaanga, iliyochomwa au ya kuvuta sigara (gramu 300).

1. Katakata vitunguu vizuri sana, mimina maji ya moto juu yake na ongeza kijiko kikubwa cha siki.
2. Baada ya robo saa, mimina kioevu.
3. Hebu chemsha mayai matatu kwa bidii.
4. Poa, safi, paka kwa chips kubwa.
5. Ondoa mashina kwenye pilipili hoho mbili, ondoa mbegu.
6. Kata rojo ndani ya cubes ndogo.
7. Ondoa ngozi kutoka kwenye matango mawili makubwa au matatu mapya.
8. Pia zikate ndogo kadri uwezavyo.
9. Sasa hebu tuanze kufunga saladi yetu. Kila safu itapakwa kwa matundu ya mayonesi.
10. Safu ya chini ni nyama ya kuku iliyokatwa vipande vidogo vya mviringo.
11. Tunaweka pilipili, vitunguu saumu, matango na mayai juu yake.
12. Baada ya kutua kwenye jokofu, nyunyiza appetizer na mimea safi iliyokatwa.

Hii si orodha kamili ya mapishi ya saladi "Ndoto za Wanaume". Kama ilivyoelezwa tayari, katika toleo la classic, nyama ya ng'ombe ya kuchemsha hutumiwa. Pia jaribu Ndoto za Mtu na vipande vya bakoni au sausage ya kuvuta sigara. Kuna mapishi ya saladi ya kuvutia sana na ulimi. Kama nyama ya kuku, basi hapa unaweza kujaribu: tumia kuku kukaanga, bata mzinga, goose. Nyama yenye juisi iliyohifadhiwa katika juisi yake pia itaonekana nzuri katika saladi.