Saladi "Ndoto za Wanaume": kichocheo cha sahani ladha

Saladi "Ndoto za Wanaume": kichocheo cha sahani ladha
Saladi "Ndoto za Wanaume": kichocheo cha sahani ladha
Anonim

Saladi ni sifa ya lazima ya sikukuu yoyote. Na ikiwa likizo hii ni ya wanaume, kwa mfano, mnamo Februari 23 (au siku ya kuzaliwa ya mpendwa), unataka kweli kumpendeza mtu wako mpendwa na kitu cha kupendeza! Kama unavyojua, wanaume halisi hawajali nyama. Kwa hiyo, saladi ya kitamu na yenye kuridhisha inayoitwa "Ndoto za Wanaume" haitakuwa superfluous kwenye meza ya sherehe, mapishi ambayo, kwa njia, sio ngumu sana.

mapishi ya ndoto za wanaume
mapishi ya ndoto za wanaume

Unachohitaji

Ili kuandaa saladi hii, unahitaji kuchukua bidhaa zifuatazo:

1. Kwanza kabisa, nyama. Ni msingi wa sahani kama saladi ya Ndoto za Wanaume. Kichocheo cha classic kina nyama ya nyama ya kuchemsha, lakini wakati mwingine kuku ya zabuni hutumiwa. Tunahitaji gramu 200 za bidhaa.

2. Kiungo kingine ambacho kitatoa upole wa sahani ni mayai ya kuku ya kawaida. Kwa saladi "Ndoto za Wanaume", mapishi ambayo yana bidhaa za kawaida ambazo ziko karibu kila wakati kwenye jokofu, unahitaji mayai 4. Wanahitaji kuchemshwa sana.

3. Pia unahitaji kuongeza vitunguu. Ni bora kutumia vitunguu vya saladi - harufu nzuri na spicy, lakini, kwa kanuni, yoyote itafanya.

4. Jibini, ambayo itatoa sahani yetu viungo kidogo. Unahitaji kuchukua aina ngumu.

5. Mayonnaise kawaida hutumiwa kwa mavazi ya saladi. Unaweza kuongeza pilipili nyeusi, adjika kavu, na viungo vingine huko. Ili kuokota vitunguu, unahitaji siki. Inashauriwa kutumia divai au tufaha.

saladi ndoto za wanaume mapishi ya classic
saladi ndoto za wanaume mapishi ya classic

Jinsi ya kupika saladi "Ndoto za Wanaume"? Kichocheo ni rahisi sana

Kwanza unahitaji kuandaa viungo vyote. Nyama inapaswa kupikwa hadi kupikwa. Wakati huo huo, chagua vitunguu. Inapaswa kusafishwa, kukatwa kwenye pete nyembamba za nusu, kuweka kwenye bakuli la kina. Kisha vitunguu hutiwa na siki (juu ya vijiko 4) vikichanganywa na maji (uwiano wa 1: 1). Vitunguu huhifadhiwa kwa muda wa saa mbili. Mayai ya saladi yanahitaji kuchemshwa na kukatwa vipande vidogo. Jibini ngumu - kusugua kwenye grater coarse. Nyama iliyopozwa iliyochemshwa hukatwa vipande vidogo au kupangwa kwa mkono kwenye nyuzi ndogo. Kisha unaweza kuanza kukusanyika saladi ya Ndoto za Wanaume. Kichocheo kinahusisha kuweka bidhaa katika tabaka. Safu ya kwanza ni nyama iliyoandaliwa, iliyotiwa mafuta na mayonesi. Kisha kueneza vitunguu vilivyochaguliwa bila kioevu na kuongeza mayonnaise tena. Safu inayofuata ni mayai yaliyokatwa, ambayo pia hutiwa na mayonnaise. Juu ya saladi na safu nene ya jibini iliyokatwa. Hii inakamilisha maandalizi ya saladi ya classic. Lakini unaweza pia kuinyunyiza na pilipili au adjika kavu. Matawi ya kijani kibichi, zeituni, karoti na mboga nyingine mpya hutumika kama mapambo.

picha ya mapishi ya saladi ya ndoto za wanaume
picha ya mapishi ya saladi ya ndoto za wanaume

Saladi "Ndoto za Wanaume": nuances

Mara nyingi, akina mama wa nyumbani hubadilishana tabaka mbili za kwanza, yaani, kwanza kueneza vitunguu, na kisha nyama. Pia wanapendekeza kutumia viazi za kuchemsha na walnuts iliyokatwa. Safu ya viazi inapaswa kuwa chini ili inachukua juisi zote kutoka kwa bidhaa zingine. Na karanga hupamba saladi juu.

"Ndoto za Wanaume" - saladi, mapishi, picha na vidokezo vya kupikia ambavyo vinaweza kupatikana kwenye kurasa za magazeti mengi ya upishi. Ni kamili kama chakula cha jioni nyepesi siku za wiki na itapamba meza siku ya sherehe. Kama umeona tayari, hautalazimika kutumia muda mwingi na bidii katika kuandaa sahani hii (hata hivyo, bado unapaswa kutenga masaa kadhaa kwa kuokota vitunguu). Na matokeo yatazidi matarajio yote.

Ilipendekeza: