2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Hakuna karamu inayokamilika bila saladi. Hawana uwezo wa kupamba tu meza ya sherehe, lakini pia kufanya sherehe ya kawaida ya chakula cha jioni. Yote inategemea ni mchanganyiko gani wa viungo unavyopenda. Hebu tuangalie chaguo kadhaa za saladi ya Kiholanzi.
Mlo na sill
Ili kuandaa saladi ya Kiholanzi na sill, tunahitaji bidhaa zifuatazo:
- fillet ya sill iliyotiwa chumvi - gramu 600;
- viazi - mizizi sita;
- vitunguu - vichwa viwili vya wastani;
- mayai ya kuku - vipande sita;
- haradali - vijiko viwili;
- mafuta ya mboga - mililita 100;
- juisi ya ndimu moja;
- chumvi, pilipili nyeusi, mimea yoyote mbichi - kwa ladha yako.
Algorithm ya kupikia:
- Kata minofu ya samaki kwenye cubes ndogo.
- Menya vitunguu na ukate pete nyembamba za nusu.
- Chemsha viazi kwenye ngozi zao, peel na ukate vipande vidogo.
- Chemsha mayai ya kuchemsha, tenga nyeupe na viini. Kata wazungu vizuri.
- Katakata mboga mboga vizuri.
- Sasa changanya viungo vyote.
- Hebu tuanze kupikavituo vya gesi. Ili kufanya hivyo, saga viini na mafuta ya mboga, haradali, chumvi, pilipili na maji ya limao.
- Baada ya kupokea mchuzi wa homogeneous, mimina juu ya saladi, changanya kila kitu vizuri na uache saladi ya Kiholanzi itengeneze kwa robo ya saa.
Sahani ya beet
Kichocheo hiki cha Saladi ya Uholanzi kina viungo vifuatavyo:
- herring chumvi - samaki wawili wa wastani;
- beets - gramu 300;
- tufaha - gramu 200;
- minti safi na bizari - nusu kijiko kikubwa kila kimoja;
- haradali ya Dijoni - kijiko kimoja;
- mafuta ya mizeituni na maji ya machungwa - vijiko vinne kila kimoja.
Mbinu ya saladi ya Kiholanzi ni kama ifuatavyo:
- Chemsha beets hadi ziive, peel na ukate kwenye cubes za wastani.
- Menya sill, toa mifupa na ukate vipande vidogo.
- Menya tufaha, toa mbegu na pia ukate kwenye cubes za wastani.
- Changanya viungo vyote pamoja.
- Kuandaa mavazi. Ili kufanya hivyo, kata vizuri bizari na mint, mimina ndani ya maji ya machungwa na ukumbuke wiki kidogo ndani yake. Ifuatayo, mimina mafuta ya zeituni, haradali na changanya kila kitu vizuri.
- Mimina vazi hili juu ya saladi ya Kiholanzi na changanya kila kitu pamoja. Mlo uko tayari.
saladi ya Uholanzi na jibini
Aina hii ya saladi ni tofauti sana na mbili zilizopita, lakini pia ina jina moja. Andaa seti hii ya bidhaa:
- jibini la Uholanzi - gramu 150;
- matofaa - vipande viwili vya wastani;
- tango lenye chumvi kidogo - moja kubwa;
- ham - gramu 150;
- mayonesi - kwa ladha yako ya uvaaji;
- manyoya ya kitunguu kijani - juu yako.
Kupika saladi ya Kiholanzi kama hii:
- maganda ya tufaha na mbegu, kata vipande vipande.
- Matango, ham pia kata vipande nyembamba.
- Grate cheese kwenye grater kubwa.
- Katakata mboga mboga kwa kisu.
- Sasa changanya viungo vyote, changanya hadi vilainike kwa mayonesi.
Kidokezo: saladi hii inaweza kutolewa kwa sehemu na katika bakuli la kawaida la saladi. Lakini ikiwa ungependa kuwashangaza wageni wako, basi jaza nyanya mbichi zilizoiva na mchanganyiko wa saladi.
Aina ya saladi ya radish
Chukua vyakula hivi:
- jibini gumu - gramu 150;
- radish - mboga ya mizizi moja ya wastani;
- mibichi yoyote mpya ya chaguo lako;
- vitunguu saumu - karafuu mbili;
- celery - bua moja;
- chumvi na mayonesi kwa ladha.
Pika hivi:
- Wakaa jibini na figili.
- Katakata vitunguu saumu vizuri.
- Katakata mboga mboga na celery vizuri.
- Changanya viungo vyote na ongeza mayonesi.
Ilipendekeza:
"Emerald placer" - saladi na kiwi na kuku: mapishi kwa kila ladha
Saladi "Emerald Placer" (picha zilizo na mapishi zitawasilishwa kwa umakini wako leo) ni angavu, na ladha ya kuvutia na muundo wa bajeti kabisa. Wahudumu wanapendelea kupika appetizer kama hiyo kwa sikukuu ya sherehe. Lakini ni nani atakuzuia kufanya majaribio ya majaribio ya mapishi na kutengeneza saladi ya Emerald Scatter na kiwi? Picha za vyombo vya asili vilivyotengenezwa tayari vitachangia maendeleo ya ujasiri zaidi kuelekea ushindi
Saladi ya bei nafuu: mapishi kwa kila siku na kwa sikukuu. Saladi za bei nafuu na rahisi zaidi
Mpishi mzuri anaweza kutengeneza kito kutoka kwa bidhaa rahisi - sherehe ya roho na tumbo. Saladi ya bei nafuu ni moja ya sahani hizo. Imetengenezwa kutoka kwa viungo vya asili, hasa mboga mboga na matunda, pia ni afya sana
Milo ya Kiholanzi. vyakula vya Kiholanzi
Makala yetu yatakuambia kuhusu mila ya upishi ya Uholanzi, sahani maarufu zaidi, mapishi ya asili na bidhaa
Mchuzi wa Kiholanzi wa Kiholanzi: Kichocheo, Viungo, Vidokezo vya Kupika
Kiholanzi ni mojawapo ya michuzi mitano kuu katika vyakula vya Kifaransa. Inajulikana sana kama kiungo muhimu katika Mayai Benedict na pia mara nyingi huhudumiwa na mboga. Kichocheo cha kwanza cha mchuzi wa hollandaise kilichorekodiwa kinapatikana katika kitabu cha kupikia cha Kiingereza cha 1651
Ladha nne za vodka "Bata mwitu"
Wazalishaji wa vinywaji vikali wa Belarusi hawajulikani sana kwenye soko la Urusi. Walakini, ni bidhaa zao ambazo zinatofautishwa na viashiria vya hali ya juu. Kwa mfano, vodka ya Wild Duck ni mojawapo ya vodkas tano bora za Kibelarusi. Imetolewa na kiwanda cha kutengeneza pombe cha Belalco huko Brest, Jamhuri ya Belarusi
