2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Matunda ni kipengele cha lazima cha lishe, kwani humpa mtu asidi ya kikaboni, shukrani ambayo usawa katika mfumo wa utumbo hudumishwa. Vyanzo hivi vya maisha huzuia kikamilifu kuonekana na kuenea kwa radicals zisizohitajika katika mwili, na kusababisha kuzeeka na kupoteza elasticity ya seli za ngozi. Ndiyo maana madaktari wanapendekeza kutumia matunda yenye harufu nzuri sio tu ndani, bali pia kutengeneza barakoa kutoka kwao.
Nyingi ya vitamini zote hujilimbikizia kwenye tabaka za juu za matunda: peel, peel. Kwa hiyo, matunda yenye uso safi hayawezi kukatwa. Kama ilivyoelezwa, asubuhi ni muhimu zaidi kutumia matunda mwanzoni, wakati bidhaa kuu za chakula - kama dakika 20 baadaye. Huwezi kula matunda yenye juisi wakati wa usiku, kwa sababu hii inaweza kusababisha uchachushaji usiohitajika kwenye matumbo, na badala ya mema, utapata madhara.
Matunda yamegawanywa katika makundi fulani. Kila mmoja wao, kwa kuzingatia rangi, huchanganya matunda ambayo yana mali muhimu ya lishe asili kwao tu. Kwa hivyo, lishe ya mwanadamulazima iwe na matunda ya aina tofauti. Kwa hiyo, kwa kuzingatia rangi, vikundi vifuatavyo vya matunda vinaanzishwa: nyekundu, machungwa, kijani, lilac, njano na nyeupe-kahawia.
Kundi la matunda mekundu huchanganya tikiti maji, zabibu waridi na jordgubbar. Zina vyenye mkusanyiko mkubwa wa carotenoids ambayo hupunguza mchakato wa oxidation. Shukrani kwao, maendeleo ya tumors ya saratani imesimamishwa, na magonjwa ya moyo na mishipa yanaweza pia kuzuiwa. Matunda mekundu yanapaswa kuliwa yakiwa mabichi, na ikiwezekana yasiwe mazee.
Wawakilishi wa kundi la machungwa la matunda - embe na parachichi. Wao ni matajiri katika beta-carotene. Hii ni dutu inayochangia kuundwa kwa vitamini A, ambayo huathiri usawa wa kuona. Carotene pia ni antioxidant nzuri.
Kutoka kwa kikundi cha matunda ya kijani kibichi, inafaa kuangazia parachichi na tufaha za kijani kibichi. Matunda haya yana klorofili, kufuatilia vipengele - kalsiamu, potasiamu, magnesiamu - na kiasi kikubwa cha nyuzi za chakula ambazo huboresha digestion. Chlorophyll ina uwezo wa kuzuia mwanzo wa saratani. Kulingana na wataalamu wa lishe, ni bora kula matunda mabichi.
Lilac inachanganya squash, zabibu, blueberries, blackberries. Zina antioxidants ambazo huzuia kufungwa kwa damu. Wanasaidia kwa ufanisi kupambana na pathogens, kusaidia kuchelewesha kuzeeka kwa seli hai katika mwili. Kupika hupunguza thamani yao ya lishe, kwa hivyo ni bora kula matunda haya mabichi.
Matunda ya manjano ni tufaha, tikitimaji, nanasi, pechi. njanokundi lina idadi ya flavonoids. Dutu hizi za kikaboni huamsha usagaji chakula, zina mali ya antibacterial na antioxidant.
Na hatimaye, kundi la rangi nyeupe-kahawia linajumuisha matunda meupe, beige na kahawia: ndizi, tende, tikitimaji nyeupe, pea yenye ngozi ya kahawia. Vitu vya allicin na selenium vilivyomo ndani yake vinahusika katika kusaidia kazi ya moyo, kupunguza kiwango cha cholesterol isiyohitajika katika damu.
Vikundi tofauti vya matunda katika mlo wako wa kila siku - ufunguo wa afya! Mlo wa matunda ndio njia ya kuwa na umbo dogo!
Ilipendekeza:
Matunda ya kulainisha: orodha ya matunda ya kuvimbiwa
Kuvimbiwa ni hali ya kawaida kwa watu wengi. Ulaji wa mara kwa mara wa dawa na enemas hauondoi ugonjwa huu. Wataalam wanashauri kujumuisha matunda ya laxative katika lishe. Zina vyenye nyuzi, vitamini na vitu vyenye faida. Tunatoa orodha kamili ya matunda ambayo unahitaji kula na kuvimbiwa
Je, maisha ya rafu ya mayai ya kware kwenye jokofu ni yapi?
Kwa sababu ya ukweli kwamba maisha ya rafu ndefu ya mayai ya kware hukuruhusu kuyahifadhi kwa muda mrefu, yanaweza kununuliwa kwa matumizi ya baadaye. Hivyo, kila siku kuna fursa ya kufurahia mayai ya kukaanga ladha, mayai ya kuchemsha au kunywa chakula kibichi
Compote ni tamu! Mapishi ya compotes kutoka kwa matunda, matunda na matunda yaliyokaushwa
Compote ni kinywaji kitamu kisicho na uwazi kilichotengenezwa kwa matunda na matunda mapya, yaliyogandishwa au yaliyokaushwa. Inayo muundo wa vitamini na madini na imeandaliwa kulingana na mapishi kadhaa tofauti, bora ambayo itaelezewa katika nakala ya leo
Orodha ya matunda. Matunda matamu. matunda ya Kirusi
Katika wakati wetu, wakati uwasilishaji, usindikaji na uhifadhi wa bidhaa zinazoharibika umekoma kuwa shida, na wafugaji wanatoa kila wakati aina mpya za mimea ya matunda, orodha ya matunda ambayo mara nyingi huonekana kwenye meza zetu imebadilika. kwa kiasi kikubwa
Je, maisha ya rafu ya aiskrimu kulingana na GOST ni yapi?
Takriban aina zote za aiskrimu zina bidhaa za maziwa. Kwa sababu ya hili, hali maalum za utengenezaji na uhifadhi lazima zizingatiwe. Maisha ya rafu ya ice cream imedhamiriwa na GOST. Ni muhimu kuzingatia ili usinunue bidhaa yenye ubora wa chini
