Mbegu za alizeti zilizochipuka: faida na madhara, muundo, sheria za matumizi

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Mwili wa binadamu hupokea vitu vingi unavyohitaji kwa ajili ya kufanya kazi kwa afya kutoka kwa chakula. Kwa hiyo, ni muhimu sana kuongeza mlo wako na vyanzo vya vipengele vya thamani. Kwa njia, hizi ni pamoja na mbegu za alizeti zilizoota, faida na madhara ambayo yatajadiliwa sasa.

Muundo

Ningependa kuanza na mjadala wake. Kujua muundo wa bidhaa, ni rahisi kuhukumu faida na madhara yake. Mbegu za alizeti zilizochipuliwa huwa na misombo ya kikaboni inayoweza kuyeyuka kwa urahisi na vitamini nyingi.

Hazina kalori nyingi sana, na uwepo wa kiasi kikubwa cha antioxidants hufanya bidhaa hii kupendekezwa kwa wagonjwa wa saratani, pamoja na watu wanaotaka kujua nini cha kula ili kuzuia saratani.

Vitu vinavyopatikana kwenye mbegu zilizoota vinaweza kuorodheshwa kama ifuatavyo:

• Wanga, protini na takriban 50% ya mafuta.
• Phosphorus, selenium, fluorine, iodini, potasiamu na magnesiamu.
• Fiber.
• Vitamini za vikundi B, E naS.
• Asidi ya mafuta yaliyojaa (oleic, linoleic na palmitic).

Vema, mwigizaji anavutia. Unaweza kudhani kuwa hakutakuwa na madhara yoyote kutoka kwa matumizi ya bidhaa inayohusika. Faida za mbegu za alizeti zilizoota na athari wanayo juu ya mwili haiwezi kuwa overestimated. Hata hivyo, hii inaweza tayari kuelezwa tofauti.

Faida ya Jumla

Inaaminika kuwa mbegu katika fomu hii zina protini ya mboga katika umbo linalofaa zaidi kufyonzwa na mwili wa binadamu. Inapotumiwa, mwili hupokea mara moja zaidi ya dazeni mbili za vimeng'enya, amino asidi na misombo ya kikaboni.

Wanasayansi wanasema kwamba kulingana na aina mbalimbali za virutubisho na muundo, mbegu zilizoota zinafaa zaidi ya mara 100 kuliko mboga za kawaida za jikoni. Kwa hivyo uchochezi wa unyonyaji wa vitamini na madini hauwezi kulinganishwa.

Matumizi ya utaratibu wa mbegu za alizeti zilizoota yatatoa manufaa yanayoonekana. Kula hata sehemu ndogo kutasaidia kudumisha na kuimarisha mfumo wa kinga, kuharakisha michakato ya kimetaboliki, na kuongeza sauti kwa mwili.

asidi mafuta

Kama ilivyotajwa hapo juu, zimo kwenye mbegu zilizoota kwa wingi. Zaidi ya 80% ya muundo ni asidi ya mafuta. Hivi ndivyo zinavyofaa:

• Kuimarisha mwili.
• Boresha utendaji kazi wa uzazi.
• Kuimarisha mfumo wa moyo na mishipa.
• Uundaji wa membrane za seli.
• Boresha usanisi wa homoni, udhibiti wa tishu.
• Uwezeshaji wa kizazitestosterone kwa wanaume.
• Kuboresha ufyonzwaji wa vitamini K, E, D na A.
• Kutengeneza tabaka la mafuta linalolinda viungo vya ndani.
• Kurekebisha mzunguko wa hedhi kwa wanawake.
• Kulinda mwili dhidi ya hypothermia.

Ikiwa mwili wa binadamu hauna asidi ya mafuta, basi huashiria hii kwa kuzorota kwa kumbukumbu, uchovu sugu, kuongezeka uzito na mafua ya mara kwa mara.

Ushawishi kwenye mfumo wa fahamu

Kwa kuwa tunazungumza juu ya faida na madhara ya mbegu za alizeti zilizoota, ni muhimu kuchunguza athari zao kwenye mifumo ya mwili binafsi. Na inafaa kuanza na ya wasiwasi.

Hata wanasaikolojia wamethibitisha kuwa mbegu zina athari ya manufaa kwenye mfumo mkuu wa neva. Kwanza, zina vyenye vitamini B na magnesiamu kwa kiasi kikubwa. Na upungufu wa vitu hivi huathiri vibaya hali ya afya.

Ni mbaya sana ikiwa mwili hauna vitamini B1 (thiamine). Baada ya yote, ni yeye anayehusika katika michakato ya nishati inayotokea katika seli za ujasiri, na pia katika kuzaliwa upya kwa nyuzi za ujasiri zilizoharibiwa.

Pili, mchakato wenyewe wa kula mbegu una athari ya kutuliza kwenye mfumo wa fahamu. Utakaso wa monotonous wa chipukizi kutoka kwa peel inakuza kupumzika, husaidia kuvuruga. Mvutano na kuwashwa hutatua zenyewe.

Athari kwenye mfumo wa moyo

Tayari imesemwa hapo juu kuwa utungaji wa mbegu za alizeti zilizoota huzifanya kuwa muhimu sana kwa mishipa ya damu na moyo. Hakika, mchanganyiko wa mafuta isokefuasidi yenye vitamini B, E, C na A ina athari ya manufaa kwa mwili.

Haya ndiyo athari ambayo matumizi ya utaratibu wa mbegu zilizoota yanaweza kutoa:

• Punguza Cholesterol inayoweza kufyonzwa
• Kuongeza unyumbufu na uimara wa kuta za mishipa.
• Kupungua kwa mkusanyiko wa lipoproteini za chini-wiani katika damu.
• Kupunguza hatari ya kuganda kwa damu na kutengeneza plaque.
• Kuzuia atherosclerosis, ugonjwa wa moyo na shinikizo la damu.

Pamoja na hayo, mbegu zilizoota zina potasiamu na magnesiamu nyingi. Na vitu hivi huchangia katika kazi ya mfumo wa upitishaji wa moyo, kudumisha shinikizo la kawaida la damu, na pia kuboresha michakato ya maambukizi ya neuromuscular.

Faida za Utumbo

Tukiendelea kuzungumzia faida za alizeti iliyochipua, tunahitaji kujadili athari zake kwenye njia ya utumbo na mfumo wa usagaji chakula kwa ujumla.

Matumizi yao ya kawaida kwa kiasi kidogo yana madhara yafuatayo:

• Kurekebisha usawa wa asidi-msingi. Katika chipukizi, kama ilivyotajwa tayari, maudhui ya wanga, mafuta na protini ni bora kwa hili.
• Kuchochea usagaji chakula.
• Kusafisha mirija ya nyongo.
• Boresha utendakazi wa ini.
• Kupoteza hamu ya kula (husaidia kupunguza uzito).
• Kuongeza kasi ya kuondoa sumu mwilini na kupunguza kolesteroli (hii ni kutokana na wingi wa nyuzinyuzi kwenyemiche).

Hata hivyo, kula machipukizi ili kupunguza uzito kunapaswa kufanywa kwa tahadhari. Hawawezi kuitwa kalori ya chini - kuna mafuta mengi katika muundo. Kwa hiyo, idadi ya miche iliyotumiwa lazima iwe mdogo. Inahitajika kuzila ili kukidhi njaa, kama vitafunio, na kisha mchakato wa kupoteza uzito hautadhurika.

Kwa mwili wa kike

Mbegu za alizeti zilizoota hakika hazitaleta madhara yoyote kwa wasichana. Badala yake, wanaweza tu kutarajiwa kufaidika! Baada ya yote, wana vitamini nyingi za urembo, ambazo ni pamoja na C, E na A. Wana jukumu muhimu katika kudumisha hali ya afya ya nywele, ngozi na misumari.

Hiki ndicho kinachotokea kwa mwili wa mwanamke kwa matumizi ya mara kwa mara ya mbegu:

• Mwonekano wa mabadiliko yanayohusiana na umri hupungua kasi.
• Boresha ngozi na umbile, punguza laini.
• Madoa ya rangi hutoweka.
• Uvimbe huondolewa.
• Seli za ngozi zilizoharibika zimerejeshwa.
• Mizani ya maji inakuwa ya kawaida, ngozi kavu inakuwa ya kupendeza na laini zaidi.
• Msisimko umerejeshwa.
• Utulivu wa uso umewekwa sawa.
• Huongeza upinzani wa ngozi dhidi ya athari mbaya za nje.
• Seli za Epithelial zimerejeshwa na kuimarishwa.
• Ukuaji wa nywele huchochewa.
• Mipando huwa nyororo zaidi, inang'aa, mvuto na nguvu.
• Tezi za sebum zimerekebishwa.

Ili kuonyesha sifa za manufaa za alizeti iliyootamwenyewe iwezekanavyo, inafaa kuzitumia sio tu kwa chakula, bali pia kutengeneza vipodozi kutoka kwao. Unaweza kuwasaga, kwa mfano, na kuandaa uso wa uso, mask. Inafaa kujaribu kufinya juisi kutoka kwa chipukizi na kuisugua kwenye ngozi ya kichwa, kusambaza juu ya nyuzi na ncha, au kuifuta uso kama tonic.

Chipukizi dhidi ya malezi ya saratani

Mara nyingi huzingatiwa kuwa bidhaa huanza kuliwa na watu wanaosumbuliwa na uvimbe mbaya. Je, Mbegu za Alizeti Zilizochipuliwa Zinasaidia Kweli Kutibu Saratani?

Phytotherapists wanadai kuwa mmea huu, ulio na vitu vingi muhimu, unaweza kustahimili neoplasms mbaya. Kikombe ½ kwa siku kinatosha kwa bidhaa kuanza kufanya kazi.

Lakini utaratibu wenyewe ni upi? Kwa hivyo, radicals bure hutokea mara kwa mara katika mwili wa binadamu. Na DNA ya viini vya seli huteseka sana kutoka kwao. Chembe ambazo zimeharibiwa huacha kuchukua sehemu kamili katika utendaji wa kawaida wa mwili. Lakini wanaendelea kugawanyika, na baada ya muda hujilimbikiza kwa namna ya mabadiliko. Matokeo yake, tishu za saratani huundwa.

Mwili katika hali kama hizi unahitaji kuondokana na radicals bure. Na vitamini E na seleniamu inaweza kusaidia na hili. Na hivi ndivyo vitu vilivyopo kwa wingi wa kutosha katika mbegu zilizoota. Zimethibitishwa kupunguza itikadi kali na kukuza urekebishaji wa DNA.

Kwa madhumuni ya dawa, inafaa kutumia sehemu zote zilizosagwa za alizeti. Matunda ni chaguo maarufu zaidi. Physiotherapists wanaaminikwamba hufyonza kiwango cha juu cha vipengele muhimu kutoka duniani.

Madhara na vikwazo

Kulingana na yaliyotangulia, tunaweza kuhitimisha kuwa mbegu za alizeti zilizochipuliwa, zikitumiwa kwa usahihi, huleta manufaa pekee. Hata hivyo, bidhaa yoyote, hata ile ambayo ina utunzi wa thamani zaidi, inaweza kudhuru.

Chipukizi haziruhusiwi kwa watu ambao hawana mizio ya mbegu au wasiostahimili gluteni. Pia, usiwapelekee watoto walio chini ya umri wa miaka 12. Vinginevyo, kuna hatari ya kusababisha athari hasi inayoendelea kwa dutu yoyote ambayo ni sehemu ya mbegu.

Inafaa pia kukumbuka kuwa nyuzinyuzi zilizopo kwenye chipukizi huathiri njia ya usagaji chakula. Na ikiwa mtu anaugua aina fulani ya ugonjwa wa papo hapo, basi miche itasababisha kuvimbiwa, kuzorota kwa peristalsis na patency. Kwa hivyo huhitaji kuvila wakati wa ugonjwa.

Jinsi ya kuchukua mbegu kwa usahihi?

Na swali hili linahitaji kujibiwa. Kwa ujumla, kwa hakika, unapaswa kujadili ushauri wa kula sprouts na mtaalamu wa lishe. Lakini wachache hufanya hivyo. Kwa hiyo, pendekezo la kawaida: unahitaji kuanza na sehemu ndogo. Mwili lazima uzoea bidhaa mpya. Ukila sahani ya mbegu mara moja, unaweza kusababisha kukataliwa.

Pia usichanganye chipukizi na maziwa. Vinginevyo, kuna hatari ya malezi ya gesi yenye nguvu. Ikiwa hutaki kutafuna tu kama hivyo, basi ni bora kuongeza chipukizisaladi na mboga. Nafaka haitaongeza tu faida kwenye sahani, lakini pia kuifanya kuwa ya kitamu na yenye kunukia zaidi.

Lakini jambo la muhimu zaidi ni kuzingatia kipimo. Nusu ya glasi ya mbegu zilizoota inatosha kwa siku. Na wakati mwingine inafaa kuchukua mapumziko mafupi - kubadilisha chipukizi na chanzo kingine cha vitu sawa.