Kuku na viazi kwenye aerogrill: mapishi matamu

Orodha ya maudhui:

Kuku na viazi kwenye aerogrill: mapishi matamu
Kuku na viazi kwenye aerogrill: mapishi matamu
Anonim

Airfryer ni aina ya oveni ya kupitisha ambayo chakula huwekwa wazi kwa mikondo ya hewa moto. Kwa kifaa hiki, unaweza kupika chakula bila mafuta ya alizeti au mafuta mengine. Sahani ni malazi, zabuni na juicy shukrani kwa maji ambayo ni kuwekwa katika sufuria. Kuku na viazi kwenye grill ya hewa ni chakula cha lishe na cha afya. Sehemu za makala zimejikita katika utayarishaji wake.

Sahani ya viungo

Kwa matumizi ya chakula:

  1. Mzoga wa kuku mwenye uzito wa kilo 1.
  2. 600 g viazi.
  3. Vijiko vinne vya mchuzi wa kashio.
  4. Juisi ya limao (angalau 10 g)
  5. 4 karafuu vitunguu saumu.
  6. Thyme.
  7. Angalau vijiko 2 vikubwa vya mavazi ya soya.
  8. Sharubati ya Chili (tamu) - kiasi sawa.
  9. Takriban 50 g ya asali ya maji.
  10. Angalau vijiko 3 vikubwa vya maji ya machungwa.
  11. Coriander.
  12. Chumvi.

Kupika kuku na viazi kwenye grill ya hewahivyo.

kuku marinated na viazi katika grill hewa
kuku marinated na viazi katika grill hewa

Kutoka kwa viungo vya kioevu, asali, viungo na chumvi, unahitaji kutengeneza mavazi. Acha mzoga ndani yake kwa masaa 2. Mizizi ya viazi imegawanywa katika vipande. Kuchanganya na chumvi. Imewekwa kwenye rack ya chini ya kifaa. Kuku huwekwa kwenye safu ya kati. Weka joto hadi digrii 230. Sahani imeandaliwa kwa dakika 60, mara kwa mara kugeuza mzoga na kuifunika kwa marinade. Kuku na viazi vilivyoangaziwa kwa hewa vinapendekezwa kuliwa vikiwa moto.

Mlo wenye jibini laini

Inahitaji vipengele vifuatavyo:

  1. pound ya nyama ya kuku.
  2. Kiasi sawa cha viazi.
  3. Feta cheese (angalau 200g).
  4. Kitunguu (kipande kimoja).
  5. 3 karafuu vitunguu.
  6. Viungo, mimea mibichi.

Jinsi ya kutengeneza kichocheo cha kuku na viazi kwenye kikaango kwa kutumia jibini laini? Fillet inapaswa kugawanywa katika vipande vidogo. Kisha unahitaji kuandaa mboga. Vitunguu na vitunguu hupigwa, kata vipande vya mraba. Fanya vivyo hivyo na viazi.

viazi zilizokatwa
viazi zilizokatwa

Vijenzi vimechanganywa na kuchanganywa na viungo. Weka kwenye bakuli la kuoka, ambalo lazima lifunikwa na kifuniko. Sahani hupikwa kwa joto la digrii 235 kwa dakika 60. Kuku na viazi vilivyochomwa kwa hewa vinapendekezwa kuliwa pamoja na mboga zilizokatwakatwa.

Apple meal

Itahitaji:

  1. Kitunguu (kipande kimoja).
  2. Kilo ya viazi.
  3. Mzoga wa kuku uzani wa kilo 1.7.
  4. Apple.
  5. Sur cream, mchuzimayonesi (kuonja).
  6. Viungo vya kupikia kuku.
  7. Chumvi.
  8. Paprika iliyosagwa.

Jinsi ya kupika kuku katika kikaango na viazi, sour cream, mayonesi na tufaha?

kuku ya kukaanga kwa hewa iliyojaa tufaha
kuku ya kukaanga kwa hewa iliyojaa tufaha

Kitunguu lazima kimenyanyuliwe, kukatwakatwa. Kisha hupikwa kwenye sufuria ya kukata na mafuta kutoka kwa mzoga. Apple imegawanywa katika vipande vidogo. Mchuzi wa mayonnaise umejumuishwa na cream ya sour, paprika na viungo vingine. Ongeza chumvi. molekuli kusababisha kusugua kuku. Ndani ya mzoga kuweka apples na vitunguu. Weka kwenye safu ya chini ya grill ya hewa. Viazi nzima iliyosafishwa huwekwa kando kando, iliyotiwa na safu ya kuvaa. Sahani hiyo imefunikwa na karatasi ya chuma. Oka kwa kasi ya feni kwa digrii 205 kwa dakika 60. Kisha viazi huchukuliwa nje. Kuku hufunikwa na karatasi ya chuma. Peleka kifaa kwa joto la digrii 180. Mzoga hupikwa kwa muda wa nusu saa.

Mlo mwingine rahisi

Inajumuisha:

  1. Vijiti sita vya kuku.
  2. Viazi vinne.
  3. krimu (angalau 150 g)
  4. 3 karafuu za vitunguu saumu.
  5. Mchanganyiko wa viungo na chumvi.

Ili kuandaa sahani, viazi huoshwa na kung'olewa. Ili kuandaa mavazi, unahitaji kuchanganya cream ya sour na vitunguu, vitunguu vilivyochaguliwa. Ongeza chumvi. Misa inayotokana hufunika shins na viazi. Weka kuku kwenye grill ya kati ya kifaa cha umbo la shabiki (pamoja na sehemu ya nyama karibu na makali). Viazi huwekwa kwenye tier ya chini. Weka joto hadi digrii 260. Kuku na viazi kwenye grill ya hewa hupikwa kwa dakika arobainikasi ya juu ya feni.

Ilipendekeza: