Bandika la tarehe: ni faida gani za tende, jinsi ya kupika tambi?

Orodha ya maudhui:

Bandika la tarehe: ni faida gani za tende, jinsi ya kupika tambi?
Bandika la tarehe: ni faida gani za tende, jinsi ya kupika tambi?
Anonim

Tarehe hutofautiana na matunda mengine yaliyokaushwa kwa ladha ya kuvutia na isiyo ya kawaida. Inaaminika kuwa mitende ndio mmea wa kwanza kupandwa na mwanadamu.

Zinaitwa tofauti: "berries ya maisha", "pantry ya asili", "mkate wa jangwa". Majina haya yote hayakuwa bure. Tende ni matibabu ya kiafya ambayo yanaweza kutumika kama mbadala wa peremende na keki tamu. Utashangaa, lakini waarabu wanazitumia kama mkate, wanajua matunda haya madogo yenye ladha ni mazuri kiasi gani.

Faida za tende kavu
Faida za tende kavu

Faida

Matunda ya tende yana madini mengi, amino asidi, asidi ya mafuta, vitamini. Mara nyingi, tende huliwa zikiwa zimekaushwa, huhifadhi vipengele vyote muhimu.

Kutoka mbichi, peremende mbalimbali hutayarishwa mara nyingi zaidi: jeli, jamu na jamu. Wao huongezwa kwa saladi, sahani za kuchemsha na za kukaanga zimeandaliwa pamoja nao. Tende hutumiwa kutengeneza pombe bora, pamoja na sukari, asali ya tende na hata unga, ambayo hutengeneza keki bora zenye harufu nzuri, laini na ladha maridadi.

Je, ni faida gani za tende zilizokaushwa? Mbali na tamu ya kupendezaladha, matunda ni ghala la vipengele muhimu ambavyo vina athari ya manufaa kwa mwili.

Kwanza husafisha mwili wa sumu na sumu, kuondoa maji yaliyotuama. Wanaongeza ufanisi, kuboresha shughuli za akili. Kula tende chache kwa kiamsha kinywa ili uende kazini haraka. Kula usiku, husaidia kukabiliana na usingizi na kuzuia unyogovu. Shukrani kwa anuwai ya vitu muhimu, tarehe huboresha mhemko, huongeza uvumilivu, na kudumisha uhai. Matunda haya matamu hujaa nishati na kurejesha nguvu. Kwa kuongeza, wana athari nzuri kwa hali ya nywele, kuwapa kuangalia kwa afya, kuangaza, kuathiri elasticity na uimara wa ngozi, kuimarisha misumari.

matunda ya mitende
matunda ya mitende

Kula matunda 10-15 kila siku ili kuupa mwili vitamini muhimu na asidi ya amino.

Tafadhali kumbuka kuwa tarehe huboresha kimetaboliki, jifurahishe na utamu kama huo unapokula. Wanasaidia kupambana na homa, kuimarisha kinga ya binadamu. Tarehe ni muhimu hasa kwa wale wanaosumbuliwa na shinikizo la chini la damu, anemia. Kula matunda machache kila siku, unapunguza hatari ya mshtuko wa moyo na kiharusi. Tende pia ni kiboreshaji kizuri cha kiungulia.

Zina mali nyingi muhimu, jaribu kutengeneza tambi kutoka kwao ili ufurahie matunda matamu kila asubuhi, ukipata vipengele vyake vyote muhimu, vinavyotozwa kwa siku nzima.

Tarehe za afya
Tarehe za afya

Jinsi ya kutengeneza date paste

Hii ni tamu kiasi, ina harufu nzuri na yenye afya teleunaweza kufanya pasta yako mwenyewe nyumbani. Kichocheo cha kuweka tarehe ni rahisi sana, kitakuwa sehemu ya lazima ya kifungua kinywa au vitafunio.

Kwa kupikia utahitaji:

  • pcs 30 tarehe;
  • 1 kijiko l. mafuta ya mboga;
  • 1 kijiko l. sukari.
  • 1/2 tsp mdalasini wa kusaga.

Ondoa mashimo kutoka kwa tarehe, weka kwenye boiler mara mbili na glasi ya maji kwa dakika 10-15. Kuhamisha matunda laini kwa blender, saga kwenye misa ya puree, msimu na sukari na mdalasini, mimina katika kijiko cha mafuta. Kwa mara nyingine tena, changanya misa vizuri, uhamishe kwenye jar.

Hiki ndicho kichocheo rahisi na cha haraka zaidi cha kuweka tarehe.

kuweka tarehe
kuweka tarehe

Mapishi ya ndizi

Kichocheo kingine cha pasta ya tarehe ya kifungua kinywa na ndizi. Inatofautiana na muundo wa awali laini na maridadi.

Viungo:

  • 250 tarehe zilizopangwa;
  • ndizi 2;
  • 2 tbsp. l. kakao;
  • 1\4 tsp mdalasini;
  • 1 kijiko l. maji ya limao.

Ndizi hazitaharibu ladha ya pasta, lakini kutokana na muundo wao itakuwa rahisi kuisambaza kwenye toast na mkate. Mdalasini itaongeza viungo maalum, lakini ikiwa hupendi, ondoa tu kwenye orodha. Ili kuonja, ongeza viungo unavyopenda, kama vile vanila au Bana ya tangawizi.

Kupika

Ondoa mashimo kutoka kwa tende, kwa kuweka inapaswa kuwa g 250. Kulingana na muundo wa matunda yaliyokaushwa, loweka katika maji yanayochemka: loweka laini na juicy kwa dakika 5, kavu - 15.

Kwa wakati huu, peel ndizi, kata vipande random na uhamishobakuli la blender. Nyunyiza mdalasini na kakao, saga ziwe puree nyepesi, laini na sare.

Ondoa tende, kamua kidogo na weka puree ya ndizi. Saga tena. Ongeza kijiko cha maji ya limao. Changanya misa vizuri na upeleke kwenye jar ambayo ni rahisi kuhifadhiwa.

Kuweka tarehe hudumu kwa wiki, lakini huliwa haraka zaidi. Umbile laini mwepesi ni rahisi kupaka kwenye toast, ina harufu ya kupendeza na maridadi.

Pasta na ndizi
Pasta na ndizi

Hakuna karamu ya chai iliyokamilika bila kuweka tarehe! Hamu nzuri!

Ilipendekeza: