2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Nani hataki kufurahia saladi tamu iliyotayarishwa na mpendwa? Labda kila kitu. Nadhani kila mama wa nyumbani katika daftari ya shabby anaweza kupata mapishi kadhaa ya sahani hii. Rahisi mchakato wa kupikia, zaidi ya kawaida saladi itageuka. Katika majira ya baridi, majira ya joto, spring na vuli, hii ni sahani ya lazima kwenye meza yetu. Bila shaka, kulingana na msimu, saladi ni nyepesi au nzito. Nitashiriki nawe mapishi ya saladi kwa wakati wowote wa mwaka. Watapendeza wapendwa, na wengi watapenda ladha yao. Pia unahitaji kuwa na uwezo wa kuchagua bidhaa ambazo zimeunganishwa na kila mmoja, na jambo kuu hapa sio kuzidisha!
Saladi za kila siku
Mapishi ninayopenda ni rahisi sana. Kwa ajili yake, unahitaji kuchukua bidhaa zifuatazo:
- kichwa cha vitunguu saumu;
- mayonesi;
- jibini ngumu;
- viazi - vipande 2;
- karoti za ukubwa wa wastani;
- mayai 4;
- pilipili nyeusi ya kusaga;
- kijani kwa ajili ya mapambo.
Kwanza kabisa, hebu tuamue juu ya jina, saladi hii isiyo ya kawaida inaitwa "Ulimi Mkali". Na ni vitunguu na pilipili yetu yote! Tunaanza kupika. Viazi ni nzuriosha na chemsha kwa karibu nusu saa. Baridi, kisha uondoe peel na uifute kwenye grater coarse. Tunatayarisha mchuzi kwa impregnation ya kila safu. Katika bakuli tofauti, changanya mayonesi na pilipili nyeusi na vitunguu iliyokatwa. Kueneza viazi kwenye safu nyembamba kwenye sahani pana. Lubricate na mchuzi wetu. Karoti tatu za mbichi kwenye grater ndogo na kuenea safu ya pili ya saladi yetu. Suuza na mchuzi tena. Cool mayai ya kuchemsha na kisha kutenganisha viini. Safu ya tatu tutakuwa na protini, ambazo ni tatu kwenye grater coarse. Kueneza sawasawa na brashi na mayonnaise. Kisha inakuja jibini iliyokatwa pamoja na viini. Juu kila kitu vizuri na mchuzi. Tunaeneza vipande vya karoti safi kwa namna ambayo tunapata ulimi unaojitokeza! Saladi inapaswa kupumzika kwenye jokofu kwa angalau saa moja ili kuimarisha kikamilifu. Inaweza kupambwa kwa kijani kibichi.
Saladi isiyo ya kawaida "Kamba - brunettes"
Mlo huu utapamba meza yoyote ya sherehe, katika familia yetu, hakuna hata siku moja ya mapumziko inayokamilika bila hiyo. Saladi hii inakwenda vizuri na glasi ya divai nzuri ya nyumbani. Viungo vifuatavyo vinapaswa kununuliwa mapema:
- 1kg ya uduvi ambayo haijachujwa (au 500g iliyopikwa);
- mayonesi;
- mtungi wa mananasi ya kopo;
- mayai 6;
- jibini ngumu;
- chumvi;
- pilipili nyeusi ya kusaga;
- tango mbichi.
Uduvi unapaswa kumwagika kwa maji yanayochemka, pilipili nyeusi, chumvi na jani la bay vitupwe ndani ya maji. Hii ni muhimu ili kutoa astringency kwa dagaa. Chemsha mayai ngumu, mimina baridimaji na wacha kusimama kwa dakika kumi. Kata mananasi kwenye cubes ndogo. Jibini tatu kwenye grater coarse. Mayai pia hukatwa vipande vidogo.
Saladi hii isiyo ya kawaida ina kalori nyingi sana, kwa hivyo wale wanaofuata lishe kali hawapaswi kukerwa nayo. Kwa safu ya kwanza, tuna shrimp, mafuta yao na mayonnaise juu. Ifuatayo ni vipande vya mananasi. Safu ya tatu ni mayai, na safu ya nne ni jibini. Usisahau kupaka mafuta na mayonnaise kila wakati. Juu na roses ya tango. Jambo la kuvutia zaidi ni kwamba saladi hii inaweza kufanywa kutoka kwa mguu wa kuvuta sigara, ambayo huwekwa badala ya shrimp. Ladha ya sahani pia inabadilika na kuwa bora, kwa sababu sio watu wengi wanaopenda dagaa.
Mapishi sawa ya saladi kwa kila siku yatakufurahisha wewe na wapendwa wako kwa aina na ladha zao za viungo. Hamu nzuri!
Ilipendekeza:
Mapishi ya saladi ya siku ya kuzaliwa: rahisi na isiyo ya kawaida. mapambo ya saladi ya kuzaliwa
Kwa wengi, siku ya kuzaliwa ni mojawapo ya likizo kuu za mwaka. Ndiyo sababu unaweza kupata mapishi mengi ya saladi ya kuzaliwa. Kama sheria, vizazi vyote vya familia hukusanyika kwenye sherehe hii, kwa hivyo unahitaji kufurahisha watu wazima na watoto
Milo isiyo ya kawaida kutoka kwa bidhaa za kawaida: mapishi yenye picha
Ili kutibu familia yako kwa kitu kitamu, si lazima kuhifadhi viungo vya gharama ya juu vya kitamu. Hakika, mikononi mwa mpishi mwenye uzoefu, hata bidhaa zinazojulikana hugeuka kuwa kito halisi cha upishi. Katika uchapishaji wa leo, tutaangalia mapishi kadhaa ya awali kwa sahani zisizo za kawaida
Gazpacho moto - tofauti isiyo ya kawaida ya supu ya kawaida
Hata mtu ambaye hajui lolote kuhusu vyakula vya Kihispania lazima awe amesikia kuhusu gazpacho angalau mara moja. Supu hii baridi huburudisha na kutia nguvu katika msimu wa joto. Ni vigumu kutarajia kichocheo kingine kutoka kwa Hispania ya moto. Walakini, supu ya gazpacho ya nyanya ya moto sio maarufu sana kati ya wenyeji. Kichocheo cha kupikia katika kila mkoa ni tofauti
Saladi za kisasa: aina ya saladi, muundo, viungo, mapishi ya hatua kwa hatua na picha, nuances na siri za kupikia, muundo usio wa kawaida na mapishi ya kupendeza zaidi
Makala yanaelezea jinsi ya kuandaa saladi tamu na asili ambazo zinaweza kuliwa likizoni na siku ya wiki. Katika makala unaweza kupata mapishi ya saladi za kisasa na picha na maagizo ya hatua kwa hatua kwa maandalizi yao
Kichocheo cha saladi isiyo ya kawaida. Saladi zisizo za kawaida za sherehe
Saladi za kitamu zisizo za kawaida zitatumika sio tu ikiwa ni karamu. Wanaweza pia kutumika katika orodha ya kila siku. Baada ya yote, mchanganyiko usio wa kawaida wa bidhaa na uwasilishaji mzuri utafanya sahani kuwa ya kitamu na yenye afya
