Keki ya Nanasi - Keki Kuu ya Ladha

Keki ya Nanasi - Keki Kuu ya Ladha
Keki ya Nanasi - Keki Kuu ya Ladha
Anonim

Pineapple Flipper ni pai inayooka haraka sana na kuchanganya ladha ya nanasi, limau, mdalasini na molasi.

kubadilisha mkate
kubadilisha mkate

Ni rahisi sana kutengeneza. Haina mayai, hivyo watu ambao ni mzio wa bidhaa hii wanaweza kula. Pia tutaangalia kichocheo cha pai na chokoleti na apples. Bidhaa hizi mbili zinatumia mbinu sawa ya kupikia.

Kugeuza Nanasi – pai ambayo kila mtu atapenda

Kuna molasi kwenye mapishi. Badala yake, unaweza kuchukua syrup (iliyonunuliwa au ya nyumbani) au sukari ya kahawia. Utahitaji pia can nzima (gramu mia nne na ishirini na tano) ya mananasi ya makopo, iliyokatwa kwenye pete. Unaweza kuchukua mananasi safi, lakini pia tunahitaji syrup iliyo kwenye jar. Kwa hiyo, bidhaa ya makopo bado ni bora zaidi. Ondoa pete za nanasi kwenye mtungi bila kuziharibu.

mapishi ya keki ya flip
mapishi ya keki ya flip

Weka kando kwa muda. Watapamba kibadilishaji chetu.

Tutaanza kuandaa pai kwa kuwasha oven na kuanza kuchanganya bidhaamchuzi. Weka katika bakuli syrup ya mananasi, cornstarch (vijiko vinne), kijiko cha molasi au mbadala zake, vijiko viwili vya sukari, gramu thelathini za siagi au majarini, gramu mia moja ya maji baridi ya kuchemsha na zest ya limao. Joto mchanganyiko na kuleta kwa chemsha, kupika kwa dakika tano. Weka kando. Sasa tunatayarisha unga yenyewe, ambayo itakuwa na shifter. Keki haihitaji kuchapwa. Changanya gramu mia mbili za unga, vijiko viwili vya unga wa kuoka na mdalasini, mimina syrup ya sukari kutoka glasi ya maji na vijiko viwili vya sukari. Ongeza mafuta ya mboga (gramu sitini), kijiko cha molasi.

pie ya keki ya puff
pie ya keki ya puff

Weka miduara ya nanasi kwenye sufuria ya kuoka, mimina robo ya mchuzi uliotayarishwa juu. Kisha mimina unga na, baada ya kusawazisha, bake kwa dakika arobaini. Pindua bidhaa kwenye sahani na kumwaga mchuzi uliobaki. Kwa njia hiyo hiyo, unaweza kufanya keki ya puff chini-chini. Unahitaji tu kuzingatia idadi ya nuances. Kwa mfano, thaw puff keki kabla. Pia mpake mafuta ya mboga.

Apple Flip Cake pamoja na Chocolate

Hii ni mapishi konda. Unga juu yake hugeuka juicy, na harufu nzuri ya chokoleti na uchungu. Unahitaji kuchukua gramu mia moja ya majarini (unaweza kuibadilisha na siagi, lakini keki hazitakuwa konda), kikombe cha sukari, vijiko vinne vya kakao, kikombe cha walnuts iliyokandamizwa, vijiko kadhaa vya jamu ya sour. (currant, plum), gramu mia moja ya chai kali, poda ya kuoka, apples tatu kubwa, vijiko viwili vya sukari namdalasini. Chukua chombo kirefu na mchanganyiko. Piga siagi au majarini na sukari. Wakati mchanganyiko unapoanza kufanana na wingi mweupe, ongeza jamu na chai ndani yake, ongeza kakao na karanga. Baada ya kupigwa kwa muda mfupi, chagua unga wote na unga wa kuoka kwenye wingi unaosababisha. Kuzingatia msimamo wa unga - inapaswa kuwa mnene, kama keki. Unga unaweza kuhitaji glasi kadhaa, au labda zaidi kidogo. Weka maapulo yaliyokatwa kwenye ukungu, mimina unga. Oka kwa dakika sitini. Kisha geuza kwenye sahani.

Ilipendekeza: