2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Saladi "Lady's Caprice" ni mgeni anayekaribishwa katika sherehe yoyote kutokana na uwasilishaji wake asili, pamoja na ladha tele na harufu isiyosahaulika. Inaweza kuwa tayari kwa ajili ya tukio la sherehe na kushangaza nyumba yako na sahani ya ajabu siku ya kila siku. Siri kuu katika maandalizi ya saladi ni uteuzi sahihi na usindikaji wa viungo. Mapishi yaliyothibitishwa ya saladi ya "Lady's Caprice", pamoja na mapendekezo ya msingi, yanakusanywa katika makala yetu. Hebu tuwafahamu.
Vidokezo vya lishe
Wataalam wengi katika uwanja wa lishe wanasema kwamba saladi ya asili "Lady's Caprice" inaruhusiwa kuliwa hata kwa lishe kali zaidi, kwani kichocheo kimeundwa vizuri sana, na vifaa vilivyojumuishwa kwenye appetizer vina maudhui ya kalori ya chini.
Vitafunwa hivyo vinaweza kufurahishwa kikamilifu, hivyo basi kupunguza uundaji wa amana za mafuta kuwa chache. Ili kufanya hivyo, kiasi cha nyama lazima kipunguzwe, na uwiano wa viungo vilivyobaki vya saladi ya Lady's Caprice - mananasi, mayai na jibini -ongeza kidogo.
Wataalamu wa lishe wanapendekeza kujaza sahani na mayonesi yenye kalori ya chini. Ili kuongeza viungo, wapishi wenye uzoefu huongeza majani ya lettu iliyokatwa na vitunguu iliyokunwa ndani. Saladi yenye hamu ya kula imeyeyushwa vizuri na ni aina ya zana inayoboresha kimetaboliki na kuharakisha mchakato wa kimetaboliki mwilini.
Kila mama wa nyumbani ana mapishi yake mwenyewe ya kuandaa vitafunio apendavyo. Pia kuna idadi kubwa ya tofauti juu ya mada ya kupikia saladi ya wanawake ya kifahari "Lady's Caprice". Hata hivyo, tunataka kuonyesha mapishi bora ambayo bila shaka yatawapendeza wanafamilia na wageni wote.
Saladi "Lady's whim" na kuku
Toleo hili la mapishi linachukuliwa kuwa maarufu zaidi na linalohitajika. Inachanganya kuku, mananasi na jibini, ambayo inatoa sahani ladha ya kuvutia na kuonekana isiyo ya kawaida. Unaweza kuipika kwa sherehe ya bachelorette, siku ya kuzaliwa ya wanawake, na pia kuitumikia kama mapambo ya likizo na marafiki wa karibu.
Vipengele vifuatavyo vitafaa:
- matiti - kipande 1;
- nanasi - 1 pc.;
- mayai - pcs 3.;
- jibini - 90 g;
- walnuts - 50g
Sehemu ya vitendo
Anza mchakato wa kuandaa saladi tamu "Lady's Caprice" na kuku inapaswa kuchemshwa matiti ya kuku. Baada ya hayo, lazima ikatwe kwa mraba. Kisha unahitaji kufungua mananasi ya makopo, toa kioevu kilichozidi na ukate matunda ya kitropiki ndani ya cubes.
Chemsha mayai, peel na ukate kwenye cubes. Punja jibini. Kata vizuri walnuts tayari. Changanya viungo vyote kwenye bakuli la saladi, msimu na chumvi na pilipili. Appetizer kama hiyo ya asili hutiwa na mayonnaise. Unaweza kutoa katika sahani ya kawaida na kwa sehemu katika bakuli.
Kibadala cha Appetizer pamoja na zabibu na karanga
Saladi ya walnut ya Mwanamke wa Jadi ya Caprice inaweza kuboreshwa kwa zabibu kwa ladha ya hali ya juu na ya hali ya juu. Mlo hutayarishwa kwa haraka na kwa urahisi kutoka kwa bidhaa ambazo zinaweza kununuliwa kwenye duka kubwa lolote.
Viungo vifuatavyo vitafaa:
- matiti - 250 g;
- walnuts - 120g;
- zabibu - 200 g;
- mananasi - 250g
Maelekezo ya hatua kwa hatua
Maandalizi ya saladi ya kupendeza "Lady's Caprice" inapaswa kuanza na maandalizi ya viungo vyote. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuchemsha kuku na kuikata katika viwanja vya kati, au kununua bidhaa ya kuvuta sigara kwa vitafunio, ambayo inapaswa pia kukatwa.
Osha zabibu, gawanya kila beri katika sehemu nne. Mananasi ya makopo hukatwa kwenye cubes. Kusaga walnuts na kuchanganya na viungo vingine vilivyoandaliwa. Chumvi kila kitu na msimu na mayonesi.
Na prunes
Saladi "Lady's Caprice" katika toleo hili ina ladha isiyo ya kawaida na tamu. Ladha hii inapatikana kutokana na mchanganyiko wa mafanikio ya kuku, tango na prunes. Saladi inaweza kutumika katika bakuli kubwa la saladi auimegawanywa - katika bakuli tofauti.
Ni muhimu kuandaa viungo vifuatavyo:
- kuku - 0.5 kg;
- mayai - pcs 4.;
- matango - pcs 2;
- prunes - 200 g;
- walnut - 120 g.
Maelekezo ya hatua kwa hatua ya kupikia
Mchakato uanze na utayarishaji wa mayai. Wanahitaji kuchemshwa, kusafishwa, kusagwa kwenye grater coarse na kuchanganywa na mayonnaise. Chemsha kuku, kata nyama vipande vipande.
Prunes zinapaswa kumwagika kwa maji ya moto na kuachwa kando kwa muda. Kisha kioevu lazima kiwe na maji, kata matunda yaliyokaushwa kwenye vipande nyembamba. Osha matango na kukata vipande. Kata karanga, na suuza mboga mboga na ukate laini.
Saladi inaweza kuwekwa katika tabaka au kuchanganya viungo vyote kwenye bakuli tofauti. Katika tukio ambalo mpishi anapendelea vitafunio vya puff, ni muhimu kugawanya vipengele vyote vilivyoandaliwa katika sehemu mbili sawa. Sambaza sahani kwa mlolongo ufuatao:
- majani ya lettu;
- matango yaliyokatwakatwa;
- matiti ya kuku;
- safu ya mayonesi;
- prune zilizokatwa;
- mayai yaliyotayarishwa;
- karanga zilizosagwa na mboga mboga.
Baada ya hayo, kwa kutumia sehemu iliyoahirishwa ya bidhaa, ni muhimu kurudia tabaka zote kwa utaratibu sawa. Kabla ya kuwahudumia, inashauriwa kuweka appetizer kwenye jokofu kwa saa kadhaa ili iwe kulowekwa vizuri.
Kibadala cha vitafunio na uyoga
Saladi "Lady's Caprice" iliyotayarishwa kulingana na mapishi hayaitapambaza kwenye meza ya sherehe, kwani mchanganyiko wa kichawi wa champignons na mananasi hautawaacha mgeni yeyote asiyejali.
Vipengele vifuatavyo vinapaswa kuchukuliwa kama msingi:
- uyoga wa makopo - 200g;
- mananasi - 200 g;
- matiti - 0.5 kg;
- vitunguu - pc 1.
Maelezo ya hatua kwa hatua
Unahitaji kuanza mchakato kwa kuchemsha matiti ya kuku. Kisha inapaswa kukatwa kwenye cubes. Fungua jarida la uyoga wa kung'olewa na ukimbie kioevu kupita kiasi. Chambua na ukate vitunguu. Kaanga kidogo kwenye sufuria hadi hudhurungi ya dhahabu. Ongeza uyoga uliokatwa kwake.
Kata nanasi la makopo kuwa miraba na uchanganye na viungo vingine. Chumvi, pilipili na msimu na mayonnaise. Ukipenda, unaweza kupamba sehemu ya juu ya sahani na mimea iliyokatwa.
Saladi na komamanga na ham
Kitafunwa hiki hutawaliwa na ladha ya viungo kidogo inayotokana na kuongeza mbegu za komamanga, pamoja na matango ya kuchujwa. Katika toleo hili la appetizer, mpishi anapendekeza kubadilisha matiti ya kuku na nyama ya nguruwe na ulimi wa nguruwe.
Vipengee vifuatavyo vitatumika vyema:
- lugha ya nguruwe - 250g;
- ham - 250 g;
- matango - pcs 3;
- uyoga - 180 g;
- vitunguu - 1 pc.;
- garnet - 1 pc.
Maelekezo ya hatua kwa hatua
Kwanza kabisa, unahitaji kuandaa viungo. Unahitaji kuchemsha ulimi, kisha uikate vipande vya ukubwa wa kati. Suuza matangona pia kata vipande vipande, ham - mraba. Menya, osha, katakata na ukate kitunguu kidogo pamoja na uyoga uliokatwakatwa.
Kiongezi chepesi kinaweza kutolewa katika bakuli kubwa la saladi kwa kuchanganya viungo vyote pamoja, au kuwekwa safu kwa uzuri. Baadhi ya mbegu za makomamanga zinapaswa kuongezwa kwenye saladi, na kutoka kwa wengine unaweza kuja na mapambo yasiyo ya kawaida, na hivyo kupamba sehemu ya juu ya vitafunio.
Chaguo la saladi ya jibini
Kilainishi hiki ni kitamu na si cha kawaida. Mchanganyiko wa viungo vinavyotumiwa huonyesha kikamilifu mapendekezo ya ladha ya kila mwanamke. Kwa kuongeza, ikiwa inataka, kiasi kidogo cha korosho, pilipili kidogo ya kengele huongezwa kwenye vitafunio vya gourmet, au hutumiwa badala ya fillet ya kuku - fillet ya turkey.
Inapendekezwa kutumia viungo vifuatavyo kupikia:
- fillet - 1 pc.;
- jibini - 150 g;
- mananasi - 200 g;
- vitunguu saumu - jino 2.
Maelekezo ya hatua kwa hatua
Ni muhimu kuanza kupika saladi ya "Lady's Caprice" na jibini kutoka kwa utayarishaji wa fillet ya kuku. Ili kufanya hivyo, inapaswa kuosha, kufuta na chumvi na kuingizwa kwa maji ya moto kwa muda. Wakati minofu iko tayari, inahitaji kukatwa kwenye cubes ndogo.
Saga jibini kwa kutumia grater kubwa. Fungua mananasi ya makopo na ukimbie kioevu kikubwa. Matunda ya kitropiki hukatwa kwenye viwanja. Chambua na ukate vitunguu. Changanya viungo vyote, chumvi, pilipili na msimu na kupikwaappetizer ya mayonesi.
Ilipendekeza:
Mimosa saladi katika tabaka: mapishi na mlolongo wa tabaka. Saladi ya Mimosa na jibini: mapishi
Saladi ya Mimosa imetengenezwa kwa tabaka. Ilipata jina lake kutoka juu ya njano ya njano ya yai ya yai. Baada ya yote, hii ndio hasa maua ya kwanza ya spring yanaonekana kama, ambayo yanaonekana kwenye uuzaji mkubwa kabla ya Siku ya Wanawake
Saladi za samaki: mapishi mengi. Saladi na samaki wa makopo: mapishi ya kupikia
Saladi za samaki zimekuwa maarufu sana katika nchi yetu. Ndiyo maana leo tunataka kukuletea sahani ladha zaidi na rahisi ambazo zinajumuisha bidhaa za makopo na za chumvi
Keki "Mapenzi ya Wanawake": mapishi ya kupikia
Keki "Female Caprice" ni kitindamlo ambacho ni maarufu. Kuna njia nyingi za kuitayarisha. Muundo wa ladha ni pamoja na karanga, zabibu, mbegu za poppy, siagi, maziwa yaliyofupishwa na vipengele vingine. Mapishi kadhaa ya keki ya "Caprice ya Wanawake" yanaelezwa katika makala hii
Kuna tofauti gani kati ya saladi ya Olivier na saladi ya Winter? Mapishi ya saladi unayopenda
Kila familia ya kisasa na mtu mmoja wa Kirusi anafahamu vyema saladi "Olivier" na "Winter". Je, zina tofauti gani? Je, ni mapishi ya classic kwa sahani hizi? Unawezaje kubadilisha mapishi? Hii na zaidi katika makala hii
Keki ya miaka 40 kwa mwanamke: mapishi na mbinu za kupikia
Je, mwanamke anaweza kutengeneza keki ya aina gani kwa miaka 40? Katika makala hii tutakuambia juu ya mikate rahisi na ya kuvutia zaidi ya biskuti na matunda, custard na mapambo ya kawaida. Kila mmoja wetu anaweza kuandaa keki kama hiyo kwa mwanamke wa miaka 40. Kichocheo hauitaji maarifa maalum katika kupikia, na keki inageuka kuwa laini na ya kitamu sana
