2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Protini ndio msingi wa kujenga seli mpya mwilini. Lakini wakati mwingine, kwa sababu za matibabu, unahitaji kupunguza ulaji wako wa protini. Kwa ukosefu wa nyenzo za ujenzi, awali ya albin hupungua, mwili hutumia misuli kudumisha kazi za msingi. Kwa mtu mwenye afya njema, vyakula visivyo na protini havipaswi kuliwa kwa zaidi ya wiki moja, vinginevyo matatizo ya kiafya yatatokea.
Kanuni za lishe isiyo na protini
Ili kupunguza uzito au kupunguza mkazo usio wa lazima kwa baadhi ya viungo, kizuizi cha protini kinaruhusu. Kupunguza ulaji wa protini - kanuni ya lishe isiyo na protini. Vyakula vyenye vifaa vya ujenzi kwa ajili ya mwili vinapaswa kuliwa kwa kiasi kidogo.
Lishe haijaundwa kwa ajili ya kupunguza uzito haraka. Katika kipindi hiki, haipendekezi kuongeza shughuli za kimwili, kwa sababu protini itahitajika kujaza nishati ya misuli. Mlo usio na protini ni pamoja na kiasi kikubwa cha wanga, ambayopia usichangie kupunguza uzito.
Kiasi cha kalori kwa siku ni takriban 2000. Haijalishi kwa mtu mwenye afya njema kutumia lishe kama hiyo ili kupunguza uzito. Ni bora kuwa na siku zisizo na protini mara kadhaa kwa wiki.
Kimsingi, kizuizi cha protini kinasimamiwa na madaktari kwa ugonjwa wa figo au ini. Lishe hiyo ni tiba na huruhusu mwili kutoa misombo ya nitrojeni peke yake, ambayo ina jukumu mbaya katika magonjwa ya viungo vya ndani.
Dalili za lishe
Vyakula visivyo na protini huhitajika pale magonjwa yafuatayo yanapogunduliwa:
- uremia;
- ini kushindwa;
- figo kushindwa;
- glomerulonephritis;
- vivimbe mbalimbali vya ini au figo;
- urolithiasis;
- oncology;
- phenylketonuria;
- kuondoa uvimbe;
- diabetes mellitus;
- amyloidosis;
- pyelonephritis.
Magonjwa haya yanapotokea na lishe isiyo na protini kuachwa, figo haziwezi kutoa urea, ambayo huzidisha mwendo wa ugonjwa. Protini inaweza kuliwa si zaidi ya 20 g kwa siku. Wakati huo huo, haiwezekani kukataa kabisa protini ya wanyama. Lakini unaweza kufidia upungufu kwa maziwa na bidhaa za maziwa.
Faida za lishe
Unapotumia menyu isiyo na protini, unaweza kupunguza asidi mwilini na kudhibiti kiwango cha protini kukiwa na magonjwa fulani.
Unapofuata lishe hii, wagonjwa walio na matatizo ya ini au figo hupata uzoefuuwezo wa kuboresha kimetaboliki ya mwili, kujisafisha kwa misombo ya nitrojeni, kuboresha hali wakati wa magonjwa sugu na kupunguza dalili katika hatua ya papo hapo.
Hasara za lishe
Hasara wakati wa kutumia bidhaa zisizo na protini katika mlo ni kutowezekana kwa matumizi ya wanariadha, pamoja na watu walio na hali ngumu ya kimwili ya kufanya kazi. Shughuli kubwa ya kimwili, kuongezeka kwa shughuli kunahitaji ugavi wa mara kwa mara wa protini. Kwa hiyo, inaweza kutumika tu katika hatua ya kuzidisha kwa ugonjwa huo, na kupungua kwa mizigo ya nguvu.
Upungufu wa protini ni mfadhaiko kwa mwili, na lishe ya muda mrefu ni ngumu kwa baadhi ya watu. Kwa hivyo, kabla ya kutumia lishe isiyo na protini, mashauriano ya daktari inahitajika ili kuzuia shida baada ya kizuizi cha lishe.
Vyakula vinavyoruhusiwa
Unapotumia lishe isiyo na protini, orodha ya vyakula vinavyoruhusiwa kuliwa ni kubwa sana. Kulingana na maagizo ya daktari, unaweza kula 20-40 g ya protini kwa siku. Kulingana na data hizi, kiasi cha protini na vyakula visivyo na protini huliwa hubainishwa.
Orodha ya vyakula vinavyoruhusiwa kwenye lishe isiyo na protini:
- Uturuki, nyama ya ng'ombe, kuku, nyama ya ng'ombe. Kutumikia sio zaidi ya 55 g kwa siku. Sahani inaweza kukaangwa au kuokwa.
- Chai dhaifu, kahawa.
- Vipodozi vya mitishamba, compote.
- Juisi.
- Maziwa na bidhaa za maziwa siki, jibini la Cottage kwa kiasi kidogo.
- Tunda linaweza kuliwa likiwa mbichi ikiwa sivyocontraindications nyingine. Vinginevyo, unaweza kuoka.
- Kwa kiasi kidogo, unaweza kula sahani kutoka kwa pasta, nafaka, njegere, maharagwe, maharagwe.
- Siagi na mafuta ya mboga.
- Protini ya yai (si zaidi ya 1 kwa siku).
- Mboga mbichi au kuchemsha. Viazi, karoti, matango, zucchini, beets, cauliflower, brokoli, nyanya.
- Mkate usio na protini kwa kiasi cha g 300 kwa siku.
- Mchuzi wa mboga.
- Supu kwenye maji.
- Samaki wenye mafuta kidogo si zaidi ya g 60 kwa siku.
Unapofuata lishe, chumvi imepigwa marufuku au kiwango chake cha chini kinaruhusiwa. Orodha ya vyakula inaweza kutofautiana kulingana na magonjwa.
vyakula haramu
Kwa wale wanaopendekezwa chakula kisicho na protini, orodha ya vyakula vinavyoruhusiwa kuliwa ni kubwa sana. Lakini kuna sahani ambazo haziwezi kuliwa kabisa au kwa kizuizi.
Orodha ya vyakula vilivyopigwa marufuku:
- michuzi ya nyama, samaki, kuku;
- pombe;
- vinywaji vya kaboni;
- mafuta ya wanyama, mafuta ya nguruwe;
- confectionery;
- muffin.
Bidhaa ambazo zimepigwa marufuku kwa kiasi au idadi iliyodhibitiwa:
- nyama, kuku;
- samaki;
- kunde;
- uji;
- tambi;
- hakuna vyakula vyenye chumvi kwa ugonjwa wa figo;
- kizuizi kinachowezekana kwa matunda yaliyo na potasiamu na fosforasi.
Potasiamu hupatikana katika tufaha, ndizi, beets, nyanya, soya, dengu. Kwa hiyo, matumizi yaoinapaswa kukubaliana na daktari katika kesi ya ugonjwa wa figo. Inafaa pia kufafanua kiwango kinachoruhusiwa cha maziwa, kunde, bidhaa za maziwa ya sour, njugu, ambazo ni chache kwa patholojia fulani za figo.
Lishe ya Andreas Moritz
Andeas Moritz ni msanidi wa dawa mbadala. Anapendekeza kutumia vyakula visivyo na protini ili kusafisha ini na figo.
Kwa maoni yake, kwa maisha kamili ya afya, unahitaji usingizi mrefu wa afya, maisha ya kazi, lishe bora na utakaso wa mwili kwa wakati. Ili kusafisha mwili mzima, lazima kwanza uondoe matumbo kutoka kwa sumu, kisha ini, figo na lymph. Hii huondoa sumu na kurejesha homoni na vimeng'enya.
Kwa maoni yake, ni muhimu kuachana na nyama na bidhaa za maziwa, tukitoa upendeleo kwa mchele, matunda, mboga mboga na matunda.
Kulingana na njia hii, matumbo husafishwa kwa enema, kisha matunda tu hutumiwa kwa siku 1 kusafisha figo. Siku inayofuata, oatmeal huliwa asubuhi na vyakula vya mmea pekee vinaweza kuliwa kwa siku 6.
Maoni ya madaktari kuhusu njia hii ya dawa mbadala yamechanganywa. Inachukuliwa kuwa njia hii inaweza kuimarisha magonjwa ya muda mrefu ya njia ya utumbo. Kwa hiyo, wakati wa kuchagua njia ya Andreas Moritz, lazima kwanza uwasiliane na gastroenterologist au mtaalamu.
Kutokana na kutumia njia hii, unaweza kupata matokeo yafuatayo:
- kurejesha kazi ya haja kubwa;
- ahueninishati ya maisha;
- hupunguza rangi na vipele kwenye ngozi;
- kuongeza kinga.
Mapendekezo ya lishe
Unapotumia lishe, baadhi ya mapendekezo yanapaswa kufuatwa ili kuondoa hatari ya athari zisizofurahiya mwilini:
- Kunywa angalau lita 2 za maji kwa siku. Mapendekezo haya hayatumiki kwa ugonjwa wa figo. Regimen ya kunywa huchaguliwa kwa mujibu wa mapendekezo ya daktari.
- Kiasi cha protini kwa siku kisizidi 20% ya kiasi cha chakula kinacholiwa.
- Kabla ya kutumia lishe, mashauriano ya daktari inahitajika.
Kulingana na hakiki za wagonjwa wanaotibiwa na kutumia lishe isiyo na protini, kupunguza uzito hakukuwa muhimu. Kwa kukosekana kwa chumvi, kupoteza uzito katika siku za kwanza kuliibuka kwa sababu ya kuondolewa kwa maji kupita kiasi kutoka kwa mwili. Kwa kutokuwepo kwa protini, njaa inarudi haraka, hivyo wagonjwa wanalazimika kuongeza sehemu. Ipasavyo, kalori zaidi zilizuia kupunguza uzito.
Kuzuia chumvi hufanya milo kukosa ladha, kwa hivyo lishe hii ni ngumu. Lakini wakati huo huo, chakula cha lishe ni ghali.
Menyu ya wiki
Wakati wa kuandaa menyu isiyo na protini, kanuni za lishe zinafaa kuzingatiwa. Idadi ya bidhaa zinazoruhusiwa inatosha kwa lishe tofauti. Sampuli ya menyu kwa siku 7 kwa wagonjwa bila vikwazo vya ziada:
siku 1 | kifungua kinywa | uji wa Buckwheat na maziwa, matunda, chai |
vitafunio | zabibu | |
chakula cha mchana | supu ya mboga, tambi na kuku | |
vitafunio | kefir | |
chakula cha jioni | zucchini na mboga zilizojaa | |
siku 2 | kifungua kinywa | unga wa unga na jamu |
vitafunio | karoti za kitoweo | |
chakula cha mchana | supu ya tambi, supu ya mboga mboga, compote | |
vitafunio | maziwa ya kukaangia | |
chakula cha jioni | vipande vya karoti, juisi ya tufaha | |
Siku 3 | kifungua kinywa | bakuli la malenge |
vitafunio | chungwa | |
chakula cha mchana | supu ya semolina, chapati za zucchini, compote | |
vitafunio | ryazhenka | |
chakula cha jioni | saladi safi ya mboga, uji wa wali | |
Siku 4 | kifungua kinywa | uji wa maziwa ya shayiri, chai |
vitafunio | tufaha la kuoka | |
chakula cha mchana | supu iliyosokotwa, wali na mboga, samaki | |
vitafunio | kefir | |
chakula cha jioni | uji wa mtama, nyanya | |
Siku 5 | kifungua kinywa | casserole ya malenge, chai |
vitafunio | saladi ya mboga | |
chakula cha mchana | supu ya buckwheat, mboga za kitoweo, compote | |
vitafunio | ryazhenka | |
chakula cha jioni | pilau ya matunda, kissel | |
Siku 6 | kifungua kinywa | vikaanga vya zucchini, jibini, chai |
vitafunio | apple | |
chakula cha mchana | buckwheat na kuku, supu ya mboga mboga, compote | |
vitafunio | kefir | |
chakula cha jioni | viazi vilivyopondwa, vipandikizi vya karoti | |
siku 7 | kifungua kinywa | unga wa oat na jam, compote |
vitafunio | peari | |
chakula cha mchana | supu na kabichi, viazi vilivyookwa na pollock | |
vitafunio | mtindi | |
chakula cha jioni | kabichi iliyojaa mboga mboga, juisi. |
Lishe ya magonjwa
Vyakula visivyo na protini kwa wagonjwa walio na phenylketonuria huchukua jukumu muhimu katika ukuaji wa neuropsychic. Protini ina phenylalanine, ambayo ina athari mbaya kwa mgonjwa. Kwa sababu hii, vyakula vyote vilivyo na kiasi kikubwa cha protini hutolewa kutoka kwa chakula. Wagonjwa kama hao wanapendekezwa kuchukua maandalizi ya multivitamin ili kufidia upungufu wa vipengele muhimu vya kufuatilia.
Katika kushindwa kwa figo kali, lishe iliyo na kizuizi cha protini hadi 20 g kwa siku imeagizwa. Mgonjwa anapaswa kuhesabu kiasi cha chakula ili kuepuka matokeo ya kusikitisha. Unapopona, kiasi cha protini kinaongezeka hadi 40 g kwa siku.siku.
Katika ugonjwa wa cirrhosis ya ini, protini ya ziada husababisha encephalopathy. Kwa sababu hii, wingi wake pia umepunguzwa.
Ilipendekeza:
Jibini la Cottage kwa chakula cha jioni: sheria za lishe, maudhui ya kalori, thamani ya lishe, mapishi, thamani ya lishe, muundo na mali muhimu ya bidhaa
Jinsi ya kupata raha ya kweli ya utumbo? Rahisi sana! Ni muhimu tu kumwaga jibini kidogo la jumba na jar ya mtindi wa matunda ya ladha na kufurahia kila kijiko cha ladha hii ya ladha. Ni jambo moja ikiwa ulikula sahani hii rahisi ya maziwa kwa kifungua kinywa, lakini ni nini ikiwa unaamua kuwa na jibini la Cottage kwa chakula cha jioni? Je, hii itaathiri vipi takwimu yako? Swali hili ni la kupendeza kwa wengi ambao wanajaribu kuambatana na maagizo yote ya lishe sahihi
Thamani ya kibayolojia ya protini: aina, jinsi mwili unavyopata protini, vyakula muhimu na kanuni za lishe
Umetaboli wa protini unachukua nafasi muhimu katika mabadiliko mbalimbali ya dutu ambayo ni tabia ya viumbe hai. Ushawishi mkubwa juu yake ni asili ya lishe, kiasi cha protini kilichochukuliwa na chakula. Na, bila shaka, muundo wake wa ubora
Nyama: thamani ya lishe, muundo wa kemikali, thamani ya kibayolojia, thamani ya nishati, sifa
Ubinadamu umekuwa ukila nyama tangu zamani. Wanasayansi wa anthropolojia wanaamini kwamba nyama, ambayo thamani yake ya lishe ni ya thamani sana, ilichukua jukumu kubwa katika maendeleo ya ubongo wa binadamu
Bidhaa zilizo na asidi oxalic: orodha ya bidhaa, muundo, thamani ya lishe
Ni vyakula gani vina asidi oxalic na kwa nini vina madhara. Faida za dutu hii kwa mwili wa binadamu. Orodha ya vyakula vilivyo na kiwango kidogo cha asidi ya oxalic. Jinsi ya kujiondoa oxalates na kwa nini ni hatari. Sababu za urolithiasis
Lishe ya matibabu kwa vidonda na gastritis. Kanuni za lishe, orodha ya bidhaa muhimu, orodha
Lishe ya vidonda na gastritis ni sehemu muhimu ya matibabu madhubuti ya magonjwa haya ya njia ya utumbo. Magonjwa ni makubwa, na kwa hiyo mtu ambaye anakabiliwa na mmoja wao lazima atoe utando wake wa mucous na uhifadhi wa kemikali na mitambo, na pia kuzingatia kurekebisha matatizo ya kimetaboliki. Kuna nuances nyingi, mtaalamu wa lishe anamwambia mgonjwa juu yao yote, lakini sasa, hata hivyo, inafaa kuzungumza juu ya kanuni za msingi za tiba ya lishe