Lishe ya ugonjwa wa gastritis: kanuni za msingi

Lishe ya ugonjwa wa gastritis: kanuni za msingi
Lishe ya ugonjwa wa gastritis: kanuni za msingi
Anonim

Mdundo wa kisasa wa maisha hutulazimisha kuharakisha harakati kila wakati. Kwa sababu ya ukosefu wa muda, tunapata kifungua kinywa na kikombe cha kahawa kali, vitafunio kwenye sandwiches mahali pa kazi, kusahau kuhusu chakula kamili, na jioni tunajiruhusu sehemu kubwa ya vyakula vya mafuta nzito. Lishe kama hiyo mara nyingi huwa sababu ya magonjwa anuwai. Gastritis ni mmoja wao. Lishe sahihi kwa gastritis ni msingi wa matibabu. Tenga gastritis ya papo hapo na sugu. Kama kanuni, sababu ya gastritis ya papo hapo ni matumizi ya chakula na bakteria ya pathogenic, na gastritis inaweza pia kuonyesha uwepo wa maambukizi ya papo hapo au matatizo ya kimetaboliki.

Lishe ya gastritis: menyu ya aina kali ya ugonjwa

chakula kwa gastritis
chakula kwa gastritis

Kufunga ni hatua ya kwanza ya mlo katika kesi ya ugonjwa. Kwa pendekezo la daktari, inaruhusiwa kunywa chai isiyo na sukari na maji ya kuchemsha. Baada ya kutoweka kwa maumivu ya papo hapo, mgonjwa anapendekezwa kutoa mchuzi wa nyama ya chini ya mafuta. Unaweza pia kupikamchele au mchuzi wa shayiri, inaruhusiwa kutumikia croutons kutoka mkate wa kawaida kwake. Mara tu maumivu yanapopungua, chakula cha mgonjwa kinaweza kupanuliwa. Baada ya kushauriana na daktari wako, unaweza kuongeza mayai ya kuchemsha, semolina, jeli ya matunda kwenye supu nyepesi.

Baada ya siku chache, afya ya mgonjwa itaanza kuimarika, unaweza kuongeza puree ya mboga (malenge, karoti, mchicha), nyama ya kuchemsha, viazi zilizosokotwa, compotes zilizopondwa kwenye lishe. Hatua kwa hatua kupanua menyu, unaweza kurudi kwenye lishe ya kawaida. Hata hivyo, kwa muda mrefu, vyakula vya kukaanga, vyenye mafuta mengi na viungo, viungo na marinades vinapaswa kuepukwa.

Utapiamlo thabiti, mafadhaiko ya mara kwa mara, tabia mbaya, dawa zisizodhibitiwa - yote haya yanaweza kusababisha ugonjwa wa gastritis sugu. Lishe katika gastritis ya muda mrefu inategemea aina ya usiri wa tumbo. Asidi inaweza kuwa chini au juu.

chakula kwa gastritis ya muda mrefu
chakula kwa gastritis ya muda mrefu

Lishe ya gastritis yenye asidi nyingi

Kupunguza asidi ya juisi ya tumbo ndiyo kazi kuu katika matibabu. Ili kufanya hivyo, hakikisha kutokuwepo kwa aina tatu za muwasho:

  1. Mitambo. Inahitajika kukataa vyakula vilivyo na nyuzi ngumu (turnips, nyama mbichi, mkate wa pumba, figili, muesli) na vyakula vya kukaanga kwa mafuta.
  2. Kemikali. Unapaswa kupunguza ulaji wa vyakula vinavyochochea utokaji wa tumbo: mkate mweusi, supu tajiri, kabichi, pombe, kahawa, matunda ya machungwa.
  3. Thermal. Ili kuzuia muwasho wa umio, vyakula baridi sana na vya moto viepukwe.

Lishe yenye asidi nyingi: nyama konda; samaki wa mto; vyakula vya baharini; omelets ya protini; maziwa; nafaka (buckwheat, oatmeal); mboga mboga na matunda.

Lishe ya gastritis yenye asidi ya chini

Ili kurekebisha kazi ya tumbo, ni muhimu kuhakikisha uzalishaji wa kutosha wa usiri wa tumbo. Ili kufanya hivyo, fuata zifuatazo

lishe kwa gastritis
lishe kwa gastritis

mapendekezo:

  • kutafuna chakula vizuri;
  • muda wa mlo - angalau dakika 30;
  • ili kuchochea usiri kabla ya kula, inashauriwa kunywa maji yenye madini;
  • kula nyama konda;
  • matumizi ya wastani ya mboga na matunda ya nyuzinyuzi zisizo kali;

Wakati wa kutibu gastritis, unapaswa kufuata lishe ya kawaida: unahitaji kutoa angalau milo kuu 4-6 kwa siku, mapumziko haipaswi kuwa zaidi ya masaa 2-3. Lishe bora ya ugonjwa wa gastritis itasaidia sio tu kuondoa dalili za maumivu, lakini pia kuzuia kuzidisha kwa baadae.

Ilipendekeza: