2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Cognac "Tetroni" ni chapa ya kinywaji cha Kijojiajia, ambacho huzalishwa katika kijiji kidogo cha Okami na kampuni yenye jina sawa. Huu ni uzalishaji mdogo, lakini bidhaa zake tayari zimepata mashabiki wengi. Kuhusu konjaki ya Kijojiajia "Tetroni", ladha na vipengele vyake vitaelezewa katika insha hii.
Historia ya mmea
Kijiji cha Okami huko Georgia kwa muda mrefu kimekuwa maarufu kwa tamaduni zake za watengenezaji divai. Makazi haya iko katika mkoa wa Cape, ambayo ni moja wapo ya vituo vya kilimo cha miti cha Caucasian. Mnamo 1966, kiwanda cha divai cha Samtrest Okama kilijengwa hapa. Kama bidhaa zingine za mmea, Tetroni cognac imepata umaarufu wake kwa kiasi kikubwa kutokana na eneo la ufanisi la uzalishaji. Ilijengwa kando ya barabara kuu inayounganisha miji miwili mikubwa ya Georgia - Gori na Tbilisi.
Takriban miaka 30 baada ya kuanzishwa kwake, kiwanda hiki kilikuja kuwa mali ya Okami JSC. Jambo la kufurahisha ni kwamba mmiliki mpya hapo awali alifanya kazi kama msaidizi wa mmea wa Samtrestkama nguvu ya ziada ya uzalishaji, pamoja na msambazaji wa malighafi na kichakataji chake.
Baada ya mabadiliko ya umiliki, vifaa vipya vya Uropa vilionekana kwenye kiwanda, na duka la chupa lilibadilishwa kisasa. Hadi sasa, kampuni inamiliki zaidi ya hekta 430 za ardhi ambayo mashamba ya mizabibu yanapatikana.
Maelezo ya kinywaji
Kwa sasa, kiwanda hiki kinazalisha aina 10 za bidhaa. Miongoni mwao ni cognac "Tetroni", ambayo ilikuwa kwa ladha ya wapenzi wengi wa pombe kali. Katika maonyesho ya kimataifa ya bidhaa za cognac "Tetroni" ilitolewa medali ya dhahabu. Kwa jumla, bidhaa za mmea zina medali 6 za dhahabu, 2 za fedha na 1 za shaba. Cognac inayozalishwa na Okami JSC ina umri wa miaka 6 hadi 25 na kisha hudungwa kwenye chupa.
Ni sawa kusema kwamba Tetroni si konjak rasmi, lazima iainishwe kama brandi. Hii ni kutokana na ukweli kwamba haizalishwi nchini Ufaransa, katika eneo la Cognac.
Tetroni konjaki ni nene na ina umbile la mafuta. Sifa hizi zinaweza kuonekana ikiwa unageuza chupa chini. Wakati wa kufanya operesheni hii, konjaki itaanza kutiririka polepole chini ya kuta za chupa katika utupu unaosababisha.
Kinywaji hiki kina rangi ya kahawia iliyokolea. Hata hivyo, rangi ya cognac ya umri wa miaka mitatu ni nyepesi kuliko ya mtoto wa miaka mitano. "Tetroni" ina ladha ya kupendeza, laini, yenye maelezo maridadi ya maua na chokoleti, ambayo yamesisitizwa na pombe ya hali ya juu.
Cognac "Tetroni": hakiki
Maoni kuhusu konjaki hii, katikaKwanza kabisa, wanazungumza juu ya ubora wake wa juu, licha ya bei ya chini. Kwa hiyo, kwa mfano, chupa ya nyota tatu "Tetroni" yenye kiasi cha lita 0.5 itapunguza mnunuzi 650-700 rubles. Chupa sawa, lakini kinywaji cha nyota tano kitagharimu rubles 700-750.
Wapenzi wa pombe kali ambao wameonja konjaki ya Tetroni wanabainisha kuwa ina ladha ya wastani na wakati huohuo ladha hafifu. Ina shada la kunukia la kuvutia, ambalo haliingizwi na mvuke wa pombe, yaani, hakuna kinachojulikana kuwa maudhui ya pombe.
Kwa njia isiyo ya moja kwa moja, utendakazi mzuri wa kinywaji hiki pia unaonyeshwa na ukweli kwamba kiligunduliwa haraka. Ni ngumu kutokubaliana, kwa sababu hawatatengeneza kinywaji kibaya - haina maana. Waonjaji wa Tetroni wanasisitiza sifa za ladha ya kinywaji hicho, ambacho kina wigo kamili wa kinywaji halisi na kizuri.
Maoni kuhusu konjaki "Tetroni" miaka 5 ya kukaribia aliyeambukizwa
Tetroni ya nyota tano, kulingana na hakiki, ni tofauti na mwenzake wa miaka mitatu. Hata hivyo, tofauti hii haina maana. Kwanza kabisa, wanajulikana kwa rangi. Kinywaji cha umri wa miaka mitano kina kivuli giza. Kuna tofauti kidogo katika ladha, lakini si kila mtu ataiona.
Waonja divai na konjaki ambao wanajua sana vinywaji vyenye kileo huzungumza kuhusu Tetroni mwenye umri wa miaka mitano kama konjaki nzuri na yenye shada la maua yenye harufu nzuri. Cognac hii inapendekezwa nao kwa matumizi kama aperitif, na vile vile kuukunywa katika sherehe yoyote. Ina rangi ya kahawia iliyokolea, harufu ya kupendeza na ladha dhaifu kiasi.
Wataalamu wa Cognac wanakushauri ujaribu Tetroni bila shaka. Kwa maoni yao, wataipenda kwa sababu ya ubora wake na sifa za ladha. Pia, kinywaji hiki kitakushangaza kwa bei yake ya chini. Kwa pesa kidogo, unaweza kupata konjaki nzuri sana.
Kwa kumalizia, inaweza kuzingatiwa kuwa Tetroni cognac ilitambuliwa ipasavyo na wajuzi wa mizimu. Inatofautishwa na sifa bora za ladha na bouquet ya harufu. Kinywaji hiki kina kila kitu ambacho ni asili ya konjaki ya ubora mzuri.
Ilipendekeza:
Supu za Kijojiajia: mapishi yenye picha. Supu ya chikhirtma ya kuku ya Kijojiajia
Wale ambao wametembelea Georgia angalau mara moja katika maisha yao wataendelea na kumbukumbu za kupendeza zaidi za nchi hii milele. Wanajali, kati ya mambo mengine, vyakula vyake vya kitaifa, ambavyo vina historia ya miaka elfu. Ina sahani nyingi za awali za nyama na mboga, ambazo ni matajiri katika ardhi ya Kijojiajia. Na wote wana ladha bora ambayo ni vigumu kusahau
Migahawa bora zaidi ya Kijojia mjini Moscow. Muhtasari wa migahawa ya Moscow na vyakula vya Kijojiajia na hakiki za gourmet
Mapitio haya ya migahawa ya Moscow yenye vyakula vya Kijojiajia yatasema kuhusu vituo viwili maarufu - "Kuvshin" na "Darbazi". Wanawakilisha mbinu tofauti kwa sahani sawa, lakini hii ndiyo inayowafanya kuvutia
Mgahawa "Baden-Baden" (St. Petersburg): hakiki, maelezo, menyu na hakiki za wateja
Mkahawa wa St. Petersburg "Baden-Baden" ni mahali pazuri pa likizo kuu. Imeunda hali nzuri kwa kampuni zenye furaha, familia zilizo na watoto, wanandoa wa kimapenzi na wale wanaopanga kusherehekea sherehe. Chakula cha ladha ya kimungu, maonyesho ya kusisimua na matangazo huruhusu wageni kupata mbali na matatizo, kupumzika na kufurahia likizo nzuri
Lavash ya Kijojiajia: mapishi. Jinsi ya kupika lavash ya Kijojiajia nyumbani?
Bidhaa hii ya vyakula vya kitaifa vya Kigeorgia hutofautiana katika ladha na mwonekano na ile ya Kiarmenia ya hila zaidi. Lavash ya Kijojiajia ni, bila shaka, juu yake! Sahani hii ya kitaifa ni aina ya alama ya Caucasus. Kupikwa kwa ustadi, lavash ya Kijojiajia inageuka kuwa lush na nene, na ukanda wa crispy na crumb yenye harufu nzuri. Je, tujaribu?
Mkahawa wa bia "Ersh": hakiki, maelezo, menyu na hakiki
Katika makala haya, tutajadili msururu wa mikahawa ya bia ya Ersh, maoni kuihusu, menyu, ratiba za kazi, anwani kamili, uwezekano wa kukuletea maagizo nyumbani kwako na mengi zaidi. Tuanze
