"Duka la ndugu wa Karavaev": kitamu na cha bei nafuu - inawezekana kweli?

Orodha ya maudhui:

"Duka la ndugu wa Karavaev": kitamu na cha bei nafuu - inawezekana kweli?
"Duka la ndugu wa Karavaev": kitamu na cha bei nafuu - inawezekana kweli?
Anonim

Mtandao wa Moscow "Kulinarnaya lavka Karavaev brothers" umeongezeka hadi vituo 32 katika chini ya muongo mmoja. Katika mazingira ya upishi ya Moscow, ambapo kukaa na kula chakula kitamu kunamaanisha kulipa pesa nyingi kwa wakati mmoja, maduka yanaonekana wazi, yanachanganya usikivu na ufikiaji.

Kanuni za kazi

Mwanzilishi wa mtandao Evgeny Katsenelson ana uzoefu wa kina katika biashara ya mikahawa. Anazungumza juu ya kanuni kadhaa muhimu ambazo zinashikilia kila moja ya uanzishwaji wake: kuwa tayari kuchukua kazi yoyote, fanya kazi moja kwa moja na wauzaji, kuandaa chakula vizuri na kukionyesha kwa uzuri. Haya yote huturuhusu kusambaza bidhaa zetu wenyewe kwa minyororo mikuu ya Moscow kama Yakitoria, na pia kukua bila kuwekeza katika uuzaji.

duka ndugu karavaev
duka ndugu karavaev

Msururu una kituo chake cha uzalishaji cha mita za mraba 1,000, ambapo bidhaa za kuoka na bidhaa za confectionery husambazwa kwenye maduka, lakini baadhi ya sahani huletwa tayari moja kwa moja papo hapo. Wakati huo huo, kulingana na wakati wa kusubiri kwa motosahani, kama vile mayai ya kuchemsha, "Duka la Ndugu Karavaevs" linaweza kushindana na uanzishwaji wa chakula cha haraka. Kwa wastani, kila shirika la mtandao linaajiri watu 15.

Chakula na punguzo

"Duka la Ndugu wa Karavaev" linachanganya duka na mkahawa. Ikiwa kuna viti, hakuna wahudumu hapa, wakati urval nzima inaweza kuondolewa. Maonyesho yanaonyesha idadi kubwa ya keki mbalimbali, desserts, pamoja na saladi, kozi ya pili na sahani za upande. Cafe hutoa chakula kipya na kitamu kulingana na mapishi ya kawaida ya nyumbani. Hapa wanazalisha muundo wa upishi unaojulikana kwa wengi tangu enzi ya Soviet, hata hivyo, wanaongozwa na dhana ya Ulaya ya aina mbalimbali za chakula cha juu cha bei nafuu. Inaweza kusemwa kuwa "Duka la ndugu wa Karavaev" ni duka la chakula la nyumbani.

duka ndugu karavaev anwani
duka ndugu karavaev anwani

Licha ya ukweli kwamba wakati wa mapumziko ya chakula cha mchana foleni za wafanyikazi wa ofisi kutoka vituo vya karibu vya biashara hujilimbikiza katika kila uanzishwaji wa mtandao, Karavaev Brothers Lavka haitoi menyu maalum ya chakula cha mchana. Hata hivyo, baada ya 7 p.m. kuna punguzo la 20% kwa sehemu kubwa ya anuwai, haswa bidhaa za mkate.

Mahali

Nyingi za biashara ziko karibu na njia ya chini ya ardhi katika mitaa ya kando karibu na mitaa yenye watu wengi ndani ya Boulevard Ring. Hatua kwa hatua, mtandao unaendelea zaidi ya mipaka ya usafiri wa Tatu. Anwani ya "Duka la ndugu wa Karavaev", ambayo historia ya mradi huu uliofanikiwa ilianza, ni Milyutinsky lane, jengo 15, jengo 1. Wengi zaidi.duka kubwa kwa sasa lipo 26 Prospekt Mira, jengo 1.

Ilipendekeza: