Roman Pie. Mapishi mawili rahisi na ya kitamu sana

Orodha ya maudhui:

Roman Pie. Mapishi mawili rahisi na ya kitamu sana
Roman Pie. Mapishi mawili rahisi na ya kitamu sana
Anonim

Kwa kweli, pai ya Kirumi haina uhusiano wowote na Roma yenyewe. Lakini ukweli huu hauzuii ladha ya dessert tamu. Je! ungependa kuonja mkate kama huo na kuwatendea wale ambao ni wapenzi kwako? Kisha fanya kazi! Wacha tufanye mapishi ya pai ya Kirumi ya kweli. Hebu tuongeze kidogo ya Italia yenye lafudhi ya Kirusi katika maisha yetu. Labda kwa sababu ya urahisi wa kutayarisha, ladha hii rahisi itakuwa mgeni wa kawaida kwenye meza yako wakati wa karamu ya chai pamoja na wageni na familia.

Mapishi 1

Pie tayari
Pie tayari

Anuwai hii ya pai ya Kirumi ina mwonekano ulioporomoka. Kupika pai ya kale itachukua muda kidogo sana. Naam, ataondoka kwenye meza haraka sana kwamba hutakuwa na muda wa kupepesa jicho. Hapa tutaioka kutoka kwa bidhaa hizi:

  • Jibini la Cottage (inafaa kuchagua iliyonona zaidi) - gramu 300.
  • Unga - gramu 320.
  • Sukari - gramu 15.
  • Siagi (au majarini) - gramu 150.
  • Jam - gramu 150. Kwa kuoka mkate huu wa Kirumi, ni kuhitajika kutumia cherry. Walakini, haitakuwa muhimu ikiwa weweibadilishe na jam nyingine.
  • mayai ya kuku (kubwa) - vipande 2.
  • Robo kijiko cha chai cha chumvi.
  • nusu kijiko cha chai cha baking powder.

Algorithm ya kupikia

Washa oveni hadi nyuzi joto 180. Wacha tuanze kuandaa unga.

  1. Katika bakuli la blender (au chombo chochote kinachofaa) tunachanganya bidhaa: unga, sukari, siagi (iliyolainishwa), chumvi, poda ya kuoka. Tunakata viungo vyote kuwa makombo.
  2. Sasa tunahitaji kuongeza mayai. Tunawaingia mmoja baada ya mwingine. Blender haizimi. Tunaendelea kukanda unga. Inapokuwa sawa, iko tayari!
  3. Weka ukungu wa pai ya roman na ngozi ya chakula. Ilainishe kwa mafuta ya mboga, sawazisha karatasi.
  4. Tandaza unga. Chini ya pai inapaswa kuwa nene kuliko ya juu. Kwa hivyo, unga zaidi umewekwa hapa chini. Sawazisha msingi, unene wake utakuwa takriban sentimita 1.
  5. Weka jibini la jumba kwenye uso wa keki ya chini. Safu inayofuata ni jam.
  6. Nyunyiza msingi wa pai uliobaki kwenye sehemu ya kukatia kwa pini ya kukungirisha.
  7. Tunafunika bidhaa kutoka juu kwa “kifuniko” kinachotokana.
  8. Weka katika oveni moto kwa dakika thelathini.
  9. Kitindamlo kikiwa tayari, chukua muda wako kukiondoa kwenye ukungu. Wacha iwe baridi kidogo. Hii itachukua dakika 10-15. Utakuwa na wakati wa kuandaa kila kitu unachohitaji kwa karamu kuu ya chai.

Roman Pie. Kichocheo 2

kipande cha keki
kipande cha keki

Kichocheo hiki kinahusisha matumizi ya pancakes kwenye msingi wa pai. Matokeo yake, dessert inageuka kuwa zabuni na yenye lishe sana, bila kutaja ladha yake nzuri ya tamu. Hivi ndivyo unavyohitaji ili kutengeneza tamu hii:

  • Pancakes tayari - vipande 12.
  • Walnuts - gramu 100, inakubalika kuchukua zaidi kidogo.
  • Maziwa ya kufupishwa - makopo 1-2. Unaweza kutumia kawaida au kuchemshwa - kulingana na upendeleo wako.
  • Kwa ladha nzuri zaidi, ongeza zest ya chungwa ukipenda.

Kutengeneza keki nyororo ya tabaka

Pancakes kwa mkate
Pancakes kwa mkate

Kwanza, tufungue maziwa yaliyofupishwa. Kusaga karanga kwa njia yoyote iwezekanavyo. Sasa tunachukua sahani pana na gorofa nje ya baraza la mawaziri ili pancakes zisipige, lakini uongo katika tabaka hata. Tunaweka pancake ya kwanza. Lubricate uso wake na maziwa tamu iliyofupishwa. Nyunyiza na karanga zilizokatwa. Weka pancake ya pili juu. Tunaendelea na udanganyifu sawa. Kwa hiyo unahitaji kufanya mpaka pancakes zote ziko kwenye sahani. Nyunyiza juu na karanga na kupamba, kwa kuzingatia mawazo yetu kuhusu uzuri wa dessert. Tunatuma dessert kusababisha kwenye jokofu kwa saa kadhaa. Wakati huu, pancakes zitajaa sawasawa na safu ya tamu na kunyonya baadhi ya ladha ya nutty na ladha. Toa vipande vipande kama pai au keki ya kawaida.

Ilipendekeza: