Kwa nini na jinsi gani wanakunywa martini?

Kwa nini na jinsi gani wanakunywa martini?
Kwa nini na jinsi gani wanakunywa martini?
Anonim

Shukrani kwa filamu maarufu katika nchi yetu kuhusu wakala mzuri sana 007, maneno "tikisa martini na vodka, lakini usichanganye" yamekuwa ibada. Na hata wale ambao hawajawahi kutumia vermouth hii, kwa kujibu swali la nini cha kunywa na, hakika watakumbuka chaguo hili. Na wanakunywaje martini kote ulimwenguni?

jinsi ya kunywa martini
jinsi ya kunywa martini

Vermouth, au divai iliyoimarishwa, ambayo iliongezewa ladha ya mimea na viungo kama vile machungu, mdalasini, iliki, tansy na vingine vingi, kwa ujumla, hunywewa kwa njia ya kipekee sana. Martini ni ya aina hii ya vinywaji. Historia yake ilianza katika karne ya 19, wakati vermouth ya kwanza iliyotolewa na kiwanda cha Martini na Rossi ilionekana kuuzwa. Kwa jina la wamiliki wa mmea, kinywaji yenyewe kilipata jina lake. Kuna aina kadhaa za kinywaji hiki: nyekundu, nyeupe, nyekundu, kavu ya ziada, au kavu sana. Na kuhusu kila mmoja wao, unaweza kujenga nadharia nzima kuhusu jinsi wanavyokunywa martini ya aina moja au nyingine.

Kuna, hata hivyo, kanuni za msingi za matumizi yake, ambazo tutatoa hapa chini:

  1. KuagizaIli kufunua kikamilifu ladha ya kinywaji hiki, anga maalum inahitajika. Kunywa martini kwa huzuni ni makosa kabisa. Hii ni vermouth yenye tabia ya sherehe, kuweka katika hali ya kimapenzi na ya amani. Ndiyo maana inachukuliwa kuwa kinywaji kama hicho kinafaa kwa tarehe.
  2. jinsi ya kunywa martini na juisi
    jinsi ya kunywa martini na juisi
  3. Ili kuelewa jinsi ya kunywa martini katika fomu yake safi, unapaswa kutunza glasi sahihi za sura ya conical kwenye shina nyembamba ya juu. Ikiwa hazipo, glasi kubwa za wiski za mraba zitafanya, lakini sio glasi za divai, na kwa hakika sio risasi za vodka.
  4. Martini inahitaji halijoto ifaayo na huhudumiwa ikiwa imepozwa. Mojawapo ya kinywaji hiki itakuwa digrii 10-15. Ikiwa hakuna njia ya kuipunguza, barafu inapaswa kutolewa pamoja na martini.
  5. Vidokezo vyote hapo juu vinavyohusiana na matumizi ya vermouth safi, kama inavyoshauriwa na wajuzi wa kweli wa kinywaji hiki. Lakini pia inaweza kuwa nzuri sana katika visa. Kwa mfano, njia kama vile kunywa martinis zinastahili kuzingatiwa: na juisi, tonic, na bidhaa zingine. Watu wengi wanapenda mchanganyiko wa kinywaji hiki na mizeituni au kipande cha limau kilichotupwa kwenye glasi. Kwa namna ya mchanganyiko, martini na juisi ya machungwa ni nzuri. Kulingana na aina ya vermouth, unaweza kuchagua jozi bora kwa ajili yake katika cocktail. Martini bianco, au nyeupe tamu, ni nzuri na mizeituni. Wanahitaji kupigwa kwenye skewer na kupunguzwa ndani ya kioo. Unaweza kuongeza vipande vya mananasi, kiwi au strawberry kwa ladha zaidi. Pia inaambatana vizuri na tonic au maji ya soda.
  6. Martini nyekundu na nini cha kunywa
    Martini nyekundu na nini cha kunywa
  7. Na jinsi ya kutumia martini nyekundu? Nini cha kunywa ili kupata ladha ya kupendeza? Chaguo bora zaidi, pamoja na kunywa kwa fomu yake safi, ni kuchanganya na juisi ya cherry au machungwa kwa uwiano wa 2 hadi 1. Naam, usisahau kuhusu Visa vya pombe kulingana na kinywaji hiki. Maarufu zaidi kati yao ni, kwa kweli, vodka martini. Naam, wasichana wanahimizwa kujaribu kuchanganya na champagne. Cocktail hii inaitwa "Kir". Kwa kuongeza, martini ni sehemu ya Visa vya Americano, Negroni, Dry Martini na wengine wengi. Inaongeza harufu na utamu mwepesi kwa vinywaji hivi. Kwa hivyo ikiwa bado hujafahamu jinsi ya kunywa martini, unaweza kutaka kuijaribu kwa vinywaji au picha ndefu.

Ilipendekeza: