2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Pengine, hakuna mtu duniani ambaye angalau mara moja "hangeketi" kwenye aina fulani ya chakula. Kuna sababu nyingi za hili - hizi ni baadhi ya magonjwa, na vipengele maalum vya mwili wetu, na njia ya maisha, na mahali pa kuzaliwa kwa mtu, na hata mali yake ya dini yoyote. Mlo (kutoka kwa Kigiriki δίαιτα, ambayo ina maana ya "njia ya maisha") ni seti ya sheria mahususi ambazo lazima zifuatwe unapopanga mlo wako.
Kwa mtazamo huu, utangamano wa bidhaa pia ni itikadi ya lishe inayolenga kurahisisha lishe, kwa kuzingatia ushawishi wa pamoja wa vitu mbalimbali. Ushawishi huu ni wa aina mbili. Kwa upande mmoja, kuna kutokubaliana kwa kweli kwa bidhaa, kwa upande mwingine, mchanganyiko wao wenye uwezo unaweza kuimarisha chakula chetu. Na kwa hivyo athari chanya au hasi ya uteuzi wa chakula kwenye afya yetu. Kwa hivyo kula haki sio ngumu sana, unahitaji tu kujua nini cha kula na nini.
Kwa mfano, watu wengi, katika jitihada za kupunguza uzito, hukataa chakula kilicho na mafuta, na karibu kabisa kubadili vyakula vya kupanda. Haifai, kusema ukweli. Kwa sababu mafuta ni muhimu kwa mwili wa binadamu: waoni chanzo cha nishati, muhimu sana kwa seli zetu. Thamani ya nishati ya mafuta ni takriban mara 2 zaidi ya ile ya
kabureta. Bila shaka, hii inategemea uigaji wao kamili, ambao unawezekana tu katika mwili wenye afya, kutokana na utangamano wa bidhaa.
Aidha, uwepo wa mafuta ni muhimu ikiwa tunataka kupata manufaa zaidi kutoka kwa vyakula vya mimea tunavyokula. Kwa maana hii, utangamano wa chakula ni kipengele muhimu sana cha chakula. Kwa hiyo, kwa mfano, carotene iliyo katika karoti ni dutu ya mumunyifu ya mafuta, na bila mafuta ya asili ya wanyama au mboga, haiwezi kufyonzwa, na kwa hiyo haitakuwa na athari yake nzuri. Kwa hivyo mchanganyiko wa karoti na mafuta ya mboga au cream ya sour ni hali muhimu kwa manufaa ya juu kutoka kwa chakula hiki.
Ili kujibaini ni bidhaa gani zinaweza kuunganishwa, unapaswa kukumbuka kuwa zote zinaweza kugawanywa kwa masharti katika vikundi vitatu. Hivi ni vyakula vyenye protini nyingi, vyakula vinavyotokana na mimea, na vyakula vyenye wanga.
Vyakula vya protini humeng’enywa kukiwa na asidi, vyakula vya kabohaidreti vikiwepo alkali, na vyakula vya mimea vina sifa ya ukweli kwamba vina viini lishe na wakati huo huo vimeng’enya kwa ajili ya kuvunjika.
Ili kudumisha afya, unapaswa kujua uoanifu wa bidhaa ni nini. Hii itasaidia kuzuia kuziba mwili na sumu zinazoundwa kama matokeo ya maskiniusagaji chakula. Mchanganyiko wa vyakula vya protini na vyakula vya mmea ni sawa na afya, kama vile mchanganyiko wa wanga na mboga mboga na matunda. Lakini ni bora sio kuchanganya protini na wanga, hakuna kitu kizuri kitatokea. Jifunze kula dessert angalau saa moja baada ya mlo mkuu, na hivi karibuni utasikia manufaa ya ulaji unaofaa na wenye afya.
Ilipendekeza:
Alama ya asidi ya amino ni nini? Ni muhimu kujua
Kila mtu lazima azingatie kanuni fulani za lishe. Hakuna haja ya kula mara kwa mara chakula cha haraka na kupuuza mboga na matunda. Uangalifu hasa unapaswa kulipwa kwa vyakula vya protini, kwa sababu ukosefu wa amino asidi katika chakula huleta matatizo mengi kwa mwili wa binadamu
Wanga katika vyakula: kwa nini tunahitaji kujua ni vipi na ni kiasi gani kati yao
Kuna vipengele vitatu vya lishe vinavyohitajika kwa kiumbe hai. Wanga kati yao ni muhimu. Ni vyakula gani viko juu na vipi ni vya chini? Na ni katika hali gani ni muhimu kujua?
Tarehe ya mwisho wa matumizi ya chai: wateja wanahitaji kujua nini?
Chai ni kinywaji cha kutia moyo na maarufu duniani kote. Ina rangi ya kupendeza na harufu, ambayo inakuwezesha kufurahi. Lakini swali la ikiwa chai ina tarehe ya kumalizika muda wake ni maarufu sana
Je, ungependa kujua wapi wanga wa haraka hupatikana? Orodha ya bidhaa ni ya kuvutia sana
Watu wachache wanajua kutofautisha kati ya vyakula vilivyo na wanga haraka. Je, unapaswa kujumuisha vyakula hivi kwenye mlo wako? Je, zina madhara kwa afya? Majibu ya maswali haya na mengine yapo kwenye maandishi
Jinsi ya kujua ni gramu ngapi kwenye glasi ya unga au bidhaa zingine?
Kujua ni gramu ngapi kwenye glasi ya unga wa sehemu mbalimbali, kwa mfano, ni rahisi sana. Kwa bidhaa nyingi kuna kipimo kimoja, na kwa kioevu na viscous - mwingine. Unga huwekwa gramu 130, wakati bidhaa nyingi hazihitaji kupigwa au, kinyume chake, zimefunguliwa
