2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Kuandaa kiamsha kinywa kitamu na chenye afya kwa muda mfupi, kwa kutumia kiwango cha chini cha bidhaa, ni jambo la kweli linapokuja suala la croutons. Hii ni kwa sababu, kwanza kabisa, kwa ukweli kwamba hata wale ambao hawajazoea kabisa kusimama kwenye jiko kwa masaa mengi wanaweza kuwatengeneza, kwa sababu croutons zilizo na jibini zimetayarishwa kutoka kwa kile chef na bachelor mwenye bidii karibu kila wakati ana karibu. Ifuatayo, tutaangalia njia tatu za kupendeza zaidi za kupika, tukielezea kwa undani, hatua kwa hatua, jinsi ya kupika croutons katika oveni, kwenye sufuria na hata kwenye microwave!
| mkate mweupe | 200-300 gramu kwa resheni mbili. |
| Mayai | vipande 2-3. |
| Jibini gumu | gramu 50. |
| Viungo | Chumvi, pilipili, paprika, mimea kwa ladha. |
Maagizo ya jumla
Unaposhangaa kwa mara ya kwanza jinsi ya kutengeneza croutons, hupaswi kujaribu mara moja majaribio ya vyakula vya kupendeza. Andaa viungo vyote hapo juu na ufuate maagizo yaliyopendekezwa haswa:
- Hatua ya kwanza. Whisk mayai kwenye bakuli la kina hadi laini. Ongeza viungo (chumvi, pilipili).paprika, mimea kavu au mbichi) na changanya tena.
- Hatua ya pili. Kusugua jibini kwenye grater nzuri, kuinyunyiza na maji ya limao (hii itazuia jibini kuwa chungu baada ya usindikaji wa mafuta) na kumwaga ndani ya bakuli na yai.
- Hatua ya tatu. Kata mkate kwa unene wa si zaidi ya sentimita tatu. Vinginevyo, croutons zako hazitaweza kulowekwa vya kutosha ili kuleta ladha yake kamili.
Baada ya kukamilisha hatua hizi zote, unapaswa kuchagua njia ambayo utapika croutons na jibini. Croutons zilizokaangwa ni crispy, laini na laini zinapookwa, na zikiwa kwenye microwave zitakuokoa muda mwingi.
Croutons za kukaanga na jibini
Mimina kiasi kidogo cha mafuta ya mboga kwenye kikaangio, weka moto hadi kiwe kiyeyusha na anza kukaanga. Ili kufanya hivyo, panda kwa makini kila kipande cha mkate katika mchuzi wa yai, kisha uweke kwenye sufuria ya kukata moto. Baada ya dakika moja au mbili, geuza croutons juu na kurudia utaratibu huu mara mbili zaidi hadi ziwe crispy.
Baada ya hapo, toa croutons kwenye sufuria na weka kwenye taulo za karatasi ili kunyonya mafuta iliyobaki. Endelea kukaanga croutons hadi umalize mchuzi wa yai au mkate.
Oka katika oveni
Njia nyingine ya kuvutia, iliyoundwa kwa ajili ya wale wanaopenda kufanya majaribio ya chakula ili kukipa ladha mpya isiyo ya kawaida kabisa.
Kuchovya mkate wote uliotayarishwa kwenye yai,Kueneza sawasawa kwenye karatasi ya kuoka na kumwaga juu ya mchuzi uliobaki. Unaweza kuongeza kitunguu saumu, kilichopitishwa kupitia vyombo vya habari, kwake, ambayo itafanya croutons zako zilizo na jibini kuwa na viungo zaidi.
Oka croutons katika tanuri iliyowaka moto hadi digrii 150-180 kwa dakika 10-15. Kisha toa karatasi ya kuoka na uboe toast kwa uangalifu kwa kisu. Ikiwa mkate umelowekwa kutoka ndani, lakini haujapoteza ulaini wake, basi croutons zako ziko tayari!
Croutons wavivu
Njia hii ni sawa na ile ya awali, isipokuwa kwamba huhitaji kumwaga mchuzi uliobaki kwenye mkate. Kwanza, punguza vipande vya mkate kwenye yai, kisha uweke kwenye microwave kwa dakika 3-4 kwa nguvu ya juu. Njia hii ya kupikia itakuruhusu kutengeneza croutons za jibini ladha kwa muda mfupi.
Njia ya kulisha
Toast ya jibini ni sahani nyingi zinazoweza kutumiwa pamoja na michuzi yenye viungo na tamu.
Ilipendekeza:
Jinsi ya kutoa kizibo kutoka kwa chupa: baadhi ya njia rahisi na rahisi, njia zilizoboreshwa na mbinu zilizothibitishwa
Labda, kila mtu amekutana na hali ambapo unahitaji kufungua chupa ya divai, lakini hakuna bisibisi karibu. Kuna njia kadhaa za kutatua tatizo. Kwa kufanya hivyo, tumia vitu vyovyote vinavyopatikana. Kwa hiyo unawezaje kupata cork nje ya chupa?
Njia salama ya kutengeneza unga wa chachu. Keki rahisi na ya kitamu
Unga wa chachu ni tofauti. Inategemea njia ya maandalizi yake, ambayo kuna mawili tu: ya mvuke na yasiyo ya paired. Tofauti hapa ni katika kiasi cha muffin kilichoongezwa. Hizi ni mayai, mafuta, nk. Chini ya bidhaa hizi huongezwa kwenye unga usio na unga. Na, kama sheria, bidhaa kama mkate, mikate, mikate isiyo na sukari, nk hutayarishwa kutoka kwake
Jinsi ya kukunja soseji kwa uzuri kwenye unga: njia rahisi na rahisi, maagizo ya hatua kwa hatua kwa kutumia picha
Ukijaribu sana, hata sahani ya banal kama soseji inaweza kutolewa kwa uzuri sana, kwa mfano, kwenye unga. Njia nyingi tayari zimezuliwa ili kuifunga vizuri sausage kwenye unga. Kwa hiyo, ikiwa mawazo yako hayatoshi, unaweza kutumia mawazo ya watu wengine. Katika makala hiyo, tutazingatia chaguzi kadhaa za jinsi ya kufunika sausage kwenye unga
Jinsi ya kutengeneza nyama ya kusaga bila mashine ya kusagia nyama: njia rahisi
Nyama ya kusaga kitamu ndio msingi wa vyakula vingi vya kupendeza na vinavyopendwa na wengi. Na sio tu mipira ya nyama. Hata hivyo, kuna hali wakati haiwezekani kutumia grinder ya nyama kwa sababu fulani. Kisha kuna njia nyingine za kusaidia. Kwa kweli, unaweza kununua nyama ya kukaanga kwenye duka, lakini sio kitamu kila wakati
Jinsi ya kutengeneza makalio ya waridi kwenye thermos - njia ya kutengeneza kinywaji chenye afya
Nakala itakuambia jinsi ya kutengeneza viuno vya rose kwenye thermos, ambayo kwa upande wake itaongeza kinga yako kwa kiasi kikubwa
