2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Kukaribia kwa majira ya baridi, mapambo halisi yanaonekana kwenye rafu za maduka - persimmon yenye juisi na ya kuvutia. Anajitofautisha wazi na matunda na matunda mengine. Na sio jua tu. Hili ni ghala la vitamini, kufuatilia vipengele, fructose na glukosi, ambayo huifanya kuhitajika kwenye meza ya nyumba yoyote.
Zawadi ya Mashariki
Uchina inachukuliwa kuwa mahali pa kuzaliwa kwa Persimmon. Kutoka huko, ilienea katika Asia ya Mashariki, na kisha ikaa vizuri huko Japan. Ulimwengu ulijifunza juu ya matunda haya mwishoni mwa karne ya 19, jinsi persimmon ni muhimu, ni vitamini gani inayo. Huko Uchina, iliitwa chakula cha miungu. Iliaminika kuwa miungu ya zamani ilikuwa ya kwanza kuonja tunda hili la juisi. Huko, persimmon ilifanya kama ishara ya furaha. Huko Japan, iliashiria ushindi. Kwa muda mrefu, Wazungu hawakuweza kuelewa kwa nini kulikuwa na heshima iliyoongezeka kwa Persimmon, ilionekana kwao kuwa haiwezi kuliwa, hadi siri muhimu iligunduliwa - matunda yanapaswa kuliwa baada ya kukomaa kamili. Hapo ndipo utamu na ladha ya ajabu hufunuliwa kikamilifu na hukuruhusu kupata raha ya kweli kutokawakifurahia tunda hili la ajabu.
Persimmon ni mmea wa kijani kibichi unaofanana na mti kutoka kwa familia ya Ebony. Inakua katika kitropiki na subtropics, inaweza kuvuka kwa urahisi hatua ya miaka mia tano. Mamia ya spishi za mmea huu (vyanzo vingine vinadai kuwa kuna karibu 500 kati yao) wana matunda makubwa na massa ya nyama mkali. Ijapokuwa sehemu ndogo ya spishi hupandwa tu kwa ajili ya kuni za thamani, lengo kuu la wote wanaolima mmea huu ni msingi wa juicy wa matunda. Kujua vitamini vilivyo kwenye persimmon, si vigumu kuzielewa!
Muundo wa persimmons
Tunda la mmea linaweza kufikia uzito wa hadi nusu kilo, kulingana na aina za persimmon. Watu wengi wanajua kadhaa wao - Korolek, Caucasian na Persimmon ya Kijapani (iliyovuka na apple). Muundo wa matunda yoyote ni ya kipekee. Ina kiasi kikubwa cha nyuzi za chakula, madini, kama vile potasiamu, kalsiamu, magnesiamu, fosforasi, chuma, manganese, iodini, shaba, sodiamu. Wengi hawana hata mtuhumiwa jinsi aina yao ya favorite ya persimmon imejaa, ni vitamini gani katika Persimmon ya Korolek, kwa mfano. Na hii ni aina mbalimbali za vitamini C, P, B, provitamin A. Hata hivyo, bila kujali aina gani ya matunda, ni matajiri katika antioxidants, tannins, asidi za kikaboni, na fiber. Ni ghala la glucose na fructose. Si ajabu huko Japani persimmon iliitwa "tunda la Jua" kwa wingi wake katika vitu muhimu.
Sifa muhimu
Muundo wa persimmon huamua faida zisizo na shaka za matumizi yake kwa mwili wa binadamu. Vitamini A inaboresha maono na ngozi, hutumika kama ulinzi borakutoka kwa kansa. Vitamini P na C huongeza kinga ya mwili, hupunguza idadi ya radicals bure, na kupunguza upenyezaji wa mishipa. Pia huimarisha kikamilifu mfumo wa neva, kusaidia na usingizi, unyogovu, dhiki. Kuelewa ni vitamini gani zilizomo kwenye persimmon, unaweza kutibu SARS kwa urahisi, kwani massa yake yana athari ya kuzuia uchochezi na antiseptic.
Kalsiamu na magnesiamu zilizomo kwenye persimmon huongeza ufanisi, huamsha mchakato wa kutoa sumu na sumu mwilini. Chumvi za potasiamu husaidia mfumo wa moyo na mishipa vizuri. Glucose hurutubisha kikamilifu misuli ya moyo.
tannins za persimmon "zitarekebisha" matumbo ikiwa zimekasirika. Maudhui ya juu ya iodini katika matunda haya yana athari ya manufaa juu ya utendaji wa tezi ya tezi. Na pectini huharakisha usagaji chakula.
Aidha, persimmon husaidia kuboresha utendaji kazi wa mfumo wa genitourinary, hutumika kama kikwazo katika maendeleo ya shinikizo la damu.
Tunda hili dogo sana ni bingwa wa kweli wa ulaji wa virutubisho.
Jinsi ya kuondoa ukali
Kwa hivyo, ni vitamini gani katika persimmon, tumejifunza jinsi inavyofaa - pia. Sasa kidogo juu ya mapungufu, ingawa kwa wengine yanaweza kuonekana kama fadhila. Kipengele tofauti cha persimmon ni astringency. Katika aina tofauti huonyeshwa zaidi au chini. Zaidi - ikiwa matunda hayajaiva kabisa. Lakini kuna hila kadhaa za kusaidia kuiondoa. Njia ya kawaida ni kufungia matunda kwenye friji, na kwa muda mfupiOndoa na kuyeyusha kabla ya matumizi. Pia, ukali huondoka ikiwa persimmon huwekwa kwenye maji moto hadi digrii 40 na kuwekwa huko kwa saa kumi na mbili. Njia nyingine ni kuweka matunda kwenye mfuko pamoja na nyanya na maapulo na kufunga vizuri. Gesi inayotolewa na mboga mboga na matunda itasaidia persimmon kuiva.
Persimmon imezuiliwa kwa nani
Kwa kujua ni tunda gani lenye afya na vitamini vilivyomo ndani ya persimmon, baadhi ya watu bado wanapaswa kujizuia na utamu huu. Persimmon ina maudhui ya juu ya tanini, hivyo haipendekezi kuitumia wakati wa kurejesha baada ya uendeshaji kwenye viungo vya tumbo. Pia ni kinyume chake kwa watu ambao, kama matokeo ya shughuli hizo, wameendeleza michakato ya wambiso kwenye matumbo. Inajulikana kuwa persimmon hurekebisha matumbo vizuri, kwa hivyo, na kuvimbiwa, inashauriwa pia kuitumia kwa uangalifu sana, hata ikiwa fetusi imefikia uvunaji wake wa juu. Kutokana na kiwango kikubwa cha sukari katika matunda aina ya Persimmons, ni vyema kwa watu wenye kisukari kutoshiba mlo wao kwa tunda hili lenye lishe.
Jinsi ya kupanda persimmon nyumbani
Watunza bustani wengi wa nyumbani, baada ya kupenda aina tofauti za mmea huu na kujua, kwa mfano, ni vitamini gani katika Sharon persimmon, watataka kuukuza kwenye tovuti yao. Katika kusini mwa Urusi, hii sio ngumu kabisa - Persimmon anapenda hali ya hewa ya joto. Ikiwa utaunda hali nzuri, ukikatwa vizuri, mti wa matunda unaweza kufikia mita 15. Lakini wale wanaoishi katika hali ya hewa kali zaidi hawapaswikukata tamaa - persimmons inaweza kupandwa nyumbani. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuweka mfupa kwenye sufuria ya kina cha sentimita 2, funika na filamu na upeleke kwenye betri ili joto kwa wiki 2. Kutunza na kupeperusha chipukizi ambazo zimeonekana, katika msimu wa joto kichaka kilichokua kinapaswa kuchukuliwa kwenye balcony. Kwa uangalifu sahihi, baada ya miaka 5, persimmon ya kupendeza kutoka kwa bustani yako ya nyumbani inaweza kuonekana kwenye meza yako. Na wakati wa baridi unakuja kugonga, katika msimu wa baridi, kuelewa ni vitamini gani katika Persimmon na jinsi ni ya thamani, utakuwa na furaha kula matunda haya ya ajabu. Na persimmon, kwa upande wake, itasaidia kukabiliana na blues, baridi na beriberi!
Ilipendekeza:
Vitamini gani ziko kwenye broccoli? Mali muhimu ya broccoli
Brokoli ni aina ya cauliflower yenye ladha maridadi isiyovutia. Kwa kuonekana kwake, inafanana na mkono uliopigwa kwenye ngumi. Kwa upande wa manufaa kwa mwili, inapita mboga nyingine nyingi. Na kwa kiasi cha protini, inazidi mayai ya kuku, nyama ya ng'ombe na bidhaa zingine kadhaa. Je, broccoli ina vitamini gani, ni mali gani muhimu ambayo ina, jinsi ya kupika na kuihifadhi vizuri - unaweza kujifunza kuhusu haya yote kutoka kwa makala hii
Vitamini gani ziko kwenye pilipili hoho? Makala, mali na mapendekezo
Pilipili ya Kibulgaria ni mboga muhimu jikoni. Inaweza kuliwa mbichi, kavu au kuchemshwa, na kila sahani iliyo nayo itakuwa ya kitamu na yenye afya. Kutokana na rangi yake mkali, mboga hutumiwa kupamba saladi na vitafunio vingine vya sherehe. Na bado, ni vitamini gani kwenye pilipili hoho? Faida yake kuu ni nini?
Vitamini gani ziko kwenye figili? Radishi: faida za kiafya na madhara
Nakala yetu imejitolea kwa mazao ya mizizi, ambayo yanaonekana mara ya kwanza baada ya msimu wa baridi mrefu, wacha tuzungumze juu ya radish. Kwa hivyo hii ni mboga ya aina gani? Ni vitamini gani yenye faida zaidi katika radish? Jinsi ya kuchagua na kuhifadhi tata hii ya vitamini? Tutashughulikia kila kitu kwa undani katika makala hii
Vitamini gani ziko kwenye limau? Kiasi gani vitamini C iko kwenye limau?
Makala yanazungumzia vitamini vinavyopatikana kwenye limau. Je, wanaleta faida gani kwa mwili wetu? Ni microelements gani zilizomo katika limao, maelezo yao ya kina. Faida na madhara ya limao. Lemon katika meno
Je, ni matumizi gani ya jordgubbar kwa mwili na ni vikwazo gani? Ni vitamini gani vilivyomo kwenye jordgubbar
Jordgubbar zenye juisi na laini ni "malkia wa matunda ya kiangazi". Ni nadra kupata mtu asiyejali kabisa ladha na harufu yake. Jordgubbar ni beri maarufu zaidi katika nchi yetu. Ana sifa nyingi nzuri. Je, ni faida gani ya jordgubbar? Nakala hiyo itajadili mali chanya ya beri, na uboreshaji wake
