Jinsi ya kutengeneza laini ya blueberry: mapishi yenye picha
Jinsi ya kutengeneza laini ya blueberry: mapishi yenye picha
Anonim

Smoothie ni kinywaji kitamu chenye afya kilichotengenezwa kwa beri au matunda mapya. Pia ina maziwa, kunywa mtindi au juisi ya asili. Blueberry smoothie inaweza kufanywa na berries safi au waliohifadhiwa. Kinywaji hiki ni ghala la vitamini, na ladha maridadi ya blueberries hupendeza wakati wowote wa mwaka.

laini ya blueberry
laini ya blueberry

Jina la kinywaji hicho linatokana na neno la Kiingereza laini, ambalo hurejelea kitu cha upole, laini na cha kupendeza.

Uthabiti wa kinywaji

Kilaini cha blueberry kinapaswa kuwa nene kiasi, lakini cha kutosha tu kunywa kupitia majani. Muundo wake ni homogeneous, vipande vya matunda haipaswi kuja. Jaribu kuchanganya kwa makini viungo, ukipiga kinywaji wakati wa mchakato wa maandalizi. Beri zilizosagwa humeng'enywa vizuri zaidi kuliko mbichi, ambazo tunauma tu.

mapishi ya blueberry smoothie
mapishi ya blueberry smoothie

Smoothie ya blueberry ina rangi ya kuvutia ya lilaki inayoifanya ionekane ya kupendeza sana.

Vifaa vinavyohitajika

Unaweza kutengeneza smoothie ya blueberry kwablender au mixer. Kisu chenye nguvu kitasaga viungo vizuri vya kutosha na kuchanganya.

Ikiwa huna blender, lakini una hamu kubwa ya kufurahisha familia yako na kinywaji kitamu na cha afya, tumia grinder ya nyama ya kawaida na wavu laini. Ruka berries mara chache, mimina juu ya maziwa na kupiga kidogo na whisk. Bila shaka, haitakuwa laini na nyororo kama ilivyotayarishwa na kichanganyaji.

Smoothies pia huandaliwa kwa juicer. Lakini katika kesi hii, juisi ya matunda tu, bila kunde, itaingia kwenye kinywaji.

Smoothie Berries

Kinywaji kinaweza kutayarishwa kutoka kwa matunda mabichi na yaliyogandishwa. Bila shaka, beri hii muhimu haipatikani mwaka mzima, na katika baadhi ya mikoa haikui.

Mapishi ya blueberry smoothie na picha
Mapishi ya blueberry smoothie na picha

Bila shaka, kuna vitamini zaidi katika beri mbichi. Jaribu kuzitumia kutengeneza laini za blueberry. Kichocheo kilicho na picha hukuruhusu kuangazia ugumu wa mchakato na hufanya iwezekane kuhakikisha kuwa hakuna chochote gumu katika suala hili.

Ukipata fursa, hakikisha umefanya maandalizi kwa ajili ya majira ya baridi kali. Kisha katika msimu wa baridi, pia kutakuwa na laini ya blueberry kwenye meza yako. Osha matunda, wacha zikauke, zipakie kwenye mifuko na uziweke kwenye jokofu. Na wakati wa majira ya baridi kali, kabla ya kupika, acha briquette iyeyuke moja kwa moja kwenye bakuli la kusagia ili juisi yenye thamani pia iingie kwenye kinywaji.

Msingi wa maziwa

Mara nyingi smoothies hutengenezwa kwa maziwa. Unaweza kutumia kefir, maziwa yaliyokaushwa, mtindi wa kioevu. Ikiwa kwa sababu fulani hutumii bidhaa za maziwa, badala yao na juisi safi auMaziwa ya nazi. Kwa njia, smoothie ya blueberry, ambayo mapishi yake hayana maziwa na vinywaji vya maziwa ya sour-maziwa, ni ya asili ya vyakula vya mboga.

Uwiano wa bidhaa

Wale ambao tayari wamebobea katika teknolojia hiyo huwa hawatumii vikombe vya kupimia na mizani ya jikoni. Blueberry smoothie, mapishi ambayo ni ya kidemokrasia kabisa, hauhitaji kufuata kali na mapishi. Jaribu kuifanya mara moja, na baadaye unaweza kujiboresha na kufanya majaribio, ukifurahisha nyumba yako kwa ladha mpya.

Jaribu mapishi haya:

  • maziwa - vikombe 2/3;
  • blueberries - kiganja (takriban robo kikombe);
  • sukari ya vanilla - bana;
  • majani ya mint kwa ajili ya mapambo.

Weka viungo vyote kwenye blender na uchanganye kwa kasi ya juu zaidi. Itachukua muda kidogo, dakika chache tu. Mimina kinywaji chako kwenye glasi, weka majani na ufurahie.

Jaribu kubadilisha maziwa na kuweka mtindi au juisi. Ukipenda, unaweza kuongeza popsicles chache kwenye kinywaji.

Virutubisho vya Berry-fruit

Ikiwa ungependa aina mbalimbali na ladha mpya, jaribu kuongeza beri nyingine kwenye kinywaji chako. Kiasi chao cha jumla haipaswi kuzidi kiasi cha blueberries. Katika majira ya joto, raspberries, cherries, currants, jordgubbar ni nzuri katika smoothie hii. Unaweza kutupa kipande cha peach iliyoiva au peari kwenye blender. Na katika majira ya baridi, majaribio na kigeni ni nzuri. Banana Blueberry Smoothie ni ladha na ina texture creamy. Unaweza pia kutumia kipande cha mango au kiwi. Matunda na matunda matamu ni muhimu sana ikiwa kinywaji kinaonekana kuwa chungu kwako. Ni afadhali kuongeza parachichi tamu kwenye kinywaji kuliko kijiko cha sukari.

jinsi ya kutengeneza blueberry smoothie
jinsi ya kutengeneza blueberry smoothie

Faida za blueberry smoothie

Kabla ya kutengeneza laini ya blueberry, pengine ulikuwa unajua kuhusu manufaa ya beri hii ya ajabu. Ophthalmologists wanadai kuwa kutokana na maudhui ya juu ya beta-carotene, inakuza maono mazuri na kutunza afya ya macho. Blueberries pia ina vitamini vingine, pamoja na kufuatilia vipengele na misombo ya kikaboni.

Bila shaka, maziwa pia yana faida nyingi. Hujaza mwili na protini muhimu, na mafuta ya mboga yaliyomo ndani yake husaidia beta-carotene kusagwa na kufyonzwa kwa manufaa ya juu zaidi.

Bila shaka, unapaswa kukumbuka kuwa kila kitu ni kizuri kwa kiasi. Hata kinywaji cha afya kama vile smoothie ya blueberry haipaswi kutumiwa vibaya. Matumizi mengi ya berries yanajaa athari za mzio. Mchanganyiko wa kefir au mtindi na matunda safi ni nzuri kwa njia ya utumbo, lakini ikiwa utakunywa laini nyingi, mzigo unaweza kuwa mwingi.

Kilaini cha Blueberry kwenye menyu

Vinywaji kama hivyo hupendwa sana na watu wanaoishi kwa afya njema. Smoothies ni nzuri wakati wowote wa siku. Inaweza kuwa ufunguo wa kifungua kinywa cha afya. Andaa pamoja na oatmeal, mkate wa nafaka nzima, toast au cheesecakes.

Smoothies ni nzuri kwa sherehe ya watoto badala ya soda na juisi za dukani. Pia ni rahisi kutengeneza ice cream ya nyumbani. Mimina laini kwenye vikombe, weka vijiti, ganda, na una mbadala nzuri kwa bidhaa ya dukani.

ndizi blueberry smoothie
ndizi blueberry smoothie

Inatoa huduma kwenye meza

Smoothie ya Blueberry inaonekana vizuri ikiwa imevaa vyombo vya glasi vinavyoonekana: miwani mipana, miwani mirefu, bakuli. Kwa mapambo, unaweza kutumia mdalasini, tarragon, mint, petali za maua, matunda safi, vipande vya matunda.

Ilipendekeza: