2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Tunapopamba keki nyumbani, bila shaka, hatutarajii kuonekana kama ubunifu wa mpishi wa keki.
Hata hivyo, ningependa kuupa uokaji mwonekano wa kupendeza na wa kuvutia. Hebu tuangalie chaguo chache kwa ajili ya mapambo ya keki rahisi na ladha ya nyumbani. Watakusaidia kufanya likizo yako kuwa angavu zaidi.
Pamba keki nyumbani kwa kuweka maua ya nyumbani
Nyenzo hii ina viambato kadhaa adimu ambavyo vinaweza kununuliwa tu katika maduka maalumu ya keki. Lakini ukizipata, hutajuta. Baada ya yote, kufanya kazi na nyenzo hii ni radhi. Na tunapopamba keki nyumbani, hii ni kipengele muhimu. Utahitaji protini moja ghafi kutoka kwa yai, glasi mbili za sukari ya unga, kijiko cha mafuta ya mawese (pia huitwa confectionery). Kijenzi muhimu ni selulosi ndogo ya fuwele, ambayo hutumika kama unene wa mastic.
Inahitaji takriban vijiko vitatu vya chai. Piga protini mbichi kwa sekunde kumi - hii itahitaji mchanganyiko au blender kwa kasi ya juu. Weka kando vijiko viwili vya sukari ya unga. Na kuongeza wengine katika sehemu kwa povu ya protini na kupiga kila wakati. Sasa kwa kasi ya kati. Misa inapaswa kuanza kuangaza. Sasa ni zamu ya selulosi. Inapaswa kumwagika kwa sehemu na muda mdogo. Na koroga vizuri pia. Baada ya poda yote ya selulosi iko kwenye misa ya sukari, unahitaji kuacha na kuondoa mchanganyiko. Kisha suuza haraka. Vinginevyo, inaweza kuharibiwa. Kueneza kuweka juu ya poda iliyobaki ya sukari. Lubricate mikono yako na grisi, kanda. Kuweka itakuwa elastic. Sasa tunaiweka kwenye jokofu kwa siku, kuleta kwa joto la kawaida kabla ya matumizi na kupamba keki nyumbani. Unaweza kuhifadhi nyenzo hii mahali penye baridi kwa hadi miezi sita.
Jinsi ya kupamba keki kwa cream ya protini?
Nyenzo hii inashikilia umbo lake vizuri sana. Lakini ili kuweka keki, utahitaji kufanya cream nyingine, ya kitamu zaidi na yenye unyevu. Kwa hili, utahitaji protini tano, 350 g ya sukari maalum ya jelly na glasi nusu ya maji. Pia chumvi kidogo. Changanya sukari na maji na kuandaa syrup kwa kuchemsha juu ya moto mdogo kwa robo ya saa. Whisk wazungu yai na chumvi. Mtihani kwenye mpira wa caramel na, ikiwa syrup tayari imefikia hali inayotaka, pombe protini nayo. Endelea kupiga hadi cream imepozwa. Kabla ya kupambakeki na sindano ya keki, lazima uhakikishe kwamba cream na sindano, na keki zimepozwa vizuri. Kwa njia, icing inaweza kutayarishwa kutoka kwa viungo sawa. Inahitaji protini moja, sukari ya unga iliyochujwa (250 au 300 g), pamoja na matone machache ya maji ya limao. Ongeza kijiko cha poda ya icing kwa protini iliyopigwa, na kisha uingie kiasi kilichobaki. Ongeza maji ya limao na rangi inayotaka tone kwa tone. Koroga. Unaweza kutengeneza mipira kutoka kwa icing kwa kutumia vipande kwenye msingi ulioandaliwa. Hii ni nyenzo dhaifu sana, kwa hivyo ni lazima ichukuliwe uangalifu ili usiiharibu.
Ilipendekeza:
Saladi za haraka kutoka kwa bidhaa rahisi: mapishi, viungo, vidokezo kutoka kwa akina mama wa nyumbani
Kila mama wa nyumbani alikuwa na hali wakati wageni walikuwa kwenye mlango, na hakukuwa na wakati wa kuandaa meza ya sherehe. Kupata halisi katika kesi hii itakuwa saladi ladha kutoka kwa bidhaa rahisi. Mapishi yanaweza kutofautiana. Tunatoa chaguzi kadhaa nzuri
Keki rahisi zaidi. Keki kwenye jiko la polepole: mapishi rahisi
Keki rahisi zaidi husaidia kila wakati wageni wanapokushukia bila kutarajia na kuvingirisha kwenye friji. Ikumbukwe kwamba leo kuna chaguzi nyingi tofauti za jinsi unaweza haraka na kitamu kufanya keki za nyumbani. Kama sheria, keki rahisi zaidi haziitaji viungo vingi. Kwao, unapaswa kununua bidhaa rahisi tu zinazouzwa katika kila duka
Pamba kwa mwana-kondoo: mapishi kwa picha
Mwanakondoo ni nyama ambayo ina ladha asilia ambayo si watu wote wanaipenda. Kwa kuongeza, ni mafuta kabisa, hivyo kupamba kwa hiyo lazima kuchaguliwa hasa kwa makini. Chaguo bora itakuwa sahani ambayo itaondoa ladha maalum ya nyama. Hebu tuzungumze zaidi juu ya kile kondoo huenda pamoja. Sahani za upande na mapishi yao yatajadiliwa katika makala hii. Hatutazungumza tu juu ya classic, lakini pia juu ya sahani za asili za Kijojiajia
Jinsi ya kukunja soseji kwa uzuri kwenye unga: njia rahisi na rahisi, maagizo ya hatua kwa hatua kwa kutumia picha
Ukijaribu sana, hata sahani ya banal kama soseji inaweza kutolewa kwa uzuri sana, kwa mfano, kwenye unga. Njia nyingi tayari zimezuliwa ili kuifunga vizuri sausage kwenye unga. Kwa hiyo, ikiwa mawazo yako hayatoshi, unaweza kutumia mawazo ya watu wengine. Katika makala hiyo, tutazingatia chaguzi kadhaa za jinsi ya kufunika sausage kwenye unga
Keki kwa haraka - rahisi na rahisi
Kwa mhudumu mkarimu, keki ya haraka ni kupatikana kweli, kwa sababu haihitaji juhudi nyingi na wakati kuitayarisha. Hapa kuna mapishi ya kushangaza kwako
