2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Takriban miaka elfu 4 iliyopita, buckwheat iliitwa "mchele mweusi" na ilionekana kuwa chakula cha maskini: rangi nyeusi ya uji wa buckwheat ilionekana kuwa "najisi". Kwa muda mrefu hakuthaminiwa.
Buckwheat kutoka pauni za ziada, huondoa sumu na molekuli za metali nzito.
Uji wa Buckwheat ni wa kitamu sana ikiwa haujachemshwa, lakini unateseka kwenye sufuria ya chuma iliyotiwa ndani ya oveni ya Kirusi. Jiko la polepole lina athari ya kushangaza kama hii: uji hugeuka kuwa harufu nzuri, mbaya na ya kitamu sana hata bila kuongeza chumvi na viungo. Buckwheat katika multicooker ya Panasonic hupikwa kwa njia ya moja kwa moja ya "Buckwheat", yaani, wakati wa kupikia hauhitaji kuhesabiwa.
Dietary Buckwheat
Mimina glasi moja ya buckwheat iliyooshwa ndanimulticooker na ujaze na glasi mbili za maji. Tupa zabibu kavu na apricots kavu kwake. Weka hali ya "Buckwheat" na usubiri ishara ya sauti - ilipiga, ambayo ina maana kwamba uji wa afya yenye harufu nzuri iko tayari!
Uji wenye matunda yaliyokaushwa huenda vizuri pamoja na maziwa.
Uji wa maharage mekundu
Chakula chenye protini nyingi na kilichojaa vitamini ili kukupa nguvu kwa siku.
Kaanga vitunguu vilivyokatwa katika hali ya "Kukaanga", ongeza maharagwe nyekundu ya makopo, mimina glasi moja ya buckwheat na glasi moja na nusu ya maji au mchuzi wa nyama, changanya vizuri.
Weka hali ya "Buckwheat". Uji na maharagwe huenda vizuri na saladi ya mboga nyepesi.
Mapishi ya multicooker hayaishii tu katika upikaji rahisi wa uji. Unaweza kupika sahani ya kando na nyama kwa wakati mmoja.
Buckwheat katika bakuli la multicooker la Boyarskaya
Kitunguu kimoja na karoti moja zimekatwa kwenye cubes, 400 gr. nyama ya nguruwe iliyokatwa vipande vipande.
Pasha mafuta yoyote ya mboga kwenye bakuli la multicooker, ongeza mboga na nyama, weka hali ya "Kukaanga" na usubiri kupikwa.
Baada ya ishara, mimina glasi moja na nusu ya aina nyingi za buckwheat, ongeza glasi mbili za maji, vipande vichache vya prunes zilizokaushwa zilizooshwa, viungo, majani ya bay na pilipili. Changanya kila kitu vizuri na uweke modi ya "Buckwheat".
Baada ya nusu saa buckwheat kwenye jiko la polepole itakuwa tayari.
Buckwheat na uyoga
Buckwheat ndanijiko la polepole na uyoga wa porcini - sahani konda, lakini yenye kuridhisha sana. Uyoga wa porcini hupa uji ladha na harufu nzuri, kwa hivyo haupaswi kuchukua nafasi ya uyoga au uyoga wa oyster.
Kitunguu na gramu 400. uyoga wa porcini hukatwa kwenye cubes. Uyoga ukikaushwa, hulowekwa kwenye maji mapema.
Katika hali ya "Kukaanga", kaanga vitunguu na uyoga hadi viive.
Mimina glasi mbili za buckwheat iliyooshwa, mimina glasi mbili za maji mengi (unaweza kutumia maji ambayo uyoga ulilowekwa), ongeza chumvi, viungo vyako unavyopenda.
Weka hali ya "Buckwheat" na usubiri harufu nzuri ya uyoga mwitu kuonekana.
Badala ya nyama au uyoga na mboga, unaweza kwanza kukaanga minofu ya kuku, maini, mioyo ya kuku, matumbo ya kuku, kitoweo. Buckwheat katika jiko la polepole huwa ya kustaajabisha kila wakati!
Ilipendekeza:
Jinsi ya kupika mboga zilizogandishwa kwenye jiko la polepole? Kichocheo cha mboga waliohifadhiwa na mchele kwenye jiko la polepole
Jinsi ya kupika mboga zilizogandishwa kwenye jiko la polepole? Hii itajadiliwa katika makala. Mifano ya maelekezo hutolewa, kufuatia ambayo utajifunza jinsi ya kufanya sahani ladha ya vitamini
Maelekezo rahisi ya viazi katika krimu katika jiko la polepole
Swali la nini cha kupika kwa sahani ya kando, tunajiuliza mara nyingi sana katika maisha ya kila siku. Daima unataka kula kitu kitamu na kisicho kawaida. Viazi ni sahani ya kawaida ya upande. Tunakaanga, kuiponda, kuinyunyiza na mboga. Lakini ni nini ikiwa utapika kwenye cream ya sour? Itageuka kuwa ya kitamu sana na ya zabuni. Kwa kuongeza, viazi vile pia vinaweza kutumika kama sahani ya kujitegemea
Jinsi ya kupika Buckwheat katika oveni. Buckwheat katika tanuri katika sleeve
Uji wa Buckwheat unapendwa na kuheshimiwa, pengine na kila mtu. Kama sahani ya upande, huenda na chochote: nyama yoyote, samaki, kuku. Katika kufunga, uji ni ladha na mboga mboga na nzuri kwa kudumisha nguvu katika mwili, kunyimwa ulaji wa bidhaa za nyama za moyo
Buckwheat katika jiko la polepole la Redmond - sahani rahisi kwa kutumia teknolojia rahisi
Buckwheat katika jiko la polepole ni sahani maarufu na tamu. Na tunaweza kuzungumza juu ya faida za nafaka hii kwa muda mrefu sana. Ni lazima kuingizwa katika mlo wa chakula cha watoto, pia ni muhimu kwa wazee na wale wanaopona kutokana na ugonjwa. Haishangazi ni buckwheat ambayo inachukuliwa kuwa malkia wa nafaka zote
Kichocheo cha jibini la Cottage katika sufuria, katika oveni na katika jiko la polepole
Mayai matamu ni suluhisho nzuri kesho. Kuna mapishi mengi kwa ajili ya maandalizi yao. Nakala yetu itashughulikia chache. Kumbuka kwamba unaweza kupika bidhaa kama hizo sio tu kwenye sufuria, lakini pia kwenye oveni, jiko la polepole na hata lililochomwa
