2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Ni vigumu kukadiria sana umuhimu wa mfumo wa usagaji chakula kwa kiumbe hai. Baada ya yote, ni yeye ambaye anahakikisha digestion na ngozi ya virutubisho kutoka kwa chakula. Magonjwa ya njia ya utumbo huathiri kazi ya mifumo yote ya chombo. Ili kutuliza ugonjwa huo, kwanza kabisa, inafaa kuzingatia lishe fulani. Katika ajenda leo ni lishe ya ugonjwa wa Crohn. Tutaangalia vyakula vilivyopigwa marufuku na kuruhusiwa, pamoja na mapendekezo ya jumla.
Ni aina gani ya maradhi haya?
Crohn's ugonjwa ni kuvimba kwa muda mrefu kwa kuta za njia ya utumbo. Mara nyingi, umakini huwekwa kwenye ileamu, lakini katika hali zingine huenea kwa idara zingine.
Kinyume na asili ya ugonjwa, kuta za matumbo zimeharibika, vidonda, makovu na uvimbe hutengenezwa juu yake. Bila shaka, pia kuna matatizo ya utumbo. Ugonjwa huo unaambatana na kidonda, unaweza kuendeleza katika mwili sambamba na gastritis,pancreatitis na michakato mingine ya uchochezi. Inaaminika kuwa huu ni ugonjwa wa kurithi, ambao ni vigumu sana kuuondoa.
Nini cha kufanya katika hali kama hii?
Mbali na taratibu za matibabu na hospitali, lishe ni kipengele muhimu sana cha matibabu. Katika ugonjwa wa Crohn, chakula lazima kipite kwenye utumbo ulioharibiwa, kusindika ndani yake, na, mara moja katika damu, manufaa ya mwili.
Bidhaa zinazotumiwa zaidi zinapaswa kusaidia idara iliyovimba kupona na kuanza kufanya kazi kama kawaida. Ikiwa tumbo au utumbo hushambuliwa na maradhi haya, basi kuhangaikia ladha ya chakula ni jambo la mwisho kwa mgonjwa.
Cha muhimu zaidi ni kuchagua vyakula vitakavyochangia kupona haraka. Katika hatua za mwanzo za matibabu, lishe ya ugonjwa wa Crohn itakuwa duni sana, lishe itakuwa ya kushangaza sana. Hatua kwa hatua, daktari anayetibu atapanua orodha ya bidhaa zinazokubalika, na mgonjwa ataweza kujitibu kwa kitu kitamu zaidi.
Masharti ya jumla
Kwanza, tuangalie mapendekezo yanayowahusu wagonjwa wote wanaougua ugonjwa huu, bila kujali ukali wake.
- Milo - mara 5 kwa siku.
- Si zaidi ya gramu 8 za chumvi kwa siku.
- Kinywaji kingi - kutoka lita 1.7 hadi 2.
- Thamani ya nishati inapaswa kuwa 2100 kcal kwa siku.
- Thamani ya Kila siku: protini - hadi 150 g, wanga - hadi 250 g, mafuta - hadi 80 g.
- Potasiamu na kalsiamu ni vipengele muhimu vya kila sikulishe.
- Hakuna kukaanga au kuchemshwa. Steam pekee au chemsha.
- Kula nyuzinyuzi nyingi.
- Chakula kisiwe baridi au moto.
Vyakula vinavyoruhusiwa
Kwa hivyo, lishe ya ugonjwa wa Crohn inajumuisha nini? Menyu inaweza kuunganishwa kulingana na mapendeleo maalum ya chakula, lakini huwezi kupita mipaka fulani.
Inaruhusiwa kutumia: bidhaa za maziwa, nafaka zilizokunwa, viazi vilivyopondwa, kuku wa kuchemsha, supu kwenye nyama ya pili au mchuzi wa samaki, jeli, supu ya uyoga, dagaa (bila viungo), crackers (mkate mweupe), kondoo wa kuchemsha. Kumbuka kwamba hata bidhaa hizi hazipaswi kamwe kukaanga, chumvi nyingi, kuoka kwa njia yoyote au kitoweo. Maelekezo ya chakula tu yanaruhusiwa. Aidha, tunaona kwamba katika baadhi ya matukio, madaktari hupunguza orodha hii ikiwa ugonjwa unaendelea haraka sana.
Acha bidhaa
Ndiyo, kwa hakika, lishe ya ugonjwa wa Crohn ni kizuizi kamili cha utumbo. Wagonjwa wengi hulazimika kuacha vyakula wanavyovipenda kwa muda mrefu.
Bidhaa hizi ziko kwenye orodha ya kusitisha: soseji, bata, bukini, kitoweo, supu za maziwa, maharagwe, chakula cha makopo (kila kitu kabisa), mboga mbichi, mahindi, shayiri ya lulu, vitunguu saumu, figili na figili, kachumbari, zilizopikwa. mayai ya kuchemsha, pombe zote, juisi za dukani (haswa juisi za zabibu), kahawa, aiskrimu, chokoleti.
Ikiwa ugonjwa uko katika hatua ya awali, na daktari anakuruhusu kula kitu kutoka kwa hiiorodha, hata hivyo, tunakushauri usiegemee. Nyingi ya vyakula hivi vikitumiwa kwa wingi, hata huathiri vibaya mfumo wa usagaji chakula.
Diet for Acute Crohn's Disease
Ugonjwa huu sugu hukua katika hatua mbili, ambazo hubadilishana. Ya kwanza ya haya ni msamaha, ambayo matumbo hutuliza na kuanza kufanya kazi kwa hali ya kawaida zaidi au chini. Katika nyakati hizi, lishe huongezeka, maumivu hupungua.
Lakini lishe ya kuzidisha ugonjwa wa Crohn ni mfungo wa kuzuia, ambao hudumu kwa siku 1-2. Mgonjwa anaruhusiwa tu kutumia kioevu kwa kiasi cha lita 1.7 hadi 2 kwa siku. Hizi zinaweza kuwa:
- Chai nyeusi na limao na kijiko kikubwa kimoja cha sukari (ikiwezekana bila tamu).
- Kitoweo chepesi cha rosehip.
- Maziwa ni acidophilic.
- kefir isiyo na mafuta.
Chaguo za kuzidisha
Kwa wagonjwa wengi, hatua hii ya ugonjwa huambatana na kuhara. Tumbo au matumbo yamewaka na husafishwa mara kwa mara. Vyakula vipya haviingii, kwa hivyo njaa inaweza kusababisha tumbo na maumivu makali.
Kwa hivyo, lishe ya ugonjwa wa Crohn na kuhara huongezewa na bidhaa mbili (au moja yao) - karoti na tufaha. Ya mwisho haipaswi kuwa haijaiva au siki sana. Bidhaa hizi zinapaswa kupitishwa kwa grater laini au kusagwa katika blender.
Karoti na tufaha zina"ugumu" mali. Kuhara kutaacha kuwa chungu na mengi. Ikiwa kuzidisha kunaendelea bila kuhara, basi bidhaa hizi hazipendekezi kutumia. Ni afadhali kujizuia na vinywaji vilivyoelezwa hapo juu.
Hatua ya pili ya kuzidisha
Maumivu ya tumbo yanapopungua, vyakula vipya huletwa taratibu kwenye lishe. Kila sahani mpya inapaswa kutumiwa kila siku tatu, ili usijulishe mwili, ambao umekuwa na njaa tu, katika hali ya shida na aina mbalimbali za chakula. Katika hatua ya pili ya kuzidisha, bidhaa zifuatazo zinaruhusiwa:
- Vikwanja vyeupe.
- Michuzi nyembamba.
- Jibini la nyumbani lililotengenezwa nyumbani kwa mafuta kidogo.
- Supu safi.
- Uji juu ya maji (isipokuwa shayiri na mahindi).
- souffle ya nyama, mipira ya nyama iliyochemshwa.
- Michuzi ya blueberries, cherry bird au pears.
- Omeleti ya mvuke.
Kadirio la Mgao wa Kila Siku
Kando ya milipuko, lishe ya ugonjwa wa Crohn inapaswa kujumuisha vyakula vilivyoorodheshwa mwanzoni mwa kifungu. Ukizitumia, unaweza kuunda menyu ya kila siku sawa.
- Kiamsha kinywa cha kwanza: semolina, kimanda kilichochomwa, chai.
- Kiamsha kinywa cha pili: tufaha zilizookwa (hazina crisps).
- Chakula cha mchana: blueberry (au peari) jeli, mchuzi wa kuku wa tatu, karoti zilizokunwa.
- Vitafunwa: kitoweo chepesi cha makalio ya waridi, croutons nyeupe.
- Chakula cha jioni: wali na kuku wa kuchemsha na chai.
Lishe ya ugonjwa wa Crohn: menyu imewashwawiki
Ikiwa tutafanya muhtasari wa kila kitu kilichoelezwa hapo juu, tutapata mapendekezo mahususi yanayohusiana na lishe ya kila wiki kwa ugonjwa kama huo wa matumbo. Kwa njia, kuhusu mlo sawa unapendekezwa kwa wagonjwa ambao wamefanyiwa upasuaji, kwa sababu katika kipindi hiki mwili unahitaji kupewa muda wa kupona.
Sawa, hebu tugawanye mlo wetu katika hatua, ambayo itatuchukua wiki kwa jumla:
- Siku mbili za kwanza ni kufunga. Unaweza kunywa chai, kefir isiyo na mafuta, na katika hali ya kuhara, karoti na tufaha zinaruhusiwa.
- Hatua ya pili - supu zilizokaushwa na nyama na supu nyepesi zilizopikwa kwenye nyama ya kuku. Unaweza kuongeza croutons, jelly, omelet ya mvuke na nafaka kwenye maji kwenye orodha. Vizuizi hivi ni halali kwa siku 3.
- Katika hatua ya tatu, mboga za kitoweo zinaruhusiwa. Unaweza pia kula maapulo yaliyooka, jibini, na bidhaa za maziwa zisizo na mafuta kidogo. Nyama inayoruhusiwa ya kuchemsha au kuchemshwa (kuku au kondoo), mayai ya kuchemsha na pasta ndogo.
Bila shaka, wagonjwa hupokea maelekezo sahihi zaidi kutoka kwa daktari wao. Lishe inapaswa kubinafsishwa kibinafsi.
Ilipendekeza:
Lishe "Jedwali 9" kwa ugonjwa wa kisukari. Lishe ya matibabu "Jedwali 9": sifa za lishe katika ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2
Kisukari ni ugonjwa changamano ambao unatambuliwa na kuongezeka kwa mara kwa mara. Shida kuu ya ugonjwa huu ni kiwango kikubwa cha sukari kwenye damu. Moja ya hatua muhimu zaidi za matibabu ni lishe. "Jedwali la 9" - lishe kwa wagonjwa wa kisukari
Lishe ya ugonjwa wa figo ya polycystic: menyu, mapishi na vipengele vya lishe
Takriban nusu ya watu duniani walio na umri wa zaidi ya miaka 50 wanaweza kutambuliwa kuwa na uvimbe kwenye figo. Ni bakuli moja iliyo na kioevu ndani, ambayo inakua kwenye massa ya figo. Malezi haya mazuri ni ya kuzaliwa au ya kurithi
Lishe ya ugonjwa wa kibofu: maelezo ya lishe, sampuli ya menyu, ushauri kutoka kwa wataalam wa magonjwa ya tumbo
Je, kuna lishe maalum ya ugonjwa wa kibofu cha mkojo? Baada ya yote, chombo hiki, kwa njia ya kupunguzwa kwa kuta, huchochea kuondolewa kwa bile kutoka kwenye cavity yake na kuhakikisha outflow yake sahihi na kwa wakati. Walakini, ikiwa uhamaji wa ducts za bile umeharibika, hii inaweza kusababisha dyskinesia na hali zingine za kiitolojia, kama vile malezi ya vijiwe vya nyongo. Dalili za ugonjwa na lishe hazihitaji tu kujifunza, lakini pia kuzingatia kali
Unaweza kula nini ukiwa na ugonjwa wa kongosho: vipengele vya lishe na mapendekezo
Ikiwa una magonjwa sugu ya njia ya utumbo, basi lishe hiyo itakuwa njia ya kudumu ya maisha. Walakini, kongosho inapaswa kuzingatiwa mstari maalum. Huu ni ugonjwa ambao unaonyeshwa na maumivu makali katika ukiukaji wa lishe ya matibabu, ambayo lazima izingatiwe. Kwa hiyo, leo tunataka kuzingatia nini unaweza kula na ugonjwa huu, na nini unapaswa kukataa
Je, ninaweza kula tende na kisukari? Lishe maalum, lishe sahihi, vyakula vinavyoruhusiwa na vilivyokatazwa kwa ugonjwa wa sukari. Faida na hasara za kula tende
Hadi hivi majuzi, tarehe zilizingatiwa kuwa bidhaa iliyokatazwa kwa ugonjwa wa kisukari. Lakini hapa usemi unafaa kwamba kuwe na kipimo katika kila kitu. Katika makala hii, tutajibu ikiwa inawezekana kula tarehe na ugonjwa wa kisukari na kwa kiasi gani. Pia tutachambua faida na hasara za kutumia bidhaa hii
