Mkahawa "Beijing" - mahali pazuri zaidi kwa wajuzi wa kweli wa vyakula vya Kichina
Mkahawa "Beijing" - mahali pazuri zaidi kwa wajuzi wa kweli wa vyakula vya Kichina
Anonim

Ukilinganisha vyakula vya Kichina na Kifaransa, unaweza kupata mambo fulani yanayofanana. Wote huko na huko, chakula hupikwa kwa dakika chache, na kwa hiyo virutubisho vyote huhifadhiwa ndani yake. Faida nyingine ni utungaji wa asili bila kuongeza ya dyes yoyote na GMOs. Kwa mfano, mchele una vitu vya kufuatilia muhimu kwa mwili wa binadamu. Chakula cha baharini (samaki, kamba, samakigamba) ni matajiri katika protini na madini. Maharage ni kiungo kingine muhimu katika vyakula vya Kichina. Protini, ambayo hupatikana kwa wingi katika bidhaa hii, ni muhimu sana kwa utendaji kazi wa ubongo.

mgahawa wa Beijing
mgahawa wa Beijing

Vipengele vya vyakula vya kitaifa nchini Uchina

Milo ya Kichina inafaa kwa kila mtu. Baada ya yote, kila mtu anaweza kupata mwenyewe sahani ambayo angependa kujaribu kwa sasa. Inatofautiana na wengine kwa kuwa sahani zake ni pamoja na viungo kadhaa vya msingi, ambavyo hukatwa vipande vidogo. Kuna maelfu ya chaguzi za kupikia. Mlolongo wa kutumikia hii au sahani hiyo pia ina maagizo yake mwenyewe. Kwa mfano, supu huletwa wakati chakula tayari kimekamilika. Milo kuu haitolewi tofauti, lakini zote mara moja.

mgahawa Beijing Khabarovsk
mgahawa Beijing Khabarovsk

Katika Nchi ya Jua Linalochomoza, kuna tofauti katika vyakula vya kieneo. Katika kaskazini mwa China, sahani zinazoitwa "Mlo wa Mandarin" ni maarufu sana. Inahusisha matumizi ya mboga za spicy na aina mbalimbali za nyama: Uturuki, nyama ya ng'ombe, nguruwe, kuku. Vipengele kama vile uyoga, kabichi pia huchanganywa na sahani za nyama tamu na siki.

Mgahawa unafunguliwa

Si muda mrefu uliopita katika jiji la Khabarovsk kulikuwa na mgahawa "Beijing", ambao unajishughulisha na vyakula vya Kichina pekee na tayari umepata umaarufu mkubwa. Taasisi hii ina ukumbi maalum "Lotus", ambapo kila mtu anaweza kutumbukia katika anga halisi ya China. Mambo ya ndani ya ukumbi hufanywa kwa mtindo wa Kichina pekee. Kwa wageni wa Mashariki ya Mbali kuna hoteli "Beijing". Mgahawa unafunguliwa siku za wiki hadi 1.00. Siku za wikendi na likizo, milango yake hufunguliwa hadi 3.00.

Mkahawa wa Beijing: menyu

Kuhusu menyu, mgahawa hutoa chaguo nyingi za vyakula vinavyotambuliwa kuwa vyakula bora zaidi duniani. Wapenzi wa vyakula vya Mashariki hakika watathamini nyama ya nguruwe katika mchuzi wa tamu na siki, nyama ya ng'ombe ya mtindo wa Szechuan, trout iliyokaanga na vitunguu vya kukaanga. Ni rahisi sana kwamba picha ya sahani inaonyeshwa karibu na menyu. Imeandikwa kwa Kirusi, lakini wageni kutoka Mashariki ya Mbali wataweza kufurahia kusoma katika lahaja yao ya asili. Ubora wa sahani zilizoandaliwa unabaki katika kiwango cha juu. Wageni wataweza kufahamu sio tu ladha bora, lakini pia kuonekana kwa sahani. Mchakato mzima wa kupikia unafanyika chini ya uwazichini ya uongozi wa mpishi wa China Liu Jingan. Miongoni mwa utaalam, mgahawa wa Wachina hutoa kujaribu "Jibougu" - mbavu za nguruwe zilizooka kwenye foil, "Synsytancho" - fillet ya kuku ya zabuni na uyoga, vitunguu, karoti za spicy na noodles za Kichina, "Pamaji" - fillet ya kuku na yai na mkate wa mkate..

mgahawa Beijing menu
mgahawa Beijing menu

Mkahawa wa Peking, Khabarovsk: matukio na programu za maonyesho ya sherehe

Taasisi ina mila zake. Kwa mfano, kila mgeni ataweza kuhudhuria sherehe ya jadi ya chai, ambayo ni sifa ya China. Kwa kila mtu ambaye anataka kutumbukia katika anga ya hadithi halisi ya mashariki, mgahawa huu hutoa kujaribu "hookah ya Asia". Kila Ijumaa na Jumamosi kuna programu maalum ya maonyesho. Kuna orodha maalum ya karamu na mapokezi. Orodha ya mvinyo itapendeza kwa wingi wa vinywaji vizuri.

Mgahawa wa Kichina
Mgahawa wa Kichina

Bafe

Huduma ya bafe ni maarufu vya kutosha, ambayo imekuwa muhimu kwa muda mrefu katika migahawa ya hoteli. Inawakilishwa na sahani 10 za moto na 9 baridi. Mchakato wa kupikia unafanyika mbele ya wageni. Mgeni anaweza kujitegemea kuchagua viungo muhimu na viungo, na mpishi atatayarisha kito cha upishi kutoka kwa vipengele hivi. Menyu ni pamoja na vyakula vitamu vya gourmet. Kwa wapenzi wa vyakula vya kitambo, mgahawa huo hutoa kitindamlo kipya cha papai "Kiota cha Ndege" au supu ya kigeni iliyo na tende."Wolfberry".

Kwa wapenzi wa dansi, DJ hufunguliwa kila siku kuanzia saa 9 jioni. Mgahawa "Peking" (Khabarovsk) hupendeza wageni na matangazo ya kupendeza na zawadi. Kwa mfano, sio zamani sana, wakati wa kutembelea buffet, zawadi zilizo na alama za kampuni zilichezwa, na mtu hata akapata tikiti ya kwenda Harbin. Katika likizo, mpango maalum hutolewa na ushiriki wa warembo wa mashariki na wasanii wa circus. Kipindi cha burudani pia kinajumuisha kipindi cha Go-Go, kuvua nguo, karaoke (hufanya kazi kuanzia Jumatatu hadi Alhamisi na kwa miadi).

hoteli Beijing mgahawa
hoteli Beijing mgahawa

Kwa wageni wa mgahawa

Mtu anaweza lakini kufurahishwa na ukweli kwamba kampuni hii ina ufikiaji bila malipo kwa Wi-Fi. Kwa wapenzi wote wa vyakula vya Kichina, habari kuhusu matukio yanayoendelea inapatikana katika programu maalum. Programu hii katika simu ya mkononi inakuwezesha kupata haraka taarifa zote muhimu kuhusu taasisi: anwani, nambari ya simu, saa za kazi, tovuti, barua. Pia hukuruhusu kujifunza kuhusu ofa zote zinazoendelea na punguzo la jumla. Katika siku yao ya kuzaliwa, wamiliki wote wa programu hii hupokea pongezi za kupendeza.

Kwa wamiliki wote wa pensheni, huduma na vyeti vya wanafunzi kuna punguzo la rubles hamsini. Mgahawa hutoa huduma ya utoaji wa barua. Msafirishaji atapeleka vyombo vilivyoagizwa mahali na wakati unaofaa kwa mteja.

Ilipendekeza: