Siku ya kufunga baada ya kula kupita kiasi: chaguo na sheria. Chakula cha baada ya likizo

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Likizo za Mwaka Mpya zimemalizika hivi majuzi, na pamoja na karamu kadhaa za vyakula vitamu na vyenye kalori nyingi. Nini cha kufanya ikiwa wakati wa likizo ya Mwaka Mpya umepata paundi chache za ziada? Je, ni rahisi vipi kuwaondoa bila kuweka mwili na akili kwenye mkazo usio wa lazima? Siku za kufunga baada ya kula kupindukia itasaidia kupoteza kupita kiasi.

Ninapaswa kuwa na siku ya kufunga lini?

Siku za kufunga zisiwe za kudumu na zifuate moja baada ya nyingine mfululizo. Taratibu hizo zinapaswa kusaidia kusafisha mwili uliobeba kabla yake. Kwa mfano, ikiwa tayari unakula haki, na haukula chakula kikubwa sana usiku wa Mwaka Mpya, unaweza kufanya bila kupakua. Siku za kupakua zinapaswa kupangwa wakati unahisi kuwa mwili wako unahitaji. Jinsi ya kuifanya vizuri?

Siku za kufunga za kawaida

Ingawa watu wengi hufunga siku baada ya kula kupita kiasi, watu wengine hujizuia kula mara kadhaa kwa wiki ilikusafisha mwili. Kwa mfano, Jumanne yote wanakunywa kefir tu, na Ijumaa yote wanakula buckwheat moja ya mvuke. Siku zingine zote za juma, wafuasi wa maisha ya afya wanajaribu kula chakula chenye afya na nyepesi, kusonga sana na kunywa lita za maji. Kila mtu anachagua mtindo wake wa maisha, lakini kwa kweli, kufunga siku baada ya kula kupita kiasi inaweza kuwa vigumu kukaa nje kuliko baada ya kula chakula cha wastani.

Hii si tiba

Hata siku moja ya kupakua, kama siku ya njaa, ni mfadhaiko kwa mwili. Kwa muda mrefu na zaidi ulikula kabla ya utaratibu, itakuwa vigumu zaidi kwako kudumisha upungufu wa kalori. Lakini pia inaweza kuwa siku moja kabla ya kula vyakula vyenye kalori nyingi na visivyo na afya hivi kwamba katika siku zifuatazo hutataka kula kabisa. Kiumbe hiki, kwa tabia yake, inaonyesha kuwa ni wakati wa kuacha - kupakua ni muhimu tu kwa ajili yake. Lakini hakuna uwezekano kwamba utaratibu huu unaweza kuwa mdogo kwa siku moja. Ikiwa unakula kwa wiki, au hata zaidi, siku moja ya kufunga baada ya likizo ya Mwaka Mpya ni ya kutosha kuleta usawa wa ndani kwa kawaida, na hata zaidi kupoteza uzito? La hasha.

Jinsi ya kupunguza uzito baada ya likizo?

Ikiwa baada ya sikukuu ya Mwaka Mpya huhitaji tu kusafisha mwili, lakini pia kupoteza uzito kwa muda fulani, siku moja ya kupakua, bila shaka, haitasaidia hapa. Ili kuondokana na kilo mbili hadi tano za uzito wa ziada, unaweza kujaribu chakula chochote cha baada ya likizo. Kawaida upakiaji kama huo wa mwili huchukua kutoka siku 5 hadi 10. Haipendekezi kudumisha chakula kwa zaidi ya siku kumi. Kwa wakati huu, mwili unapaswa kurudisare za kabla ya likizo.

Mfano wa lishe

Kwa tumbo lililonyooshwa baada ya likizo, itakuwa vigumu kupunguza kiasi cha chakula unachokula - hutashiba tu. Kwa hivyo, wataalamu wa lishe wanashauri kupunguza kiasi kidogo, lakini kuondoa sukari na mafuta yasiyofaa iwezekanavyo. Kwa mfano, saladi ya Mwaka Mpya "Olivier" inaweza kubadilishwa na saladi ya matango na nyanya (ikiwezekana bila mafuta), tangerines inaweza kushoto mahali pao, na nyama iliyooka na mananasi na jibini na mayonnaise inaweza kubadilishwa na matiti ya kuku ya kuoka. na mboga.

Kwa kweli, menyu ya siku za kufunga baada ya kula sana kwa Mwaka Mpya inapaswa kutegemea ukweli kwamba wakati wa msimu wa baridi vyakula vingi vya kalori ya chini ni ngumu kupata katika soko na maduka makubwa. Kwa mfano, mboga sawa na mboga mboga, ambazo katika mlo wa mlo kamili zinapaswa kuwa na angalau 50% ya mlo wote, ni ghali wakati wa baridi au sio ubora mzuri sana.

Sampuli ya menyu ya lishe kwa siku

Sampuli ya milo yako inapaswa kuonekana hivi:

1. Kifungua kinywa cha kwanza: matunda mawili ya wastani (sio ndizi), gramu 100 za jibini la Cottage na maudhui ya mafuta yasiyozidi 5%, kipande cha mkate mweusi au wa nafaka, kahawa au chai.
2. kifungua kinywa cha pili: mboga moja, yai la kuchemsha, kipande cha mkate mweusi.
3. Chakula cha mchana: nyama konda au samaki (iliyooka, kuoka, kuchemshwa, jambo kuu - mafuta kidogo), saladi ya mboga iliyotiwa maji ya limao (unaweza kuangusha mafuta ya mboga au kijiko cha mtindi usio na mafuta kidogo), kupamba kwa chagua kutoka: Buckwheat, mchele, tambi ya durum, viazi zilizochemshwa kwa koti, n.k.
4. Vitafunwa:matunda au mboga mboga (sio ndizi na viazi), gramu 125 za mtindi usio na mafuta kidogo, mkate usiotiwa sukari.
5. Chakula cha jioni saa 2-3 kabla ya kulala: gramu 150 za samaki wasio na mafuta (waliooka, waliooka, waliokaushwa, lakini bila mafuta), saladi ya mboga mboga na mimea, sahani ya kando ya chaguo lako.

Sheria za siku za kupakua

Jinsi ya kutumia siku ya kufunga ili kuleta manufaa ya juu kwa mwili wako? Wakati wa utaratibu, unapaswa kufuata sheria chache rahisi, shukrani ambayo mwili wako utakaswa na sumu, na vikwazo vya chakula vitaleta hisia chanya tu:

1. Kabla ya siku ya kufunga, unahitaji kuondoa matumbo yako. Ili kufanya hivyo, unahitaji kunywa laxative au kutumia bidhaa nyingi ambazo zina athari sawa. Ikumbukwe kwamba baada ya matumbo kuondolewa kabisa, baadhi ya watu wanaweza kuongeza hamu ya kula, kwani mwili unahitaji kujaza usawa wa vitu muhimu na maji.
2. Ili kutumia siku za mfungo kwa manufaa zaidi baada ya likizo ya Mwaka Mpya, unapaswa kutumia siku moja au mbili kwenye mlo wa wastani na unaofaa. Katika kesi hiyo, mwili utakaswa vizuri zaidi kuliko bila maandalizi. Ndiyo, na nafasi ya kujitenga siku za kufunga itakuwa ndogo.
3. Wakati wa lishe, ni muhimu kutopunguza kimetaboliki. Kwa hiyo, unapaswa kuanza chakula cha haraka na maji na limao, tangawizi na asali katika mchanganyiko mbalimbali. Ni afadhali kuiweka ipoe na isipate moto wakati wa kupika.
4. Ili kukufanya utake kula kidogo na kudhibiti kula, kunywa maji mengi zaidi ya kawaida. Pia "huharakisha" kimetaboliki.
5. Baada ya siku ya kufunga, huwezi kula kupita kiasi. Vinginevyo, juhudi zako zoteitashuka kwenye bomba. Ni bora kufanya njia ya kutoka kwenye lishe iwe sawa na mlango.

Mapingamizi

Jinsi ya kupanga siku ya kufunga baada ya kula kupita kiasi na usidhuru mfumo wako wa usagaji chakula? Hakikisha kujua ni kiwango gani cha asidi ya tumbo lako na kufanya chakula kulingana na hili. Mara nyingi, wakati wa kupakua, mono-diets hutumiwa, yaani, kula chakula kimoja au mbili. Lakini lishe kama hiyo inaweza kusababisha madhara makubwa, kwani bidhaa inaweza kuendana na mtu mmoja, na kusababisha mzio, kuzidisha kwa vidonda, kumeza na magonjwa mengine kwa mwingine. Kwa hivyo, hupaswi kufuata lishe yoyote ikiwa hujui sifa za mwili wako.

Ni bidhaa zipi hutumika siku za kufunga?

Bidhaa maarufu zaidi za lishe moja pengine ni Buckwheat, tufaha na kefir. Lakini pia hujulikana kwenye matunda mengine yoyote, matango, vyakula vya protini tupu, maziwa, chai, smoothies, na kadhalika.

Siku ya kufunga kwenye kefir

Jinsi ya kupakua bidhaa za maziwa yaliyochachushwa kwa usahihi? Ili lishe ya kefir iende kama saa, wataalamu wa lishe wanapendekeza kuwatenga vyakula vyenye mafuta na nzito kutoka kwa lishe kwa siku moja au zaidi kabla ya siku ya kefir. Siku kama hiyo ya kufunga ni ngumu na ukweli kwamba inaweza kunywa kabisa. Pia, bidhaa za maziwa yaliyochachushwa zina kalori chache, kwa hivyo ni vigumu kufikia kueneza kwa usaidizi wao.

Lakini faida za kefir hufunika usumbufu wote wa lishe moja. Bidhaa kama hiyo ya maziwa iliyochacha huondoa kikamilifu maji na sumu nyingi kutoka kwa mwili, kurekebisha usagaji chakula, na kuboresha kinga.

Masharti ya siku ya kufunga kwenye kefir

Siku nzima kwenye kefir haipaswi kutumiwa na watu wenye uvumilivu wa lactose (sukari ya maziwa), magonjwa ya utumbo: vidonda, gastritis na wengine. Pia fahamu kuwa kefir inaweza kuleta laxative.

Jinsi ya kupakua kwenye kefir?

Ikiwa lishe ya kefir haijakatazwa kwako, unahitaji kuchukua lita 1.5 za kinywaji na maudhui ya mafuta ya hadi 2% na ugawanye ulaji wake katika sehemu 5-6. Kwa kuongeza, ni muhimu kunywa maji mengi ya kawaida ili kuzuia maji mwilini. Ikiwa ni vigumu kwako kukaa nje kwa siku kwenye chakula cha kioevu, unaweza kuongeza gramu 400 za jibini la Cottage na maudhui ya mafuta ya hadi 5% kwa chakula, kupunguza kiasi cha kefir hadi lita 1.

Siku ya kufunga kwenye tufaha

Pia ni mojawapo ya lishe maarufu zaidi ya lishe moja. Watu wengi wana hamu ya apples. Kwa hivyo, watu kama hao hawashauriwi kukaa kwenye lishe ya apple. Pia, apples ya kijani yenye siki inaweza kusababisha maumivu ya tumbo hata kwa mtu mwenye afya. Licha ya hayo, matunda huboresha utendaji kazi wa figo, yana vitamini nyingi.

Mapingamizi

Ikiwa huna mizio ya tufaha na matunda mengine na una magonjwa ya njia ya utumbo (vidonda, gastritis), siku ya kula tufaha inaweza kukugharimu sana. Huwezi kula vyakula hivi kwa wingi ikiwa una tindikali iliyopindukia.

Sheria za kupakua kwenye tufaha

Kwenye tufaha, unaweza kupanga siku bora zaidi ya upakuaji baada ya kula kupita kiasi. Ili kufanya hivyo, unahitaji kula kilo 2 za matunda kwa siku na angalau lita 2 za maji au chai ya kijani. Ikiwa siku ngumu kama hiyo ya kufunga sio kwako, unaweza kukaa kwenye tufaha.chakula cha jibini la Cottage: kilo 1 ya matunda, gramu 600 za jibini la Cottage na maudhui ya mafuta ya hadi 5% na maji.

Siku ya kufunga kwenye zabibu

Wanasema zabibu, kama nanasi, huongeza kasi ya kuungua kwa mafuta. Labda ni hivyo. Juu ya matunda kama hayo, ni vizuri kutumia siku ya kufunga baada ya kula vyakula vitamu na wanga. Lishe ya zabibu itakuwa muhimu kwa watu walio na asidi ya chini, na vile vile walio na ugonjwa wa sukari. Tunda hili lina vitamini na nyuzinyuzi zote muhimu.

Masharti ya lishe ya zabibu

Huhitaji kula zabibu ikiwa una mzio wa matunda ya machungwa, asidi iliyozidi, magonjwa ya utumbo: vidonda, gastritis. Katika kesi ya cholelithiasis, lishe kama hiyo inapaswa kuachwa.

Mlo wa siku ya kufunga Grapefruit

Wakati wa lishe moja kama hii, zabibu hubadilishwa na chai ya kijani. Unaweza kuongeza gramu 600 za matiti ya kuku ya kuchemsha ikiwa ni vigumu kula matunda tu. Unapaswa pia kula mara 5-6 kwa siku na kunywa maji ya kutosha.

Hasara za siku za kufunga

Ingawa madaktari wengi na wataalamu wa lishe wanapendekeza siku za kufunga mara kwa mara, aina hii ya lishe haileti faida kubwa mwilini:

1. Wakati wa utaratibu, kuna ukosefu wa nishati. Ufanisi hupungua, kizunguzungu na udhaifu kutokana na njaa inaweza kuonekana jioni. Kwa hivyo, haina maana kupanga upakuaji katika siku za kazi na kuwajibika.
2. Mlo wa mara kwa mara unaweza kusababisha matatizo ya utumbo. Baada ya kupakua kwenye chakula chenye asidi nyingi, inaweza kuumiza kwa siku kadhaatumbo.
3. Wakati wa mchana, uzito hupungua kwa sababu ya maji na jioni ya siku inayofuata unarudi karibu kabisa. Ili kuondoa mafuta, siku moja au hata mbili za kupakua hazitatosha. Kwa siku moja, unaweza kupoteza hadi kilo 1.5. Lakini watarudi kwa haraka.
4. Baada ya upungufu wa kalori na virutubishi, hamu ya kula inaweza kuongezeka kwa kiasi kikubwa. Kuna hatari ya ulaji mwingine kupita kiasi.
5. Siku ya kufunga ni ngumu kuvumilia kisaikolojia. Kwa kuwa tumezoea kula vyakula mbalimbali, kula vyakula 1-2 kwa siku inaweza kuwa changamoto kubwa.