2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41
Bia ni mojawapo ya vinywaji vya pombe vya wastani vinavyopendwa na Warusi. Wanasayansi wamethibitisha kwamba matumizi yake, ndani ya mipaka ya kuridhisha, bila shaka, sio tu haina madhara kwa mwili, bali pia faida. Leo tutazungumza juu ya vitafunio vipi vya bia vya chini vya kalori unaweza kupika. Mapishi sio magumu hata kidogo, lakini sahani ni za kitamu na zenye afya.
Vitafunio rahisi vya bia
Miongoni mwa vyakula vitamu zaidi vinavyoambatana na kinywaji chenye povu, tumekuchagulia rahisi zaidi kutayarisha. Kwa kuongeza, wao pia ni vitafunio vya chini vya kalori. Kwa bia, tunapendekeza kuandaa pete za vitunguu kwenye batter. Tunahitaji nini?
- Kitunguu.
- Yai.
- Unga wa ngano - gramu 150.
- Chumvi na pilipili kwa ladha.
- mafuta ya alizeti.
Mapishi ni rahisi sana. Chukua vitunguu na uikate kwenye pete. Ifuatayo, tunatayarisha unga. Vunja mayai kwenye sufuria au bakuli, piga vizuri. Hatua kwa hatua ongeza unga, changanya kila kitu vizuri. Unawezakuongeza vijiko 3-4 vya bia, sahani ya kumaliza itakuwa harufu nzuri zaidi. Ongeza chumvi na pilipili kwa ladha. Joto sufuria ya kukaanga, mimina mafuta juu yake. Chovya pete za vitunguu kwenye unga na kaanga pande zote mbili kwenye sufuria.
Vitafunio vingine vya kuvutia - mabawa ya bia. Andaa vyakula vifuatavyo:
- mabawa ya kuku;
- pilipili;
- chumvi;
- ketchup;
- vitunguu saumu;
- mafuta ya alizeti.
Kwanza andaa mbawa. Lazima zioshwe kabisa, kisha ukate sehemu ndogo, hatuitaji. Kausha mbawa vizuri ili waweze kunyonya marinade vizuri. Tunatayarisha kama ifuatavyo: ongeza vitunguu iliyokatwa vizuri, pilipili na viungo vingine kwa ketchup. Tunachanganya kila kitu vizuri. Weka mbawa kwenye bakuli kubwa na ueneze marinade juu yao. Tunaondoka kwa masaa machache. Unaweza hata kuiacha usiku mmoja ili mbawa zimefungwa vizuri. Paka karatasi ya kuoka na mafuta na uweke mabawa juu yake. Oka katika oveni kwa dakika 25-30.
Samaki kwa bia
Je, ni vitafunio vipi maarufu kati ya wapenda bia? Bila shaka, samaki. Na pia ni tofauti zaidi. Samaki maarufu zaidi kwa bia ni vobla; bream; peled; flounder; sprat, nk.
Vijiti vya kaa kwenye unga wa puff
Ili usiteseke juu ya swali la nini cha kupika kwa bia, tunakupa sahani nyingine rahisi na ya kitamu. Tunahitaji nini kwa hilo?
- Vijiti vya kaa - pakiti 2-3.
- Unga- glasi nusu.
- Keki ya papa.
- Pilipili nyeusi.
- Yai.
- Chumvi kidogo.
- mafuta ya alizeti.
Kichocheo cha kupikia ni rahisi sana, na utatumia muda kidogo sana, lakini kiongezi hiki ni kitamu na cha kuridhisha. Tunahitaji keki iliyotengenezwa tayari. Kata vipande vidogo kutoka kwake na uvike kwenye vipande. Tunachukua fimbo ya kaa, kuifunga na unga na kuiweka kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta ya alizeti. Piga yai, ongeza chumvi kidogo na pilipili. Tunachanganya kila kitu vizuri. Vijiti vyote vya kaa vimefungwa kwenye vipande vya unga hulala kwenye karatasi ya kuoka. Suuza na mchanganyiko wa yai na uweke kwenye oveni. Baada ya dakika 10-15, wakati vijiti vinakuwa nyekundu, unaweza kuiondoa na kuitumikia kwenye meza. Jambo la kufurahisha zaidi ni kwamba appetizer hii sio mbaya zaidi wakati wa baridi kuliko wakati wa moto.
Vidakuzi vya jibini na karanga
Tunakupa vitafunio vingine vitamu na rahisi. Ili kuitayarisha, tunahitaji viungo vifuatavyo:
- jibini gumu - gramu 100-150;
- siagi - gramu 100;
- unga wa ngano - glasi moja;
- pilipili nyekundu;
- chumvi;
- njugu (unaweza kutumia yoyote) - glasi 1.
Saga jibini kwenye grater kubwa, kisha ukate siagi kwenye cubes (lazima iwe igandishwe). Ongeza unga, chumvi na pilipili kwenye mchanganyiko. Piga unga, kata vipande vidogo kutoka kwake. Karanga zinahitaji kusagwa kwenye mchanganyiko. Pindua vipande vya unga kwenye karanga. Tunaweka kuki kwenye karatasi ya kuoka, usisahau kuzipaka na siagi. Mara tu vidakuzi vimetiwa hudhurungi, toa nje.oveni.
Mipira ya jibini
Vitafunio vingine vitamu vya bia. Soma kwa uangalifu na kukariri mapishi, kwa sababu mara tu unapojaribu sahani hii, hakika utataka kujaribu tena. Kwa hiyo tunahitaji nini? Orodha ya bidhaa itaonekana kama hii:
- Kiambato muhimu zaidi, bila shaka, ni jibini. Tunahitaji gramu 200;
- unga - glasi nusu;
- mayai - vipande 2-3;
- chumvi, pilipili - kuonja;
- mafuta ya alizeti - gramu 150-200.
Hebu tuambie kwa undani jinsi ya kupika sahani hii nzuri. Kuchukua jibini yoyote ngumu na kusugua kwenye grater nzuri. Ikiwa utafanya hivyo kwa kubwa, basi mipira itageuka kuwa sio ya hewa. Vunja mayai, tenga wazungu kutoka kwa viini. Chukua mchanganyiko na upiga wazungu wa yai nayo. Unapopata povu imara, weka jibini iliyokatwa ndani yake. Tunachanganya kila kitu vizuri. Ongeza unga, chumvi, pilipili au viungo vingine kwenye mchanganyiko unaosababishwa. Ifuatayo, piga unga, tengeneza mipira kutoka kwake. Pindua kwenye unga. Mimina mafuta ya mboga kwenye sufuria ya kina au bakuli. Wacha tuanze kukaanga mipira. Hakikisha zimepikwa pande zote. Tunaweka bidhaa za kumaliza kwenye kitambaa cha karatasi ili inachukua mafuta ya ziada. Vitafunio vya asili vya bia viko tayari. Kichocheo hiki pia ni nzuri kwa sababu huwezi kuogopa kujaribu na kuongeza viungo vipya kila wakati: vitunguu; ham; viungo, viungo na zaidi.
Kamba kwenye unga wa kugonga
Dagaa ni mojamoja ya vitafunio vya kawaida vya bia. Watu wengi wanapenda shrimp. Kawaida huchemshwa na kuongeza ya kiasi kidogo cha maji ya limao. Tunashauri kupika shrimp katika batter. Hii ni sahani ya kitamu sana na yenye afya. Tutahitaji:
- kamba - kilo 1;
- yai - kipande 1;
- chumvi - kijiko 1;
- soda - kwenye ncha ya kisu;
- maji - nusu glasi;
- unga wa ngano - 3-4 tbsp. l.;
- mafuta ya alizeti.
Hebu tuanze kupika. Katika duka, shrimp huuzwa waliohifadhiwa, unahitaji kufuta. Hii ni rahisi sana kufanya. Waondoe kwenye friji masaa machache kabla ya kupika. Sasa unahitaji kusafisha shrimp. Tunaondoa kichwa, ganda na kila kitu kisichohitajika. Ifuatayo, tunatayarisha unga. Ili kufanya hivyo, changanya bidhaa zifuatazo kwenye bakuli: unga, mayai, chumvi, soda, pilipili. Changanya kila kitu vizuri hadi misa ya homogeneous inapatikana. Chovya uduvi kwenye unga na uweke kwenye kikaangio kilichojaa mafuta.
Vidokezo vichache
- Kwa vitafunio vya bia vyenye kalori ya chini, wacha mayonesi.
- Je, unapenda chipsi? Wapike nyumbani. Chips ladha hutengenezwa kwa mboga iliyokatwa vipande vipande na kukaushwa kwenye oveni.
- Ikiwa unapenda kuku wa kukaanga, basi jaribu kumbadilisha na kuku wa kuchemsha aliyepikwa kwa viungo upendavyo. Kitakuwa kitamu kidogo, lakini hakitakuongezea kalori na kilo za ziada.
- Vitafunio vya bia vyenye kalori ya chini hukuruhusu kufurahia kinywaji chako ukipendacho bila madhara yoyote kwako.sura yako. Lakini kumbuka kwamba lazima kuwe na kipimo katika kila kitu.
- Mapishi rahisi ya bia katika makala haya yatakusaidia kuwa mwepesi na mwenye afya tele.
Kwa kumalizia
Tunatumai kuwa sasa hautakuwa na shida na nini cha kuandaa bia. Mapishi rahisi na matamu ya vitafunio yatachukua mahali pake panapofaa katika mkusanyiko wako.
Ilipendekeza:
Vyakula vyenye kalori ya chini zaidi: orodha. Vyakula vyenye kalori ya chini vyenye afya
Watu wengi hujiwekea ahadi ya kuanza kula kiafya kuanzia Jumatatu. Inageuka sio kwa kila mtu. Asilimia ndogo zaidi ya watu hawa watashikamana na lishe kama hiyo kwa angalau mwaka. Vitengo halisi vitaweza kufanya lishe sahihi kuwa njia yao ya maisha. Ili kusaidia mwili wako "usivunja" kabla ya wakati, ni muhimu kufuatilia nini na jinsi unavyokula
Nafaka zenye kalori ya chini zaidi. Orodha ya nafaka. chakula cha jioni cha chini cha kalori
Katika kipindi cha mlo, nafaka zenye kalori ya chini ni muhimu sana, kwani zina uwezo wa kujaza mwili na vitamini ambazo hazipo. Kuna aina nyingi za nafaka ambazo zinaruhusiwa kuliwa na lishe, lakini sio zote zinaweza kusaidia katika kuchoma mafuta. Hakika, katika suala hili yote inategemea maudhui ya kalori ya bidhaa, kwa hiyo, kabla ya kuandaa chakula, unahitaji kuangalia nafaka bora za kalori za chini kwa kupoteza uzito, zinaonyesha kalori zinazotolewa katika makala
Cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku. Chakula cha jioni cha kuku na viazi. Jinsi ya kupika chakula cha jioni cha kuku cha afya
Nini cha kupika kwa chakula cha jioni na kuku? Swali hili linaulizwa na mamilioni ya wanawake ambao wanataka kupendeza wapendwa wao na kitamu na lishe, lakini wakati huo huo sahani nyepesi na yenye afya. Baada ya yote, haipendekezi kupika uumbaji nzito wa upishi kwa chakula cha jioni, kwani mwisho wa siku mwili wa mwanadamu unahitaji kiwango cha chini cha kalori. Ni kanuni hii ambayo tutazingatia katika makala hii
Kichocheo cha supu yenye kalori ya chini. Supu za kalori ya chini kwa kupoteza uzito na idadi ya kalori
Kula supu zenye kalori ya chini ili kupunguza uzito. Kuna mapishi mengi ya utayarishaji wao, pamoja na hata na nyama kama kiungo kikuu. Ladha ni ya kushangaza, faida ni kubwa sana. Kalori - kiwango cha chini
Kichocheo cha milo ya kalori ya chini na kalori. Milo ya kitamu ya kalori ya chini kwa kupoteza uzito
Unaweza kupunguza uzito kwa kitamu na kiafya, ukila vyakula vya kitamu na kitindamlo chepesi, huku ukiishi maisha mahiri. Kichocheo cha chini cha kalori, rekodi ya kalori kitasaidia na hii - hii ni njia nzuri ya kula haki, bila kuteketeza wanga na mafuta mengi
