Shawarma ladha zaidi huko St. Petersburg: mahali pa kupata, anwani, mikahawa bora na maoni

2024 Mwandishi: Isabella Gilson | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 03:41

Shawarma huko St. Petersburg imekuwa kinara kati ya vyakula vya mitaani kwa miaka mingi. Viungo rahisi - mkate wa pita, matango, nyanya, nyama na mchuzi wa vitunguu - ilifanya sahani hii kuwa ya kitamu na ya kuridhisha. Lakini watu wengi wanashangaa ni wapi shawarma bora huko St. Katika makala haya, ningependa kuzungumza juu ya maeneo maarufu zaidi katika mji mkuu wa kaskazini na kuamua ni taasisi gani zinazochukuliwa kuwa bora zaidi katika kuandaa sahani hii rahisi na yenye lishe, ambayo itafurahisha hata gourmet yenye uzoefu zaidi.

Historia ya Uumbaji

Kulingana na toleo la kihistoria, shawarma alifika kwenye eneo la St. Lakini ikiwa unazingatia Moscow, basi hali kama hiyo ilijirudia yenyewe, tu na Dagestanis. Shawarma ya Moscow na shawarma ya St. Petersburg ni sahani tofauti kidogo, hivyo usiwachanganye. Pia kuna hadithi kwamba wapishi wa vituo vingine wana mapishi maalum, ambayo huwaruhusu kufanya shawarma ya kupendeza zaidi huko St.

Katika jiji la Neva, si kawaida kuweka karoti za Kikorea au kabichi iliyochujwa ndani ya sahani, ambayo mara nyingi hufanywa katika miji mingine. Ya mboga mboga, kama ilivyoelezwa hapo awali, matango tu, nyanya na mchuzi wa vitunguu usio wa kawaida huwekwa kwenye shawarma ya St. Kabla ya kupitia orodha ya taasisi na kuamua wapi shawarma ya ladha zaidi huko St. Petersburg ni, ningependa kusema kwamba bila sahani ya hadithi, St. Baada ya yote, upendo kwa shawarma ni ishara sawa ya jiji kama Nevsky Prospekt, usiku mweupe na madaraja.

Simama "Shawarma"

Mojawapo ya maeneo maarufu katika St. Petersburg iko kwenye makutano ya barabara za Lomonosov na Sadovaya. Mbali na bei ya chini (rubles 100), wamiliki wa uanzishwaji hutoa chai ya bure kama zawadi. Kioski chenyewe kimekuwa mahali pamoja kwa miaka mingi na huwavutia watu kila wakati na harufu zake za kupendeza. Upekee wa uanzishwaji huu ni kwamba wanatengeneza shawarma na jibini, ambayo haipatikani popote pale St. Petersburg.

Wakati mzuri wa kutembelea ni asubuhi na mapema, kwani ni katika kipindi hiki ambapo watu wenye njaa hukusanyika hapa na kurudi nyumbani baada ya sherehe zenye kelele kituoni. Hata utamaduni usio wa kawaida umetokea - kuchukua shawarma moja au mbili, kupata teksi na kwenda nyumbani kupumzika ili kupata nguvu kwa ajili ya mchezo unaofuata wa kufurahisha.

Maoni chanya pekee kuhusu duka hili. Watumiaji hasa huzingatia ukubwa wa sahani - ni ya kati, ambayo inaruhusu shawarma kuwa kamili na kutosheleza hata njaa kali zaidi.

Shawarma "At Jamal's"

Ukikaribia kijana yeyote na kuuliza ni wapi shawarma ya kupendeza zaidi huko St. Petersburg iko, basi kila mtu wa pili atajibu bila kusita kwamba, bila shaka, kwenye Dumskaya.

Mgahawa wa Jamal si kibanda cha barabarani tu, bali ni mlo kamili wenye meza na sofa. Mbali na shawarma ya jadi, kuna bia, chai, kahawa na hata hookah. Njia ya uendeshaji ni ya saa-saa, kwa sababu taasisi iko kwenye kitovu cha vyama vyote vya barabara kuu huko St..

Wageni wa taasisi hii huacha maoni chanya pekee kuhusu shawarma tamu zaidi huko St. Petersburg. Mbali na chakula cha kujaribu na safi, wageni wanaona mazingira yasiyo ya kawaida ambayo inakuwezesha kurudi nyuma miaka 20 na kujikuta mahali tofauti kabisa na migahawa yote ya kisasa. Pia, badala ya mchuzi wa kawaida wa vitunguu, unaweza kuomba adjika, ambayo haitaharibu shawarma ya ladha zaidi huko St.

Kebab Master

Migahawa ya Master-Kebab ni rahisi sana kupata, kwa sababu mara nyingi huwa karibu na njia ya chini ya ardhi. Kwa sasa, hii ni mtandao mkubwa wa uanzishwaji ambapo sahani maarufu zaidi ni shawarma. Unaweza kuchukua pamoja nawe au kufurahia chakula katika moja ya meza za bure. Katika taasisi ya "Master-kebab", ambayo iko karibu na kituo cha metro "Pionerskaya", walikuwa wa kwanza kuanza kufanya shawarma kwenye sahani,ambapo viungo vyote havijawekwa kwenye mkate wa pita na kumwaga na mchuzi.

Watu huwa hawaachi maoni hasi kuhusu eneo hili. Ambapo ni shawarma ya ladha zaidi huko St. Iko hapa, na hii inatambuliwa na wengi. Maoni chanya yanahusiana na huduma bora na ladha ya kimungu ya sahani. Unaweza pia kuagiza shawarma isiyo na nyama hapa - viazi vitawekwa hapo badala yake, ambayo itatoa sahani ladha isiyo ya kawaida, ya mboga.

Juno

Ukiondoka kwenye kituo cha metro huko Leninsky Prospekt, unaweza kutazama maonyesho, ambayo yanapatikana kwenye soko la Yunona. Kuna kibanda kidogo ambacho kimesimama hapa kwa miaka mingi. Mbali na hayo, kuna vituo kadhaa vilivyo na shawarma katika eneo la soko, lakini wataalam wa sahani hii nzuri huja hapa kujaribu ladha isiyo ya kawaida ya ladha ambayo imekuwa ikipendwa kwa miaka mingi.

Ili kupata kibanda kilichobainishwa, unahitaji kupanda kilima kutoka kando ya Mtaa wa Kazakova - unaweza kuona kitu unachotafuta upande wa kulia. Wenyeji pia wanasema kuwa kuna sehemu nyingine kwenye soko ambapo unaweza kuonja sawa, shawarma ya ladha zaidi huko St. Kipengele cha maduka haya mawili ni kwamba badala ya kuifunga kawaida, mpishi hufanya shawarma ya umbo la kikapu, ambayo inafanya kuwa ya pekee. Kupata duka la pili kwa jina "Superlavash" si vigumu - foleni ndefu wakati wowote wa siku itaiweka wazi mahali ilipo.

Shawarma on Foundry

Kuingia ndani ya shirika hili, lililo kwenye makutano ya matarajio ya Nevsky na Liteiny, huundahisia kwamba mgahawa huu uliundwa chini ya Peter I. Wakazi wa ndani hawawezi kukumbuka wakati taasisi hii haikuwa hapa. Kuna tetesi kuwa Shawarma kwenye Liteiny amekuwapo kwa takriban miaka 18.

Kama biashara zingine katikati, hufunguliwa saa moja kwa moja. Wageni mashuhuri wanaona kuwa ndio salama zaidi jijini, kwa sababu mara nyingi unaweza kuona maafisa wa polisi ndani ya mgahawa. Watu wengi huchukulia hii kama ishara nzuri.

Maoni kuhusu "Shawarma kwenye Liteiny" hukufanya ununue tokeni mara moja kwenye barabara kuu na uende kufanya manunuzi. Kikundi kinachojulikana cha St. Petersburg "Matofali" kiliimba kuhusu taasisi hii. Mara nyingi unaweza kukutana na wasanii maarufu wa muziki wa rock hapa.

Hasara pekee ya uanzishwaji huu ni kwamba shawarma imefungwa kwenye mraba, ambayo inafanya kuwa si rahisi sana kula. Kwa hivyo, chaguo bora itakuwa kuchukua sahani kwa pita.

Frank

Jina la mkahawa huu lina maana mbili. Kwanza, inaitwa jina la mhusika mkuu wa safu ya Nyumba ya Kadi, ambaye sifa yake ilikuwa kupenda chakula. Kwa upande mwingine, neno Frank limetafsiriwa kama "uwazi", ambayo inadhihirishwa na wafanyakazi wa taasisi hii.

Kwenye menyu, unaweza kupata sio tu shawarma ya kawaida, lakini pia aina zingine kadhaa, kama vile za Asia na uduvi, katika mkate mweusi wa pita, kaskazini na nyama ya kulungu, iliyotiwa viungo na kondoo na mboga.

Shawarma on Sofia

Shirika hili linachukua nafasi inayoongoza: kwa watu wengi, shawarma tamu zaidi huko St. Petersburg iko kwenyeMtaa wa Sofia. Wanatoka sehemu zingine za jiji kwa habari, waambie marafiki zao juu yake na kuleta wageni wote hapa. Kuna msemo mjini: ikiwa haujajaribu shawarma kwenye Mtaa wa Sofiyskaya, haujafika St. Petersburg.

Banda hili dogo linaweza kupatikana kwa harufu ya kupendeza inayopeperuka mita mia kadhaa. Ndani kuna meza kadhaa ambapo unaweza kuwa na bite ya kula kwa usalama na usikimbilie popote. Ukubwa wa shawarma utakushangaza kwa dhati. Hata mtu mwenye njaa na mkubwa zaidi hataweza kula mara ya kwanza. Kuna kibanda kingine karibu na mahali hapa, kwa hivyo kwa sababu ya ushindani, hawatawahi kufanya shawarma hapa kwa njia ya kuteleza.

Kulek

Katika Grivtsova Lane unaweza kuona kibanda kidogo cha mbao ambapo wanapika shawarma isiyo ya kawaida na ladha zaidi huko St. Katika meza ya majira ya joto, gourmets inaweza kuonja shawarma na falafel, marmalade ya vitunguu, curry na hata mint. Kando na ladha hizi za kigeni, unaweza pia kuagiza ile ya asili.

Shawarma nzuri

Kwa kweli hakuna wakati kama huo wakati hakuna foleni katika taasisi hii. Mbali na ladha kubwa, sahani ya ndani ina kipengele kimoja - sura. Shawarma yenyewe ni gorofa na inapungua mwanzoni na mwisho. Hii hukuruhusu kula bila hatari ya kupata uchafu kwenye mchuzi wa vitunguu.

Taasisi zingine maarufu za St. Petersburg

• Shawarma kwenye Sennaya Square. Moja ya ladha isiyo ya kawaida kati ya sahani zinazotolewa katika sehemu ya kati ya St. Ili kufahamu kweli shawarma hii, unahitaji kujakwa mpishi wa Jumamosi. Kando na classics, unaweza kuagiza falafel, hummus au kuweka biringanya hapa.
• Shawarma "At Zakhar". Uanzishwaji huu wa ajabu iko kwenye njia ya kutoka kwa kituo cha Novocherkasskaya. Maoni juu yake ni ya ajabu tu. Watu wengi huandika kwamba angalau Mungu hutengeneza shawarma kwa ajili ya duka hili, kwa sababu ladha yake haiwezi kulinganishwa na chochote.
• Shawarma kwenye Kupchinskaya. Shawarma ya kawaida huko Kupchino labda ndiyo kubwa zaidi huko St. Petersburg na ina uzito wa zaidi ya nusu kilo kwa bei ya rubles 140.

Kwa bahati mbaya, hii ni sehemu ndogo tu ya mashirika yote ambayo yanavutia gourmets ya St. Kila wakati, pointi mpya zaidi na zaidi zinaonekana ambazo zitapendeza wakazi wa jiji na ladha isiyo ya kawaida ya sahani na kuwahimiza kuacha maoni mazuri tu. Shawarma ya kupendeza zaidi huko St. Petersburg ni ile ambayo itakushangaza kutoka kwa kuumwa kwa mara ya kwanza.